Przemas.IE

Roczny daje już zazwyczaj girami w mniejszym czy większym stopniu, więc jak kto lubi

Chyba jestes strasznie wyczulony otworzyłem ostatnio chmiel  z 2012 zamrożony w 2014 i.... nic mu nie jest, dodałem  ostatnio do APA i zadnych niepożądanych aromatów nie wyczułem.

A na zdjęciu gęstwa jak gęstwa. Jak pachnie dobrze to używaj. 

Dodalbym tylko, ze zabawa w przemywanie gestwy to strata czasu (Jak dla mnie). nieumiejetnie zrobione moze bardziej zaszkodzic niz uzycie nieprzemytej gestwy.

"trzy nuszki" mistrzostwo świata 

Dobre

Z doświadczenia zalecam zacierać na wytrawnie, i tak będzie dość słodkie 

Nie no... weizena od pilsnera to juz powinienes odróżnić  

Co z tym należy zrobić ? wyrzucić czy dodać to do fermentatora.

Do kosza

poczytaj to  

http://www.wiki.piwo.org/Pierwsze_piwo

i to 

http://www.wiki.piwo.org/Warka_z_procesem_zacierania_s%C5%82odu

na początek

Moim zdaniem , ale tylko moim zdaniem i z własnej praktyki wiem ,że  przy kapslownicach ręcznych lepiej odpuściś sobie butelki z wąskim kołnierzem . Jak kapslowałem gretą to też czasami kapsle były słabo dociągnięte przy butelkach np. po tyskim . Problem zniknął wraz z pojawieniem sie kapslownicy stołowej   

Trochę ci zeszło  

Witaj , na pewno zostaniesz

I po co się tak napinać? Najgorzej jak ktoś sobie robi religię z hobby i patrzy na innych z gory.

Lekko przesadziłeś , lubię też chodzić na ryby . może następnym razem zabiorę sieć to będzie szybciej

ale nie patrzcie na innych z góry bo nie jesteście w żadnym ekskluzywnym klubie

Masz rację nie jesteśmy w ekskluzywnym klubie , ale każdy ma prawo do wyrażenia swojej opinii

Przepraszam jeżeli ktoś poczuł sie dotkniety ale piwo mi się kwasi jak czytam takie wpisy.

Daj znać jak już będzie gotowe, dobry kwach nie jest zły po za tym nie spinaj się tak bo to przepis na udar lub wylew .

Kurde i znowu zrobiła się gównoburza . Każdy warzy jak chce , ja nie miałem na celu pouczanie kogokolwiek lub narzucanie swojego sposobu .

Oczywiście że nie każdy ma dużo czasu  na warzenie i chce coś uszczknąć . Najlepszym wtedy sposobem na zaoszcędzenie czasu jest wg. mnie warzenie piwa z niechmielonych ekstraktów słodowych. Warzenie z zacieraniem jak zgodnie ustaliliśmy zajmuje ok . 6 godzin więc nie jest to jakiś zły wynik, a latać jak poparzony tylko dlatego żeby zaoszczędzić 30 minut... sorry wolę się kawy napić no chyba że ktoś naprawdę nie potrafi usiedzieć na miejscu to pewnie, pełna dowolność

Ja na szczęście nie muszę optymalizować czasu warzenia i całej pracy przy wyrobie piwka. Jest to moje hobby a jako takie sprawia mi przyjemność

Niestety ,ale w pełni muszę zgodzić się z tą recenzją.Dobry jako dodatek do drinków , próbowałem ten i jest pycha 

Polecam natomiast West Indies Porter 

Co Ty pokazałeś? Twierdzisz, że tak jest i już - i przy okazji się czepiasz

Gdzie znalazłeś tam stwierdzenie  że to jedyny i słuszny sposób . Napisałem ,że ja i wielu tak zaciera i jest ok , czytaj ze zrozumieniem

Pytanie też nie było skomplikowane , a kolega  napisał jak on robi . Pewny możesz być jedynie  tego że kiedyś wyciągniesz kopyta

Ps. Nie czepiam się tylko nie lubię cwaniakowania  

Zakończmy więc 

Jest kolega na tyle pewien, abyradzić?   http://www.wiki.piwo...zki_i_wydajność

Trzymaj się dalej tabelek i wykresów to możesz się zawieść .

Sam zacieram w 64 na wytrawnie jak i wielu na tym forum. Można przeprowadzić jeszcze krótką przerwę w 72 i mashout. Pełna dowolność, co kto lubi .

Zauważyłem kolego,że ostatnio próbujesz wszystko kontrować , zapamiętałeś już całe WIKI czy wyciągsz wnioski ze swojego doświadzczenia ?

Kiedy jest najlepiej dodać cukier

Pod koniec gotowania , tak na ostatnie 10-15 minut  

ale co zrobić gdy potrzebuję 1 i 1/2 kg tego cuda?

Producent nie przewidział takiej opcji chyba ... ja zresztą też  

I znowu punkt dla ciebie

Wymiesza ci się jak się rozpuści

Najwygodniejsza jest literatka 100ml , jednym słowem albo jaja albo tragedia

Tez się zastanawiam czy to na serio , przecież nie pierwszy kwietnia dziś   

Aż tak śmiało bym raczej tego cukru nie sypał.

W tej kwestii każdy musi sobie sam wyrobić zdanie , Tak jak piszesz zależy to od schematu zacierania . Gdyby zacierać na słodko i dodać 1 kg. cukru to nie sądzę żeby piwo było max wytrawne . Kolega chce zacierać na wytrawnie więc tutaj może byc za dużo . 500 gram powinno być ok . Ja kiedyś do IIPA dodałem cukier Muscovado dark i wniósł fajny aromat oraz trochę podkręcił kolor. Warto pokombinować trochę

To ma być IIPA więc i 1kg cukru nie zaszkodzi . Monach normalnie jest dodawany do ALE np. dark ale i naprawdę nie zaszkodzi ci w piwie

To jest podstawowy słód , przy takim zasypie nie powinieno się nic złego stać  ale lepiej wrzucić to do jakiegoś programu czy nie będzie za ciemne (nie powinno).

Myślisz ,że w browarach ktoś przetrząsa ześrutowany słód w poszukiwaniu czygoś takiego?

Sam sobie odpowiedz czy Ci to przeszkadza czy nie

Ja osobiście nie przejmowałbym się jednym robaczkiem

U.S  lub  s04 i będzie dobre piwko