Skocz do zawartości

wena

Members
  • Postów

    3 283
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    10

Treść opublikowana przez wena

  1. KOPYR nic dodać nic ująć - w przyszłym roku będzie lepiej. Piszę o Tobie moje to chciałbym tylko utrzymać. JK
  2. wena

    Spotkanie u weny

    PIERON, ale jesteś honorowy wspominając o tym pecie. Przecież wszyscy Ci to wybaczyli. Najważniejsze, że piwo w tej butelce było dobre. JK
  3. Wreszcie dostałem oceny. To jak na spowiedzi: Porter Bałtycki Chorzowski Zakodowany jako I-16, wniesiony pod ocenę Jury jako 9-te w kolejności. Uzyskał ocenę 3,36 co dało mu IV lokatę. Krytyczne uwagi Jury: niedość nasycone. W zapachu acetaldechyd. W smaku niedość goryczkowe; mdławe, choć finisz kwaskowy. Doppelbock Koźlak Dubeltowy Oznaczony jako II-13, poddany ocenie jako 5 piwo w konkursie. Uzyskał ocenę 4,05 co zapewniło mu I lokatę. Uwagi: mógłby być nieco bardziej nachmielony. Pilzner Bihemski - Chorzowski odpadł w przedbiegach tak jak przypuszczałem. Brown Ale - Mild Brązowe Zakodowano jako Vi-15, wniesione jako 5 piwo. Uzyskało ocenę 2,93 cvo dało mu VII lokatę. Uwagi: nieco zbyt jasne. Zapach estrowy, słodki owocowy. W smaku chmiel, ale ogólnie niska pełnia smakowa, niedość treściwe. Zgadzam sie z oceną mnie też nie smakuje.
  4. wena

    Spotkanie u weny

    Taras od dołu podparty jest butelkami z piwem więc sie nie zawali.
  5. wena

    Spotkanie u weny

    Prawie robi różnicę. Zdjęcia w galerii.
  6. Miło mi poinformować, że gościłem grono fachowców od piwa domowego. Obecni byli - nasza Mistrzyni Dori z Oliwią i Januszem, Dziadek, Jkocurek, Jejski, Pieron, Pawełek3333 no Moja Żona i ja. Atmosfera wspaniała, pogoda również. Tylko jeden mały problem przy tak miłych spotkaniach czas leci 2 razy szybciej niż normalnie. Degustowaliśmy nasze piwa. Notatek nie robiliśmy bo bez przerwy pisać to samo nie miałoby sensu - dobre, bardzo dobre, super itd. Ogólne stwierdzenie wszystkich było jednoznacze - DOMOWE JEST NAJLEPSZE. JK
  7. No no moje gratulację. Bardzo dobre wyniki. Tymi uwagami stęchłe, ziemiste itp sie nie przejmuj ważna jest ocena końcowa no i, że Tobie smakuje.
  8. Gwiazda piwowarstwa domowego na Słowacji czyli ANTEKS ma rację. Jak coś robić to porządnie. Tym bardziej przy szkoleniu młodych piwowarów.
  9. Też próbowałem z tą z Lidla. Skończyłem na kranowej. Jeżeli masz w miarę dobrą nie wali chlorem, ani nie jest brązowa z rdzy to na inną szkoda pieniędzy. JK
  10. Mylisz się p. Sadownik zaczyna od tych najsłabszych. Teraz będą coraz lepsi. To tak na pocieszenie, a może się mylę.
  11. No JACER moje gratulacje na tyle piw V lokata to dobry wynik. Niestety jeszcze nie dostałem wyników moich piw.
  12. Małe pytanko. Czy znowu przedawkowałeś piwo domowe? Jk
  13. Z_bychu mamy Cię. Następny zadymiacz w gronie piwowarów. Witam serdecznie. JK
  14. wena

    Prośba o pomoc

    To musi być straszne jak nie można się uchlać w 20 urodziny za darmowe składki piwowarów. Na mnie nie licz ja nie popieram darmozjadów. JK
  15. wena

    koszulki piwo.org

    Jak chcę coś mieć to koszty jakoś przełykam. Dla mnie najważniejsze, aby było gustowne i ładne. Ciekawe wzory - jeżeli jest możliwość wyboru to dobrze. Kolory do wyboru to również dobra propozycja. JK
  16. Boję się pisać na ten temat. Mam chyba za małe doświadczenie. JK
  17. wena

    koszulki piwo.org

    Ile osób tyle zdań - normalka. ELROY wymyśl coś jeżeli możesz coś zaproponawać po tych wszystkich postach i daj 2-3 propozycje. I koniec !!!! Kto chce to kupi kto nie to nie. JK
  18. Wegetarianin - to mi nie pasujesz ja jestem zadymiaczem, więc robię wędliny. No trudno jak chcesz być piwowarem to witam Cię serdecznie i życzę powodzenia. JK
  19. Rośnie nam w siłę brać piwowarska. Witam. JK
  20. Ja robię podobnie tylko zlewam pozostałości brzeczki znad drożdży i wlewam same drożdże. Oczywiście przed zadaniem wącham czy nie śmierdzi. JK
  21. wena

    koszulki piwo.org

    Dla mnie też musiałaby być XXXL no i taką zamówię. Jeżeli chodzi dodatkowe napisy z tyłu ja się dostosuję do reszty chętnych - oczywiście polskie napisy. Uważam, że z przodu logo i nick to dobry pomysł. JK
  22. To coś nie tak zrobiliście. Ja również jak KOPYR uważamje jako dobre drożdże i mam piwa uwarzone dawno temu i nie są mętne. W tym sezonie uwarzyłem na nich 3 warki i są OK.
  23. wena

    Refermentacja

    Strasznie to wszystko skąplikowane. Chyba zostanę przy glukozie.
  24. wena

    Zakupione w Kauflandzie :)

    No chyba wrócimy do kupowania naszych normalny rzeczy. JK
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.