bielok
-
Postów
3 107 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
5
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez bielok
-
Drożdże w starterze zwiedzają okolicę - będą z niego jeszcze ludzie?
bielok odpowiedział(a) na nehoshi temat w Piaskownica piwowarska
Cześć Metalowa oś jest zintegrowana na stałe z wiatrakiem (elementem wytwarzającym ruch powietrza). Z drugiej strony osi po zdarciu naklejki z obudowy wentylatora na osi powinno być niewielkie przetoczenie w którym powinien być zamocowany plastikowy seger - on odpowiada za to żeby oś nie poruszała się w pionie. -
Drożdże w starterze zwiedzają okolicę - będą z niego jeszcze ludzie?
bielok odpowiedział(a) na nehoshi temat w Piaskownica piwowarska
Cześć Pytanie zasadnicze - magnes masz naklejony na osi wiatraka? Jeżeli 5 mm to za duży odstęp żeby utrzymać pręcik w osi, to spróbuj podłożyć najpierw grubsza gazetę czy tekturę, w końcu ustalisz dystans kiedy mieszadło będzie działać stabilnie. Ja w sumie mam zrobione mieszadło nico inaczej, do wiatraka mam przyklejony przycięty korek z wina, i dopiero na niego mam przyklejony magnes. -
Cześć Duduś, Pieron - wszystkiego najlepszego
-
Drożdże w starterze zwiedzają okolicę - będą z niego jeszcze ludzie?
bielok odpowiedział(a) na nehoshi temat w Piaskownica piwowarska
Cześć Spróbuj zrobić szczelinę powietrzną pomiędzy wiatrakiem a pojemnikiem w którym masz starter. Ja na używałem nakrętek M8 (4 szt) rozłożonych w kwadrat na których stawiałem kolbę i problem z klejeniem magnesu do pręcika zniknął. -
Cześć Wiertarka to oczywiste rozwiązanie. Mam nadzieję że farba z mieszadła ci się prędko nie zedrze i nie nastąpi korozja międzykrystaliczna pomiędzy mieszadłem kegiem.
-
Cześć NO właśnie nic nie tworzy tylko uwarzył zwykłe polskie ale ;-) ciekawe od kogo przepis zerżnął ?
-
Cześć Makaron gratuluje zakupu Przy remontach takie rzeczy się zdarzają, wiem bo sąsiadka nade mną remontowała przez ostatnie 3 lata i zawsze coś nabroiła ;-)
-
Cześć Co to roztwór zła? Oczyść emalię wokół dziurki, blachę odtłuść i lutuj z użyciem topnika do instalacji miedzianych. Mam nadzieję że ta dziurka jest dość mała?
-
Cześć Jestem po 1,5 miesięcznym teście pierwszej mojej zakegowanej warki. Do kega 30 l było wlane 20-24 l piwa i dodany był CO2 z butli. Dwa strzały po 4 bar do nagazowania, wyszynk 1,5-2 bar. Z piwa korzystałem w sposób okazyjny. Keg stał w piwnicy gdzie panuje temperatura 10-15°C. Podłączałem instalację, nalewałem kufelek lub dwa i odłączałem instalację za każdym razem płucząc ją wodą. Piwo po tym okresie czasu jest bez żadnych uszczerbków na jakości prócz faktu że teraz na koniec kega idzie sporo osadów drożdżowych które się jeszcze musiały wytrącić w kegu (choć wydawało mi się że piwo które keguję jest klarowne). Jestem bardzo zadowolony z tej inwestycji i żałuję że do dyspozycji mam tylko dwa kegi 30l.
-
A kto pisał że angielskie?
-
Cześć Pytam co powoduje że to piwo będzie w stylu Pale Ale. zasyp, zacieranie, drożdże, chmiel?
-
Cześć A z jakiej to okazji to piwo w stylu pale Ale?
-
Cześć Ale skrzynkę tez musisz mieć wyczyszczoną żeby bakterie się nie przeniosły na szyjkę z butelki
-
Cześć Mogą to być resztki chmielin wraz z drożdżami, wrzuć fotkę na forum popatrzy się i oceni.
-
JAK - nieLipiński Browar Domowy
bielok odpowiedział(a) na JacekKocurek temat w Zapiski piwowarów domowych
Cześć No Jacek i jakie decyzje zostały podjęte? -
Cześć A co wy nie macie budzika w domu Ja zwyczajowo gdy warzyłem w nocy wsypywałem chmiel i na 55' drzemka w łóżeczku Budził mnie ten sam timer który odmierzał czas chmielenia
-
Cześć Dori gratulacje z okazji 100 warki no i występu w TV
-
Cześć Drożdży jest na pewno dosyć i nagazuje się jak trzeba Liczę na jedną buteleczkę do degustacji Czy starobielscy piwowarzy maja już konkretne plany na przyszłość?
-
Cześć Sam widzisz nie ma dramatu, w piwie staramy się o jak najlepszy smak - niekoniecznie procenty
-
Cześć Paszczę jest super zdezynfekować jakimiś dwoma dwudziestkoma piątkami Zdrowo dla Ciebie i warki
-
Cześć Coder standardowo zaciera w dużej ilości wody więc ma dobrze rozcieńczony zacier.
-
Niezależny browar domowy "Pod Baranem"
bielok odpowiedział(a) na bielok temat w Zapiski piwowarów domowych
wykasowane -
Cześć Super że browar działa ponownie Napisz coś więcej o palniku - jak się sprawuje.
-
Cześć Ja w swojej warce dam więcej czekoladowego, z kardamonu całkiem rezygnuje gdyż w ogóle mi się on nie kojarzy ze świętami. Będę uderzał bardziej w stronę wanilii i cynamonu.
-
Cześć Tzn.? powinienem użyć na pół saszetki jakieś 60ml wody i zrobić tzw. krem? Pod jakim względem źle to następnym razem będę mądrzejszy Przy rehydratacji należy użyć wody w stosunku do drożdży 10/1 (wagowo).