Drapichrust
-
Postów
368 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Drapichrust
-
No właśnie tego się obawiam. Aczkolwiek widziałem, że niektórzy tak mają. Zadałem pytania na PW.:-) Wysłane z mojego C1905 przy użyciu Tapatalka
-
Skompletowałem cały już sprzęt do potrzebny do mieszania zacieru. Zastanawiam się jedynie na czym zamontować silnik. Myślę, aby zamontować go na plastikowej przykrywce od garnka. Zdaje to egzamin czy lepiej zamontować na czymś innym?
-
BREWNESS.com - startup dla piwowarów domowych
Drapichrust odpowiedział(a) na brewness temat w Komputery, Internet
Dziś warzyłem z Brewness. Wszystko pięknie ładnie (jak zawsze zresztą). Pierwszy raz użyłem opcji Whirpool (30 min). I ku mojemu zdziwieniu program, odlicza mi go po 30 minucie gotowania. Wydawało mi się że whirpool jest już po gotowaniu -
Dzięki za radę. Kupiłem inny a ten pójdzie na sprzedaż. Jeden i drugi kosztowały mnie w sumie 60 zł.Według mnie, szkoda zachodu:-) Wysłane z mojego C1905 przy użyciu Tapatalka
-
Ok, dzięki za pomoc. Wysłane z mojego C1905 przy użyciu Tapatalka
-
Gdy podpinam minus do GDN w zasilaczu a plus do 12v to silniczek kręci się tak ze mieszadło będzie się odkrecało. Wysłane z mojego C1905 przy użyciu Tapatalka
-
A gdy chcę zmienić obroty silnika? Wysłane z mojego C1905 przy użyciu Tapatalka
-
To jak podpiąć aby mieć dwie prędkości? Wysłane z mojego C1905 przy użyciu Tapatalka
-
Witam, jestem w trakcie składania mieszadła. Mam przerobiony zasilacz ATX, silnik od wycieraczek z "wyciągniętym" minusem przewodem. Brakuje mi mieszadła oraz kilku informacji. Z silniczka mam 3 przewody, minus, 5V oraz 12V. Chcący mieć dwie prędkości oraz dobre obroty silniczka muszę zamienić bieguny. A co zrobić gdy chcę mieć dwie prędkości? Jak wtedy zamienić bieguny? A może lepiej było by zastosować sterowanie PWM, minus i 12V? Druga sprawa to mieszadło. Jakie dajecie odległości między końcówką łopatki a bokiem kadzi? Mam garnek elektryczny 27l. Interesuje mnie też wysokość łopatki od dna garnka. W moim nie ma kranika. Zastanawiam się czy nie spróbować zamontować. Czy ktoś próbował montować? Garnek będzie służył tylko jako kadź zacierna.
-
Mam silnik od Peugeota 307. Wszystkie kable idą w obudowie plastikowej, więc mam problem z zlokalizowaniem ich. Jest wtyczka żeńska na sztywno zalana z obudową. Proszę o pomoc w zlokalizowaniu biegu szybkiego oraz wolnego na podstawie zdjęć: Jeszcze jedno, nie wiem jak przystosować ramię które napędzało wycieraczki. W wszystkich jakie wydziałem końcówka ma gwint a u mnie: Od środka: Nie mogę tego wyciągnąć. Spróbuję go wybić z tego plastikowego koła płotkiem. Ale coś czuję że przez tę końcówkę z tego silnika nic nie będzie.
-
Z albumu: Sprzęt
-
Z albumu: Sprzęt
-
Z albumu: Sprzęt
-
Z albumu: Sprzęt
-
Z albumu: Sprzęt
-
Z albumu: Sprzęt
-
A gdy silnik będzie zamontowany na kociołku ala Lidl, też zachodzi potrzeba przerobienia napięcia na obudowie? Wysłane z mojego C1905 przy użyciu Tapatalka
-
Dlaczego? Bo pierwsze działasz, potem się zastanawiasz a na sam koniec pytasz
-
Straszny chachar z Ciebie. Ad 2 Zależy jaki masz garnek. Ja robiłem z miedzianej o długości 7 metrów. W godzinę daje radę. Karbowana ponoć wydajniejsza.
-
Ja bym warkę rozlał na pół i do jednej połówki dodał bym tego chmielu. Na zimno rzecz jasna.
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Drapichrust odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
I jeszcze jedno gorąca wiadomość z czatu. Zaczepia trochę o pytanie. Dostałem poradę od @Crosis i @Bez Komentarza jak bardziej optymalnie wykorzystać drożdże. Może Ci również przyda (tak na przyszłość). Zamiast zbierać gęstwę (tą warto jak koledzy zaznaczyli użyć dla wysokiego °P czy też mocarzy) robisz duży starter i rozlewasz go do mniejszych butelek (najlepiej laboratoryjnych) przy zachowaniu restrykcyjnej czystości. Takie butelki można przechowywać kilka tygodni (nawet podobno miesięcy - muszę sprawdzić ) i używać ich przed warzeniem. Oczywiście tą buteleczkę przed zadaniem propagujesz w starterze (zalecono mi magnetyczne mieszadło). A jak duże mogą być te butelki? Wysłane z mojego C1905 przy użyciu Tapatalka -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Drapichrust odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
A jak bym zebrał gęstwę i zrobił całą resztę z nią tak jak wyżej napisałeś? Lub namnażać drożdże pobrane z wcześniejszego ważenia a umierajace w słoiku w lodówce z powodu upływającego czasu? Wysłane z mojego C1905 przy użyciu Tapatalka -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Drapichrust odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Chyba masz rację. Zacząłem czytać o robieniu starterów i podglądnąłem kilka zdjęć. Kolory podobne. Jeszcze jedno pytanie. Czy można w taki sposób namnożyć drożdży zebranych po wcześniejszej fermentacji? Np. w sytuacji gdy drożdży jest mało albo gdy dłużej leżą w lodówce a zapach ani smak nie wróżą nic złego. -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Drapichrust odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Witam, z racji tego iż kolega pracuje w ciastkarni, a ja często obdarowuję go swoimi piwami, on przyniósł mi słód jęczmienny płynny dodawany do ciastek. Chciałbym go użyć do robienia starterów. Jest dość ciemny. W swojej gęstej konsystencji ma kolor ciemno brązowy. Kolega nie wie dokładnie jaki to słód. Można go użyć do starterów czy lepiej sobie darować? -
Ciekawe aukcje na allegro.
Drapichrust odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Ta, a koszt wysyłki drugie tyle... Wysłane z mojego C1905 przy użyciu Tapatalka
