Singer

Też jestem posiadaczem tego śrutownika i potwierdzam jego sprawność. Po podłączeniu wkrętarki cały worek ( 50 kg) przerobiłem w ok. 15 minut

Qrna..! Pomóżcie. Za każdym razem jak kliknę w jakikolwiek link to mi pokazuje FORBIDDEN lub [(Allegro) Przedmiot aukcji przeniesiony do archiwum, itd.

To wina przeglądarki czy co?! 

Sam wybór systemu też jest trudną sprawą... mnie np przekonał fakt dlaczego browary nie używają HERMS'ów ani RIMS'ów? Kiedy zaczynałem budować instalacje sam byłem napalony na hermsa jak ruski na niklowany rower, jednak kiedy zabrałem się z budowę i wychodziły mi różne dylematy stwierdziłem że klasyczne mieszadło jest jednak najprostszym i najtańszym rozwiązaniem. Teraz kiedy używam tego rozwiązania i zamierzam przejść na większe wybicie 100l nawet mowy nie ma żeby to był herms czy rims.

Więc co dalej ? Też chciałbym mieć wybicie ok. setki. Jakie rozwiązania zastosowałeś? Czym dysponujesz aktualnie? 

Mam aktualnie podobny problem (wiem, że jest już 2017 r). Miałem dość długi stop brewmaking i zatrzymałem się na etapie kega 55 l.(podwyższony keg) z FD, mieszadła i gazu. W dnie wspawane jest kolano z rurą + dwa zawory: jeden do zawracania ręcznego (aby uniknąć przypalania), drugi spustowy. i duży (100 litrowy gar ).

     Wolałbym korzystać z prądu jednak mam problem właśnie z trzema fazami...  Plan dotyczył ( póki co nadal jest aktualny )  instalacji grawitacyjnej. Stojak jest gotowy.

Co proponujesz ? Otwarty jestem na sugestie..?

.,.,.

Powiedz mi gdzie kupowałeś grzałki...?

Czy kociołek to KEG 50 l ?

Podaj ewentualnie sprawdzony namiar na sklep w którym mógłbym kupić termometr taki do zamontowania w ścianie kotła... oczywiście z kwasówki.

Jak myślicie, czy jest realna możliwość podłączenia takiego koca pod STC-1000? Jest to wielki problem?

Myślę, że przy fermentorze z nierdzewki nie będzie problemu... jednak (takie mam wyobrażenie)  pomiędzy matą a ścianą baniaka powinien być jakiś czujnik ewentualnie w brzeczce

Czy jest w nim jakiś czujnik temp.? Co z precyzyjnym ustawianiem temperatury? Chodzi mi o to że jeśli chciałbyś zadać temp. np; 19 lub 21 st C to jesteś w stanie to wykonać na długim dystansie? na przykład przez 4 tyg. w zimie?Z tego co wyczytałem to te koce mogą pracować w trybie ciągłym przez max. 8 godz. Chyba, że masz to inaczej rozwiązane... Podziel się informacjami

Czy taki najzwyklejszy (http://allegro.pl/taboret-gazowy-30x30-palnik-palenisko-na-gaz-7-5kw-i6290026350.html) taboret będzie w stanie zagotować ok. 100 litrów brzeczki ? Jakoś trudno mi uwierzyć w to, że one mają 7,5 kW ale mogę nie mieć racji. Mogę się mylić...

Jak ewentualnie zmienić (zwiększyć) wydajność taboretu? Większą dyszą..? Wielkością palnika..?

Na ścianie (jak napisałeś) czy w ścianie (patrz mój post)?

Ja mam sterownik z czujnikami z tego wątku. Może spasuje Ci do Twoich potrzeb...

Mam wersję z dwoma czujnikami i cyfrowym wyświetlaczem, za pomocą tego sterownika możesz sterować temperaturą fermentacji, jeśli urządzenie ma w zasięgu wifi to w każdej chwili możesz podejrzeć aktualną temperaturę... to najważniejsze funkcje.

Dodatkowo wykorzystuję sterownik do pilnowania temperatur przerw przy zacieraniu...

Wszystko ładnie, pięknie tylko w co ewentualnie to cacko "ubrać"? To po pierwsze... a po drugie widzę, że musiałeś wklepać do środka jakieś oprogramowanie na czym się kompletnie nie znam choć myślę, że ja już nic nie muszę tam grzebać.

Myślałem jeszcze o zamontowaniu czegoś w ścianie kotła zaciernego (grzanego na gazie) czy toto się nadaje do tego?

Temat wygląda tak. Wygospodarowałem sobie część pomieszczenia gospodarczego na "bropracownię" i dostosowałem ją sobie tak żeby w niej odbywał się cały proces warzenia oraz fermentacji. Jest ona izolowana lecz nieogrzewana tak więc interesuje mnie dogrzewanie piwa w sezonie jesienno-zimowo-wiosennym w jednym miejscu. Trochę zmęczyło mnie bieganie z garażu do domu z fermentorem tym bardziej, że zwiększyłem wybicie do ok. 100 litrów. Wszedłem w posiadanie takiej poduszki el. tylko teraz zastanawiam się jak to zgrać z jakimś regulatorem i czujnikiem... Taki mam właśnie problem.

Rzucę krótko... Co myślicie o podgrzewaniu fermentora starą komunistyczną poduszką elektryczną w połączeniu z jakimś sterownikiem? Nadmienię, że nie jestem fachowcem w dziedzinie elektroniki

Jak dokładnie obliczyć ile mb jest potrzebne do poszczególnych zbiorników? Ja posiadam kocioł 100 l ( wym. 49 / 49 cm). Z tego co mierzyłem wychodzi mi, że średnica całkowita mogłaby mieć 33 cm ( przy zachowaniu 2x 8 cm od ścian kotła )a wysokość 40 - 43 cm. Chciałbym też aby odstępy pomiędzy zwojami miły ok. 2 cm na ewentualne usztywnienia. Następnie chcę zamontować chłodnicę na stałe w kotle czyli przez ścianę kotła. Jestem atechniczny tak więc podpowiedzcie mi czego jeszcze bym potrzebował do zmontowania całości...

Rrrrrany...

 Sami elektronicy, elektrycy, itp;  to dobrze 

Ja niestety nie mogę pochwalić się takimi umiejętnościami... szkoda. Jednak spróbuję podzielić się swoim problemem, który jest dla mnie dość dokuczliwy.

W związku z tym iż modernizuję swój sprzęt chciałbym w ścianę kadzi zacierno-filtracyjnej wkręcić  termometr. I tu się zaczynają schody...

Nie mogę się zdecydować jakiego rodzaju ma on być. Bimetal czy elektronik? Naczytałem się, że bimetale nie są dokładne/awaryjne. Zależy mi na tym żeby w ścianie pomiędzy środkową i górną(trzecią) łopatą mieszadła znajdował się płaszcz czujnika. Mam kłopot z doborem tych dwóch elementów. Szukam w necie i nie mogę nic dobrać. Czy mógłby mi ktoś pomóc sparować jakiś termometr z czujnikiem + płaszcz [najlepiej wkręcany (niespawany)]?  

W załączniku jest szkic, w którym nabazgrałem o co mi chodzi...   Pomóżcie

...

Czy macie oryginalne dysze w taborkach? Mam wątpliwości czy mają one te 7,5 kW jak oferują sprzedawcy... Mam trochę podwyższony kocioł do (ok. 55 lit.) i baaaardzo długo trwa doprowadzenie brzeczki do wrzenia. Tak naprawdę nigdy nie uzyskałem 100 stC.

Mieszanka pow- gazowa jest ok.

Czy macie jakieś ciekawe patenty na izolowanie kadzi zacierno-filtracyjnej wykonanej z kega? Chodzi mi konkretnie o przyleganie ewentualnej maty na wytłoczeniach po obwodzie i uchwyty...

Przy okazji ... czy po zakupie taboretów gazowych wymienialiście "oryginalne" dysze na jakieś inne?

Obawiam się, że tak jak większość roślin z chin nie ma to większej wartości z uwagi na to w jakich warunkach(glebie) rośnie toto... Oficjalne wyniki badań gleby z rejonów plantacyjnych chin wynika, że stopień skażenia gleb jest na tyle wysoki, że generalnie roślinność przejmuje ok. 40 - 60 % skażeń. Chiny robią wszystko ( urzędowo utrudniają) aby nie dopuszczać expertów z innych państw do przeprowadzania badań i analiz. Korporacje europejskie i amerykańskie generalnie mają to "gdzieś" bo zysk ze sprzedaży jest priorytetem. Spore areały plantacji znajdują się w okolicach większych i mniejszych rzek, przy których również znajdują się różnego rodzaju zakłady chemiczne, tekstylne, itp; One to właśnie odprowadzają swoje ścieki w sposób niekontrolowany do rzek, z których potem plantacje czerpią tę samą wodę do zasilania swoich obsiewów, sadów... Są niby jakieś stacje uzdatniania tejże wody lecz koszt oczyszczenia i uzdatnienia wody jest NIEOPŁACALNY a oficjalne wyniki są zakłamywane na niekorzyść w ostateczności konsumenta! W chinach nawet już pszczoły nie są w stanie zapylać roślinności bo po prostu ich już nie ma! Rolę pszczół przejęli niestety ludzie! To są fakty!

  Osobiście uważam, że mamy w Europie tak szeroki wachlarz odmian i gatunków chmielu, że nie ma potrzeby "wariować" dla kilku złotych i sprowadzać jakiś szajs z jakichś tam chin. Chiny polecam w celach krajoznawczych...

Profilaktycznie aby uniknąć dziwnych osadów czy też osadu po wyschnięciu po wypiciu piwka płuczę butelkę i wlewam na dno ok. setkę wody i wystarczy. Przed przygotowywaniem butelek do rozlewu i tak, i tak śmigam wyciorem na wkrętarce.

A trochę z innej beczki.... CZym zniwelować nadmierną goryczkę. Chyba za dużo chmielu dałem w czasie warzenia choć nie była taka gorzka przed zlaniem na burzliwą. Potem przelałem na cichą z dodatkiem chmielu a teraz jest zbyt gorzkie. Jest jakiś patent?

 

Szukałem właśnie tematu, w którym kiedyś czytałem że jest jakiś forumowicz wykonujący systemy ale nie mogę trafić na ten wątek. Żeby zrobić własnym sumptem nooo tooo niestety nie dysponuję taką ilością czasu a robić go nie chcę 10 lat bo pić się chce...! . Dlatego myślę o B-majstrze. Może to też i wygodnictwo!

Może wiecie o kim mówię...? Jeśli kojarzycie temat to Podeślijcie namiar na wątek. Proszę...

Witam

Słyszałem że szukasz wykonawcy klona braumaistera.

Ja kiedyś zrobiłem kilka takich jeden na bazie kega 50l kilka spawanych od podstaw w tym jeden 200 l jak wrócę z pracy mogę podesłać Ci linka do tematu mojego klona z browar.biz

Jak chcesz mogę się podjąć wykonania takowego a z tego co widzę mieszkamy blisko bo ja z Lęborka

Pozdrawiam

Darek

 

O właśnie o ten wątek mi chodziło...! 

Myślałem o 50-ciu litrach. Czy w płaszczu? Nie wiem. Czy klon B-majstra? Hmmm, zastanawiam się.Nie chciałbym się całkowicie pozbawiać całej zabawy związanej z przesypywaniem młóta, z wysładzaniem, itp. Fajna zabawa i tego mi trochę było by szkoda. A Braumeister to co...? Ręce w kieszeń, piwo w lodówce. Tylko zasypać, młóto wypieprzyć, pozmywać, przelać na fermentację i cześć. 

Ja w piątek wyjeżdżam i wracam 17 stycznia dopiero wtedy się odezwę z konkretami. O.K. ?

Darku wymieńmy się kontaktami na priv... 

.

Szukałem właśnie tematu, w którym kiedyś czytałem że jest jakiś forumowicz wykonujący systemy ale nie mogę trafić na ten wątek. Żeby zrobić własnym sumptem nooo tooo niestety nie dysponuję taką ilością czasu a robić go nie chcę 10 lat bo pić się chce...! . Dlatego myślę o B-majstrze. Może to też i wygodnictwo!

Może wiecie o kim mówię...? Jeśli kojarzycie temat to Podeślijcie namiar na wątek. Proszę...

Tańszy? Z pewnością ale czy lepszy?

W porównaniach wypada słabiej od Braumajstra