Przemas.IE
-
Postów
252 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
4
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Przemas.IE
-
-
W szklance
W szklance jest efekt końcowy uwarzony przez maszynę .Chylę czoła konstruktorowi, ale frajdy w zaprogramowaniu maszyny nie widzę ( to jest tylko moje zdanie ). Ja osobiście lubię to mieszanie ,przekładanie zacieru, filtrowanie itp. A takie wsypię , przyjdę za 5 godzin i będzie , sorki ale frajdy w tym nie widzę . Nie chcę wyjść na ignoranta bo napewno samo skonstruowanie tekiej maszyny to nie lada wyczyn ,ale tutaj chyba frajda z konstruowania większa jest niż z warzenia
Oki nie zaśmiecam tematu bo nie o to mi chodziło
Każdy warzy jak chce
-
Fajne fajne tylko ...
... gdzie frajda z warzenia
-
Błędy początkującego
To nie błąd , poprostu zbyteczny zabieg
-
czy mam odpowiednio zmniejszyć zalew o tyle wody i ile dałem do kleikowania?
Tak
Choć nie widzę sensu kleikowania płatków
-
Ja się zastanawiam nad sensem używania tych szklanych termometrów w piwowarstwie domowym. To nie pierwszy tego typu post że się stłukł w brzeczce
Nie lepiej dołożyć kilka złotych do choćby czegoś takiego :
http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/20103016/
Sam osobiście chyba wylałbym to piwo, No chyba że użyty jest tam alkohol i barwnik spożywczy . Ale kto to wie ...
-
Pochodzę z Tychów , obecnie mieszkam w Irlandii . Ostatni raz tamtędy przejeżdżałem 3 lata temu . Rodzice z opolszczyzny pochodzą
-
Witaj
Powodzenia i samych udanych warek
Zakłady Azotowe Kędzierzyn - Koźle
Z dzieciństwa mi to utknęło w głowie bo jak jechałem do babci to właśnie przez Kędzierzyn- Koźle ( kierunek prudnik )
-
Ja robiłem coś takiego (25litrów 13 Blg):
- Pilzneński - 5 kg
- Caramunich III - 0,3 kg
- Carapils - 0,2 kg
Carapils możesz pominąć
Zacierane 70 minut w 64 stopniach + mashout 78 stopni
Do gotowania 50g Simcoe
15g brzeczka przednia
15g 20 minut
20g 1 minuta
+ 25 g simcoe na cichą
Wyszło fajne pijalne piwko
-
-
-
Słabo szukałeś
Na forum też dużo porad jak to zrobić . Sam używam i jestem zadowolony z efektów .
-
Ja mam po jednym krzaczku Jalapeno i Skotch Bonnet . Widzę że zawiązują pączki (trochę późno
) ale mam problem .Liście są całe w dziurach i nie wiem co to jest. Robaczków czy innych szkodników nie widzę . Macie jakiś pomysł ?
W tym samym miejscu mam tez pomidory i ogórki i nic takiego się z nimi nie dzieje.
-
-
Możesz dodać od początku wtedy będzie większa paloność , jeżeli nie przepadasz możesz dodać na ostatnie 15 minut lub po negatywnej próbie jodowej jak wolisz .
Ja zacierałbym w 64 stopniach 60 minut wystarczy,Masz dużo karmelii laktozę więc i tak będzie dość słodkie i pełniejsze w smaku .
-
Mi to wygląda na drożdże . Chyba nie ma powodu do paniki
-
Napisz do któregoś i poproś o podczepienie go gdzieś. Elroya zapytaj
w końcu szczytny cel -
Jak pisałem wcześniej gdybyś podpiął temat gdzieś indziej to byłby bardziej widoczny , napewno więcej ludzi by zobaczyło i co za tym idzie więcej wpłat
-
Mech w stoucie jak najbardziej zbyteczny. Zapobiega on zmętnieniu na zimno co jest widoczne w jasnych piwach. W stoucie nie ma takiej potrzeby .
Wanilia raczej na cichą ale mogę się mylić tutaj się nie sugeruj .
Dużo karmelu i laktoza to dość słodkie będzie.Na słodko raczej nie zacieraj , no chyba że lubisz słodkości
-
Pochwal się jeszcze w komplecie wydajnością - sam jestem ciekaw, czy jest różnica.
W BT mam ustawione 85% i pokrywa mi się to z tym co uzyskuję więc nie jest źle moim zdaniem .
Jeśli chodzi o to dlaczego zdecydowałem się na taki krótki, odpowiedź jest prosta ... tutaj gdzie mieszkam nie uświadczysz dłuższych .
Niedługo będę robił filtrator z rurki miedzianej i wtedy sprawdzę jak to będzie śmigać
Myślę, że na tak krótkim wężyku woda będzie miała większą tendencję do kanalikowania złoża filtracyjnego, ale mogę się mylić.Masz rację trochę kanalikuje ale wydajność mam ok. więc nie ma co się przejmować .
-
Za najtańszym I żeby miał z 80-100cm i najlepiej podłączenie 3/4
Ja mam 30 cm sraczwężyk trochę grubszy , pasujący od razu do kranika . Na 28 warek miałem problem przy 2 , i to z mojej winy
-
Rzęsistek pochwowy lekko strapiony
hahaha -
Pierwsza warka to nie przekombinuj . Moim zdaniem jest dobrze tylko tego gipsu nie syp 5 kg
Jak zatrzesz w 68 to będziesz miał pełniejsze piwo . Ja bym zatarł w 64 przez 45 minut i 15 w 72 , ale ja lubię bardziej wytrawne piwa .
Zrób tak jak planujesz bo nie jest źle . Wyjdzie dobre piwo . No i Amarillo to zajebisty chmiel
-
-
Co Będziesz gipsował ? 5kg
Co do receptury to całkiem poprawna i będzie z tego piwo . Słabą wydajność sobie ustawiłeś , jak co to skorygujesz wodą .
Jak na APA to zbyt duża goryczka ale pod AIPA podchodzi. Jak chcesz zacierać ?
) ale mam problem .
pomoc w recepturze z resztek
w Receptury
Opublikowano · Edytowane przez Przemas.IE
Nie jestem pewien ale wydaje mi się że w American Brown Ale mógłbyś celować . Oczywiście nie syp wszystkich karmeli , 20 litrów powinno wyjść spokojnie . Nie wiem jak z kolorem będzie to musisz w programie jakims sprawdzić .
Ja bym wsypał
pillzneński, pale ale i monachijski, do tego nie więcej niż 15 % zasypu caraaroma . zacieranie to już od ciebie zależy czy lubisz słodsze (68) czy wytrawne (64) . Ja zacierałbym w 64 . Chmielu masz dużo więc pełna dowolność , możesz poszaleć .