Skocz do zawartości

amorph

Members
  • Postów

    701
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez amorph

  1. Jestem kompletna noga w programach graficznych i tekstowych a chcialbym miec jakis prosty wzor, który moglbym sobie edytowac i drukowac na A4. Nie wiem jak robicie ale chyba 8-10 etykiet z jednej takiej kartki wyjdzie? Tylko zebym nie musial nic z tym robic poza wpisaniem swoich danych (nazwa piwa, sklad, data butelkowania, ekstrakt, alkohol, moze jakis krotki opis stylu piwa) bo na pewno polegne. Nie chodzi mi o linki do stron na których można zrobić etykiete wpisując 2-3 linijki. Chce miec prosty plik word, excel do edycji. Bardzo prosze o pomoc :-).

  2. Moje pierwsze piwo też było z brewkita + cukier. Niestety takie rozwiazanie sprawia ze cala ta sacharoza zamienia sie w alkohol i nie ma w piwie wrazenia slodowosci. Taka rada od mnie: jak juz rozlejesz do butelek to nie zagladaj do tego piwa chociaz przez 6 tygodni. Wczesniej lepiej go nie probowac bo dominuje ten bimbrowy posmak, ktory po tych 6 tygodniach juz troche sie ulozy.

  3. Brać zielone

    Tylko uwaga z tą latarką, żebyś się nie zabił w tej ziemiance ;)

     

    A jak bede z tej ziemianki wyjmowal to bardzo mam sie z nimi cackac? Nie ukrywam ze gdybym mial znajomych czestowac to wolalbym pozbyc sie najpierw tych zielonych a nie chcialbym zeby w transporcie tego slawnego skunksa spladzali :-)

  4. Właśnie wpadł do mnie sąsiad z piwami w dłoni (Łomża Export) i okazało się że pije tylko to i mógłby mi mase tych butelek sprezentować. Będę w przyszłym tygodniu potrzebował dużo butelek i proszę o opinie jak to naprawde jest z tym zielonym szkłem? Piwa fermentuję w piwnicy gdzie jedynem źródłem światła jest żarówka (rzadko włączana bo poza piwem nic tam nie mam do roboty) a poźniej leżąkuję w podziemnej, ciemnej i zimnej piwnicy (tam poki co jedyne światło to latarka, z którą wchodzę). Brać zielone czy kupić sobie brązowe tak jak to robiłem przy poprzedniej warce?

  5. 5 dni temu warzyłem Piwo Weizenbock

     

    Przerwa ferulikowa

    Słód pszeniczny ciemny 3kg

    44' C czas 90min

     

    Przerwa maltozowa

    Słód monachijski i pilzneński po 2 kg

    62' C czas 40min

    Po 20 min dodałem słód Carahell 0,5kg

     

    Przerwa dekstrynująca

    Dodanie słodu Carabelge 0,2kg

    72' czas 30min

     

    BLG 15 przed chmieleniem

     

    Chmielenie Marynka 30g 60 min

     

    Drożdże WB-06

     

    Dzis zmierzyłem BLG bo jakoś nie zauważyłem pracy drożdży po rurce. Wyszło 5 BLG czyli coś sie dzieje. Tylko ze sam płyn jest na razie bardzo metny nawet jak na ten styl. Na dole około 1 cm osadu a u góry 1 cm brudnej piany. Po zamierzeniu BLG próbkę spożyłem i przypomina weizenbocka. Czuć pszenicę, goździki i banany.

     

    Moje pytania:

     

    Ile trzymać na burzliwej a ile na cichej? Czy cichą zrobić w niższej temperaturze? Jak zlać na cichą bez tego syfu na górze? Opadnie jeszcze?

     

  6. A ja zajechałem dzisiaj do browaru Jagiełło zapytać czy nie sprzedaliby butelek. Nie było żadnego problemu. Kupiłem transporter za 5pln i 20 nowych, czystych, bez etykiet butelek 0,33l (te akurat mają wysoki kołnierz a jestem posiadaczem Grety) po 0,40pln. Przy okazji widziałem rozlew i palety z cukrem na hali. Piwo ochydne ale butelek nie żałowali wiec mam mycie i odklejanie etykiet z głowy. Polecam piwowarom z okolic Chełma.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.