Skocz do zawartości

bielok

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    3 107

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez bielok

  1. bielok
    1 kwietnia
  2. bielok
    Cześć. Warzyłem dziesiatke wzorując się na przepisie Mateusza Pająka z książki Znakomite piwa, sprawdzone receptury. Po przerwie 10' w 64°C podniosłem tem. do 72 i przetrzymałem piwo 40' w tej temperaturze wg. przepisu.
  3. bielok
    Cześć BNP kiedyś zadał identyczne pytanie na forum. Wielcy tegoż świata odpowiedzieli mu że dostanie brzeczkę mocno odefermentowana jak w browarach przemysłowych. Warząc dziesiatke robiłem przerwę 10' w 64°C. Po owym czasie próba jodowa była negatywna, piwo zakończyło fermentację na 3 blg. Nie liczyłbym na słodkie piwo na Twoim miejscu.
  4. bielok
    Cześć No może nie ciemny rubin? Ja znam tylko trzy kolory tak naprawdę ;-) w każdym razie piwo przegazowane miałem nosa że naszykowałem dwa kufle.
  5. bielok
    Cześć ;-) Anteks tak wyjechał żeby zaraz po północy być w domu. W ten sposób małżonka nie dowiedziała się że był na imprezie
  6. bielok
    Cześć Może być wrzesień ;-) Albo będę znał grafik, albo będę bezrobotny
  7. bielok
    Cześć To może być jakiś ślad. Moja butelki zimowały na zewnątrz. I niestety nie wszystkie było odwrócone do góry nogami więc mogło w nich zostać trochę płynu.
  8. bielok
    Cześć Czekałem bardzo na tą informację od Rexa5555. Więc sprawa wygląda tak - piwo na 99% nie jest przegazowane. Natomiast Paweł który kapslował ta warkę dość brutalnie obchodził się z butelkami, zakapslowane właściwie wrzucał do transportera.W kilku butelkach dno odpadło jeszcze przed uzyskaniem gazu. Wita miałęm w ZG więc przetrwał trasę w samochodzie o długości 300 km więc było to butelka uszkodzona w czasie butelkowania. Z mojej strony pozostaje przeprosić i prosić o ostrożność
  9. bielok
    Cześć. Chmiel dodawany na zimno nie powinien mieć już znaczącego znaczenia jeśli chodzi o powstawianie goryczki w piwie.
  10. bielok
    Witam. Oj nie studiowało się bimber.info ;-)
  11. bielok
    Cześć I jak? Jak gotowałeś czuć było wędzonkę?
  12. bielok
    Cześc Właśnie cała noc nad tym myślałem bo raczej u siebie ostatnio nie miałem przegazowanych piw(tak mi się zdaje). Jest jeszcze jedna opcja ale poczekam na jakieś info od rexxa5555.
  13. bielok
    Cześć To moje! pisało cos na kapslu?
  14. bielok
    Cześć. Od kogo dostałem nie opisane piwa, złoty kapsel nieopisany, bez etykiety? Pr. koźlak, kolor ciemny-rubin?
  15. bielok
    Cześć Oczywiście zdrowie jest najważniejsze. Nie raz wszystkie palniki na mojej kuchence gazowej szły pełna mocą a moc tych palników to właśnie 7kW ( i mniej więcej wszystkie kuchnie 4 palnikowe tyle mają). Myślę (choć pewności nie mam) że każda wentylacja powinna dać radę odprowadzić spaliny z kuchni o takiej mocy.
  16. bielok
    Witam. Wyrwałeś zdanie Wogosza z kontekstu wypowiedzi.
  17. bielok

    Kociołek ala Lidl problem

    bielok odpowiedział(a) na Raczek temat w Sprzęt

    2550W/230V=11,08A Sprawdź jakie masz korki w domu.
  18. bielok
    Cześć Bielska cześć grupy Bielsko - Kalisko - Ostrowsko - Wolsztyńskiej melduje się już w domu razem z psem. Na rybę się nie załapałem, smalec oraz domowy chleb był pierwsza klasa. Jozefikowi, Przemowi, Kuliemu i wszelakim organizatorom dziękuję za gościnę i organizacje, wszystkim piwowarom za pogaduchy.
  19. bielok
    Cześć. Przemski temat wałkowany kilka razy. Otwór 1,8 mm-2mm.
  20. bielok
    Cześć. U mnie prąd kosztuje realnie 0,97 zł z wszytkimi kosztami. Poza tym gorąca woda z zasobnika to oszczędność której nie wliczyłeś do swoich "oszczeności". Gdyby koledzy którzy grzeją gazem tez mieli tak ciepłą wodę, zużyli by mniej gazu do podgrzania jej.
  21. bielok
    Cześć co za sierota http://www.browar.biz/forum/showpost.php?p=1023278&postcount=41
  22. bielok
    Cześć. Proszę: http://www.browar.biz/forum/showpost.php?p=1023207&postcount=40
  23. bielok
    Cześć. Ja polewałem czarne żytnie. JKocurek zawyrokował: guma balonowa Pewnie chodzi ci o jakieś inne żytnie
  24. bielok
    Cześc Zapraszam do galerii: http://www.piwo.org/gallery/album/45-spotkania-piwowarow/
  25. bielok
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.