Skocz do zawartości

Ignac99

Members
  • Postów

    230
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Ignac99

  1. Gratulacje z okazji pierwszej rocznicy piwowarzenia.
  2. Cześć. Chociaż sezon grilowy już się kończy, myślę , że to nic straconego w tym roku. Następne spotkanie u mnie. Proponuję ostatni weekend września, 26 września. Mam nadziejęna liczne towarzystwo piwowarów. Zapraszam.
  3. Szkoda, że mam zajętą sobotę bo bym do Was dołączył. Ale mam cichą nadzieję (może jestem trochę złośliwy), że ze względu na pogodę przełożycie termin spotkania. W niedzielę ma już być znowu upalnie:)
  4. Nie myślałem ,że przepisy na to piwko mogą być aż tak róznorodne. Mam sentyment do tego piwa, więc przed warzeniem przestudiowałem kilka receptur, ale nie spotkałem się ze 100% pszenicy. Widocznie słabo szukałem.
  5. Dziwny ten "Grodzisz"...... oj dziwny. Tyle różnych receptur.....Ciekawe jaki był oryginał.
  6. Święte słowa, Dori. Każda okazja, by się spotkać jest dobra. Mam jednak nadzieję, że zlot piwo.orgowców, jako osobna impreza, przerośnie nasze oczekiwania, co do ilości przybyłych piwowarów i piwowarek . Jestem za, proszę dopisać mnie do listy.
  7. Ale zawaliłem..... takie spotkanie.........takie towarzystwo...... i tylko kilka kilometrów....
  8. Tak, pierwsze litry poszly do ponownej filtracji.
  9. Dziekuję za szybką odpowiedź. Wężyk jest nienaruszony . Własnie przelałem do chmielenia i widzę, że nie jest tak źle. Może nie jest to ideał ale przynajmniej jestem zadowolony z efektów wysładzania. Mam 25 l. 10 blg.
  10. Witam wszystkich Piwowarów. Dzisiaj pierwszy raz stosuję filtrator z oplotu. Wcześniej korzystałem z filtratora z BA, ale tyle dobrego naczytałem się o oplocie , że postanowiłem spróbować tego sposobu filtracji. Trafiło na BITTERA. Filtracja przebiega szybko, bezproblemowo, tylko widzę, że w filtrowanym piwie jest sporo drobnych cząstek słodu. We wcześniejszych moich warkach coś takiego nie występowało, nawet pszeniczniak był bardziej klarowny. Czy jest to normalne, czy może filtacja jest nieodpowiednia?
  11. Rozmawiając ze mną może ktoś pomyśleć : kabaret, ale "elita piwowarstawa" to dla mnie wyrocznia w sprawach piwnych. Od Was zacząłem , i na Was skończę. Amen. Myślę, że będzie okazja do spotkania.
  12. cześć kopyr, czyżbyś też postanowił popełnic "sepuku"?
  13. Witam. Jako początkujący piwowar nie chcę się wpychać między "elitę" ale miło mi bedzie poznać osobiscie i spotkać takie znakomitości domowego piwowarstwa jak Jejski, Vena, Dori, Pieron, Elroy itd... Z racji tego, że mam rodzinę w okolicach Żywca , pobyt w tych stronach to dla mnie pestka. Mam nadzieję, że spotkanie pozwoli mi na bezposrednią wymiane doświadczeń. Miło by było usłyszeć opinie o własnym piwie (po dekustacji, oczywiście). Mam nadzieję, że będzie okazja, by ktoś zaryzykował skosztowania mojego piwka. Pozdrawiam wszystkich .
  14. Gorąca woda + Chemipro Caustic + pełny zlew + oczekiwanie przy piwku:beer:(piwkach)=schodzi wszystko Metoda wypróbowana na kilkuletnich sreberkach i pleśniach.
  15. Dziękuję wszystkim za wsparcie duchowe. Oby tylko moja odwaga i fantazja z nart nie przyniosły podobnego efektu, czyli kilkudniowej wizyty w szpitalu.
  16. Witam serdecznie wszystkich . Dzisiaj zaczynam moją przygodę z piwem własnej produkcji. Co z tego wyjdzie? Zobaczymy. Czytając posty widzę, że nie jest to prosta sprawa, dlatego zaczynam od brew-kitu. Oby się udało. Wtedy zabiorę się za prawdziwe warzenie piwa. A że moja inna pasja: narty, doprowadziła mnie do czasowej bezczynności zawodowej, będę miał czas, by zasmakować w produkcji własnego piwka . Trzymajcie za mnie kciuki. Hej.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.