Skocz do zawartości

vettis

Members
  • Postów

    2 156
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez vettis

  1. Nie, w Kanadzie I to nie tak, że idę dopiero spać, tylko wstaję
  2. vettis

    Wiercenie w emalii?

    Ja rozwiercałem i około 100 warek, bez rdzy i nieszczelności. Od zewnątrz duża podkładka i silikon termiczny, od wewnątrz podkładka miedziana. Punktakiem delikatnie, potem wiertłem 8,12 i docelowym, wiercisz od zewnątrz, więc co odpadnie to tak silikon przykryje, więc nie rdzewieje, choć z tego co pamiętam to nie odprysła emalia jakoś dużo, ważne żeby mieć nowe/ostre wiertła.
  3. Wczoraj rozlana WARKA 143 Scottish Ale 80 11,5°Blg do 20x0,5l 4g/1l i jednego kega 2x3bar
  4. Na ostatnie parę dni podnoszę o 2-3 stopnie, w zależności jak smakuje piwo.
  5. A skąd wysnułeś takie daleko idące wnioski, że to przy butelkowaniu doszło do infekcji? Jedna butelka dobra, jedna butelka zła, Potrafisz zainfekować tak całe wiadro by selektywnie wlać tylko do jednej butelki czyste piwo a do drugiej zainfekowane ? Popieram Tieroo, wiem coś o tym
  6. Ja mam kege już w domu, wszystko ok. Można kupować większe ilości od sawana799
  7. Dziwne zawory, wydają się dość nie typowe jak na pepsi lub coca-colę
  8. Wczoraj rozlałem do butelek WARKA 142 Weissbier 12°Blg 6g/1l
  9. Będzie na pewno kolejna aukcja po zakończeniu tej. Ja kupiłem tylko 1szt. Zobaczymy
  10. Ale się pogubiłem jak to czytałem. Czyli te kegi: http://allegro.pl/keg-pepsi-18l-stan-bdb-i2865883551.html Sprzedaje żona tamtego kolesia, ale z nowego konta?
  11. Hej, To co z tą aukcją? http://allegro.pl/keg-pepsi-18l-stan-bdb-i2865883551.html Wie ktoś coś?, zastanawiam się może kupiłbym 1szt. na próbę.
  12. Dolna Schwarzbier, dawno nigdzie nie było ciemnego dolniaka, a górna Foreign Extra Stout lub American Stout
  13. WARKA 143 Scottish Ale 80 11,5°Blg przelana do lagerowania, zeszło do 2°Blg, trochę dużo jak na to piwo.
  14. To ta pierwsza opcja, którą podałeś. Tylko piwo musi być dobrze schłodzone.
  15. Do kega wlewam piwo, które ma temperaturę 2-4°C zamykam, dopuszczam CO2 do pełna, mieszam i znowu dobijam. Potem piwo siedzi w 8-10°C. Dla mnie to wystarczy, potem przy rozlewie już sobie dogazowuję piwo jak trzeba. Jak jest dobrze schłodzone, to tyle CO2 wystarczy, aby piwo miało gaz i dobrze się lało. Potem zależnie, siedzi mi keg w piwnicy od 2 tyg. - 2 miesięcy. W lato krócej Piwa angielskie wystarczy 2x3bar 2x2bar. Po kilku kegach dochodzisz do wprawy i wypracowujesz sobie swój sposób. Mi też się na początku lała piana zamiast piwa, a potem było git Więc parę kegów i będziesz wiedział jak gazować piwa pod swój gust, wygodę i sprzęt.
  16. WARKA 140 Pils Bohemski II 12,5°Blg rozlana do 20x0,5l 5g/1l, tym razem wszystkie butelki były czyste i 1 kega 3x3bar
  17. Oj, to widzę Piotrze, że całą odpowiedzialność za metryczki wziąłeś na siebie Zdrówko
  18. vettis

    Życzenia urodzinowe

    Darko wszystkiego najlepszego !
  19. Hej, kiedy będą metryczki z Alta? (oczywiście nikogo nie poganiam, a pytam tylko ) Bo oceny Alta jestem najbardziej ciekawy.
  20. Wczorajsza warka: WARKA 144 Bock 16,5°Blg – 23,5IBU – 26l Skład: Słody: Słód monachijski (Czechy) – 3,5 kg Słód wiedeński Weyermann® – 1,8 kg Słód pilzneński (Czechy) – 1,8 kg Słód karmelowy Carabelge® Weyermann® – 0,5 kg Słód karmelowy monach. Caramunich® typ I Weyermann – 0,3 kg Słód karmelowy ciemny Strzegom – 0,2 kg Słód żytni czekoladowy Weyermann® – 0,05 kg Zacieranie: - 54°C - 10 min - 62°C - 15 min Dekokt: - 72°C - 15 min - 100°C - 20 min - 72°C - 30 min - 76°C – Wysładzanie: Wodą 76°C, do uzyskania 37l brzeczki Gotowanie: 100 min Chmielenie: 100 min – 20g Hallertauer Tradition 5,4% A-A 60 min – 15g Hallertauer Tradition 5,4% A-A 20 min – 15g Hallertau Hersbrucker (DE) 4,3 % A-A Inne: Mech Irlandzki – 7g Drożdże: Wyeast 2124 Bohemian Lager - gęstwa 0,5l
  21. Wczoraj WARKA 141 Marcowe II 13°Blg przelana do lagerowania, zeszło do 3,5°Blg
  22. Dostałem dzisiaj. Dzięki Pieron!
  23. WARKA 139 Marcowe 13°Blg rozlana do 20x0,5l 5g/1l i jednego kega 3x3bar
  24. Trzeba być odpowiednio grzecznym przez cały rok, a w skrajnych przypadkach przeciwnie
  25. vettis

    Życzenia urodzinowe

    Dziękuje za życzenia
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.