anteks
-
Postów
10 143 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
207
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez anteks
-
2008.08.23-II Grodziski Konkurs Piw Domowych
anteks odpowiedział(a) na anteks temat w Archiwum 2007-2018
Zwycięska receptura Andrzeja Sadownika Składniki: Pszeniczny (Weyermann)1400g Pszeniczny dymiony 400g Rauchmalz (Weyermann) 600g Pilzneński(weyermann) 500g Carapils(Weyermann) 100g Lubelski 20g (60 min) Nadwiślański 10 (30min) Drożdże WLP006+Wyeast2056 Zacieranie: 53°C 20 min + 3l wrzątku 66°C 25 min 73°C 15 min +mech irlandzki +żelatyna przed butelkowaniem -
2008.08.23-II Grodziski Konkurs Piw Domowych
anteks odpowiedział(a) na anteks temat w Archiwum 2007-2018
W konkursie udział wzięły piwa nadesłane przez 14 piwowarów W ocenie jury tegoroczny konkurs stał na bardzo wysokim poziomie , a wiele piw smakiem przypominało piwo Grodziskie . Zwycięzcą tegorocznego konkursu został Andrzej Sadownik II miejsce zajął Jan Szała a trzecie miejsce Gerard Stojański Gratuluję laureatom oraz dziękuję wszystkim uczestnikom konkursu i zapraszam do udziału w przyszłorocznym konkursie -
Wolsztyński Plebiscyt Piwowarów Domowych - 2008
anteks odpowiedział(a) na anteks temat w Archiwum 2007-2018
co tam ja GRATULACJE dla Gerdzia za I i II miejsce -
a gdzie Ty pijasz Krotoszyn ?
-
chodzi mi o to zdanie , ten keg jest pod ciśnieniem czy otwarty i wypełniony co2
-
w jaki sposób wlewasz piwo do kega ?
-
wszystko zależy od temp w pomieszczeniu z fermentatorem , jeśli masz chłodne lub lodówkę możesz dolniaki waRZyc przez cały rok
-
we Wrocławiu było kiedyś stoisko BA w centyum handlowym chyba Bielany (za autostradą ) ale jeśli to taki interes to masz pole do popisu
-
pierwsza warka Browaru Grzech - problemy z kapslowaniem
anteks odpowiedział(a) na grzesiu temat w Wsparcie piwowarskie
jaka technika ? W lewą rękę kapslownicę , nakładasz na butelke z kapslem , a w prawą młotek i delikatnie uderzasz -
Zacieranie dekoktacyjne kontra infuzyjne
anteks odpowiedział(a) na thobeta temat w Wsparcie piwowarskie
podobno takie efekty daje zastosowanie słódu melanoidynowego -
Browamator rekonenduje konkurencuhny sklep
-
bez paniki przy warzeniu a będzie dobrze
-
chodzi właśnie o ten szkalny lub z z bańki 20 l po wodzie
-
taki pojemnik to chyba trudno umyc po fermentacji
-
tu http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=78933 było o trochę droższych lecz z kwasówki ale za to z systemem chłodzenia i odbiorem koło Wrocławia
-
Kopyr wszystkiego najpiwniejszego
-
po to jest przepis żeby sie do niego stosowac
-
rower , staram się miesięcznie przejechac te 200km
-
a w jaki sposób będziesz zasysał ?
-
może byś to rozwinął :rolleyes:
-
nadzieja w tym że jutro będzie miał urodziny ktoś przed czterdziestką
-
jasne że można , tylko na dnie fermentatora osiadają wszystkie śmieci (matwe drożdże , śmieci chmielowe ) po kilku warkach będzie tego całkiem sporo
-
wybaczam