zibi
-
Postów
471 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez zibi
-
Czytam i własnym oczom nie wierze ile tu jet możliwosci i porad. Jeszcze nie wystartowałem z zacieraniem bo cały czas coś nowego widze na forum. Ja kupiłem weżyk z zaworkiem za 7,5 zł i rurką szlaną która ma dystans przelewowy około 5cm. Myślę że sprawdzi się na pierwszy raz. zibi bibi
-
chcę zacząć od zacierania mam taki plan 2,5 kg jasnego strzegom 25g granulatu chmielowego a-k 5% 1op. drożdży górna fer. co wy na to? zibi bibi
-
Witam Sprzęt już mam gotowy co proponujecie na pierwszą warkę.Jakie Piwo ? już nie mogę sie doczekać. zibi bibi
-
Myszmen wszystkiego najlepszego Sto lat zibi bibi
-
Witam Mimo że JEJSKI jeszcze sie nie znamy. To życzę ci tego co sobie najbardziej życzysz,czyli samych udanych warek. zibi bibi
-
Festiwal Piwowarów, Żywiec 2009 - lista obecności
zibi odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Żeby przyjechać nie potrzebne jest zaproszenie. Dzieki pozdrawiam -
Festiwal Piwowarów, Żywiec 2009 - lista obecności
zibi odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Witam Bardzo chciałbym przyjechac na ten festiwal i poznać was wszystkich. Przez te ostatnie dni nic nie pisałem tylko czytałem. Jak załatwić zaproszenie? -
Widzę że na tym portalu nie tylko piwko:beer:,ale i domowe robótki smakołotki. Polecam" Babkę Gotowaną ala Wiesia",oto przepis; 1 kostka margaryny 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 mały proszek do pieczenie 50 g wódki Najpierw rozcieramy margarynę i cukier dodajemy jajka ,pozostałe składniki i wszystko miksujemy na plynną masę,wódkę na końcu. Przelewamy do specjalnej foremki do gotowania Babek.(dostępna w sklepach przemysłowych) Ważne ! foremkę wysmarować wewnątrz margaryną i posypać bułką tartą. Gotujemy w kompieli wodnej przez 1 h.Po zagotowaniu wody, na małym ogniu (woda musi lekko pykać) Po ugotowaniu wyjmujemy zaraz z foremnki.Po ostygnięciu polewa i to wszystko. Smacznego ! Palce lizać ! zibi bibi:cool:
-
To nie nawiedzenie.To cheć kosztowania tego co najlepsze na tej ziemi. Dobra kuchnia ,dobre piwo i góry. zibi bibi browar Czerwony Potok burzliwa:---- cicha: ---- butelki: czekaja na zalanie.
-
Czy te zestawy Proponowane przez Brewamator są oke'y? Czy dwa fermentory rzeczywiscie usprawniają przelewanie piwa, czy to tylko dodatkowa praca. zibi---------------------------- browar Czerwony Potok burzliwa:---- cicha: ---- butelki: czekaja na zalanie.
-
Zgadzam sie Jejski:) Ale to pozytywna ocena.Wiecej takich ofiar. Pozdro.
-
Mieszkam w mieście gdzie tradycje warzenia były znane już XVII wieku.Miasteczko także o tradycji górniczej,(do niedawna były tu czynne kopalnie) ,a to szło w parze z piwem.Górnik po szychcie musiał się napić piwa.W czasach kiedy brakowało piwa początek lat 80,ludzie tutaj robili podpiwki.tzw.ciemne piwko,ale temu daleko do piwa które wy warzycie. Trzy lata temu byłem na Słowacji i Słowak poczęstował mnie piwkiem z własnej roboty.Nigdy nie zapomnę tej pianki i tego smaku,a gęste było jak śmietana. Aż tu niedawno przez przypadek posłuchałem audycji Waisa i tak trafiłem tutaj.Zafacynowało mnie opowiadanie tego pana z Chorzowa i to jak opowiadał o swoim piwie. Jestem pasjonatem jeżeli chodzi i kuchnie staropolską i proste kuchnie świata,a teraz chciałbym warzyc własne piwo. zibi
-
Witam i pozdrawiam wszystkich browarników.Dzisiaj zalogowałem się po raz pierwszy.Chciałbym warzyc własne piwo proszę o pomoc. zibi