Ignac99
-
Postów
230 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Ignac99
-
1 Zlot Piwo.org 16-17-18 kwiecień 2010, Brenna
Ignac99 odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Miło Cię było poznać Gabi. Twoje pierwsze piwo czeka na stosowny moment, by go skosztować. Mam nadzieję, że będzie na tak wysokim poziomie smakowym jak szynka . Pozdrawiam, no i do zobaczenia. -
Stosuję te butelki bez problemów. Trzeba tylko włożyć trochę więcej siły przy kapslowaniu (mam Grifo). Kapsle trzymają dobrze, mogę śmiało polecić te butelki, tym bardziej, że są łatwo dostępne. Nie wiem tylko jak poradzi sobie z nimi Greta.
-
1 Zlot Piwo.org 16-17-18 kwiecień 2010, Brenna
Ignac99 odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Witam. Wreszcie i ja znalazłem kilka chwil, by podziękowac wszystkim uczestnikom za wspaniałe towarzystwo na I zlocie piwo.org . Było pięknie. Miło było Was poznać, miło było podyskotować z Wami o naszej pasji, miło było skosztować Waszych piw, miło było uczestniczyć w "ciepaniu" pniakiem, miło było zaparkować koniem pod saloon'em w towarzystwie Infama i Staśka, miło było "dobić" się dzięki najszej barbarzyńskiej piwowarce, miło było się nudzić, miło było....., miło.... -
Wszystkiego najlepszego, 100 lat życia i warzenia
-
Witam na forum
-
Kolego, po co sobie komplikujesz życie? Zamiast kombinować nad skomplikowaną instalacją browarniczą zacznij warzyć z brew-kitów. Wystarczy ci wtedy zwykły garnek 10-cio litrowy, a jak skosztujesz własnego piwa i zasmakujesz w jego smaku, to żadne wydatki nie będą Ci przeszkodą. Zacieranie jest fantastyczną formą pozyskiwania własnego piwa , ale każde piwo wyprodukowane własnoręcznie jest wielką frajdą. A jeżeli już wiesz, że warzenie piwa to jest to,co Cię wciągnie, to kup sobie garnek 30 l. za 160zł, do tego chłodnicę za 175 zł i masz gotowy browar. Na początek możesz nawet zrezygnować z chłodnicy (odradzam) i warzyć wspaniałe piwo.
-
To masz taki prezencik urodzinowy od Pani Wiosny.
-
Wszystkiego najlepszego, pełnej piwniczki, udanych warek, zapasów słodu i sporo wolnego czasu
-
Kazik, dla Ciebie w sam raz. Jedyny problem to odpowiednia ilość wanien.
-
Bielok, masz u mnie piwo za to stwierdzenie.
-
Witam na forum i życzę powodzenia w piwowarzeniu.
-
Niezależny browar domowy "Pod Baranem"
Ignac99 odpowiedział(a) na bielok temat w Zapiski piwowarów domowych
Tak też myślałem. Ale bałem się , że trzymałeś w swojej piwnicy poje dwie "Perły". W zasadzie tylko to mnie zmartwiło, Twoje gary i piwo to PIKUŚ. x3 -
Niezależny browar domowy "Pod Baranem"
Ignac99 odpowiedział(a) na bielok temat w Zapiski piwowarów domowych
Wyrazy współczucia, jesteśmy z Tobą Grzesiu. Bierz się do roboty by odtworzyć zapasy. -
Nie martw się. Moje piwa na tych drożdżach też były bardzo mętne przy przelewaniu na cichą. Jedno jest już zabutelkowane i wydaje mi się , że było całkiem nieźle wyklarowane. Myślę, że za dwa tygodnie będzie już można zrobić pierwszą degustację. Trippla będę butelkował za kilka dni, zobaczę, jaki efekt dała cicha fermentacja.
-
Cześć. Moje ostatnie pszeniczne stało na cichej jeden dzień ze względu na nieszczelny kranik w fermentatorze. Wyszedł wzorcowy Kristall Weizen. Dlatego myślę, że cicha jest zbędna, pszeniczne piwo i tak zbyt długo nie może leżakować a z natury powinno być mętne.
-
Właśnie chciałem napisać, że za pierwszą warkę z zacieraniem dostaniesz plusik od Jejskiego..................Jejski był szybszy.
-
Witaj , Rumburak. Gratuluję pierwszej warki. Życzę powodzenia w warzeniu i mam nadzieję, że będzie okazja do skosztowania Twoich dokonań.
-
Twoje zdrowie Sziszi Altem od Dori.
-
Witam i życzę powodzenia w piwnych poczynaniach.
-
A ja otworzyłem sobie roczne IRA.
-
Rudzki Browar Domowy "PIERON" 2007
Ignac99 odpowiedział(a) na Pieron temat w Zapiski piwowarów domowych
Grzesiu, ja przed żoną zabezpieczam się w prosty sposób : warzę 50-cio litrowe warki, na pewno nie udźwignie. -
Mogę w Brennej odebrać piwa i podrzucić do Dori. Ładowność mam wystarczającą.
-
Fermentacja przebiegała w temp. 18-20 C. Producent podaje 14-24, więc jest to temperatura w średnim zakresie fermentacji tych drożdży.
-
Właśnie robię piwo na tych drożdżach. Z 13 Blg zeszło do 3 Blg w ciągu 24h. Drugie piwo zeszło z 20 Blg do 7 w ciagu 36 godzin, więc widać , że są bardzo szybkie. Zobaczę teraz jak mocno odfermentują piwo 20 Blg.
-
Widzę, ze znalazłaś zastosowanie dla mojego błędnego zakupu (ekstrakt słodowy). Ja swoją porcję wczoraj dodałem do Belga.