Wydaje mi się, że drożdże 3638 dają zupełnie inną jakość w porównaniu do WB-06, które dotychczas stosowałem. Żadne z poprzednich czterech moich pszenic nie było tak mile goździkowe, bo zawsze dominowały banany. Zobaczymy za kilka dni, jak piwo się nagazuje, jak ostatecznie będzie smakowało. Zapraszam na degustację, ale się śpiesz , bo nie wiele tego zrobiłem