Najnowsze z 3 ostatnich dni

Cześć, W lato wybieram się do Tallina, Rygi i Wilna. Jeśli macie do polecenia lokale z dobrym piwem, dobrym jedzeniem i ogólnie miejsca godne odwiedzenia ale takie "nieoczywiste" to poproszeni info. Pozdrawiam Wysłane z mojego CPH2663 przy użyciu Tapatalka

Cześć, 1. 2. https://3barylki.pl/2022/08/08/fermzilla-fermentor-cisnieniowy-czy-warto/ 3. Ciśnienie dobijam od początku przy fermentacji lagerowej do 12-15 psi. Przy ejlach puszczam początkowo bez ciśnienia, które dobija się samo do ustawionego 8-10 psi. 4. Jeśli po fermentacji jest jeszcze trochę mętne, sklaruje się w kegu. Pozdrawiam, Paweł.

Twoja produkcja? Szanuje, dużo lepsze niż się spodziewałem 😀 Klimat jak w "A pamiętasz jak?".

Też wg mnie pochodzenie mechaniczne, a wchodząc w inżynierię polimerów to: https://en.wikipedia.org/wiki/Crazing Piwo raczej ok, nie ruszać.

W celu samodzielnej oceny polecam zrobić eksperyment: Zrobić dwie warki 20 l American Pale Ale (np. 100% pils/pale ale), 100 g sprawdzonego amerykańskiego chmielu na 60' - wg uznania (jaką goryczkę się lubi) 15' - 25 g chmielu 1' - 25 g chmielu wariant I - hop stand 50 g chmielu, bez dry hopping wariant II - bez hop standu, 50 g chmielu na zimno Mam wrażenie, że będą różnice w intensywności aromatów

Trochę offtop się robi ale co tam Mam podobnie, obecnie bardzo rzadko słodu Pale Ale używam, jedynie czasami jakiś Maris Otter jak chcę brytola pełną gębą zrobić. Zwycięski Scottish Ale z MPPD 2024 był bez słodu Pale Ale. Refermentacja brzeczką, mega klasycznie, nie spodziewałem się, że w czasach masowego sztucznego gazowania piwa, fermentacji ciśnieniowych itp. ktoś wykorzystuje tę metodę (aż dyskusje z moich początków piwowarstwa (2011-2012) nad zaletami tej metody (i oczywiście głosy nad brakiem zalet też) mi się przypomniały).

Dzięki Zamierzam przynieść na lipcowe spotkanie TWA ...znaczy OPPP edit: Podwójnemu Mistrzowi Polski też gratuluję

Wraz z Masonem z Kociokwik.tv sprawdzamy cztery piwa poznańskiej Brovarii: Pils, Pszeniczne, APA oraz Helles. Specjalne podziękowania dla Kamili za pracę operatorską! View the full article

#183 lekko wędzone OG 12°Blg FG 3°Blg IBU 30 Wielkość warki 22.5 l Zasyp: Pilzneński - 3 kg Pszeniczny grodziski - 2.5 kg Czekoladowy jasny - 0.1 kg Zacieranie 62°C - 40 min 72°C - 20 min -> 78°C Chmielenie: Marynka 15 g - 60 minut Cascade 20 g - 15 minut Chmiel z ogródka 25 g - 10 minut Chmiel z ogródka 25 g - 5 minut Drożdże: Gozdawa Ale gęstwa Wysłane z mojego CPH2663 przy użyciu Tapatalka

Zobacz ogłoszenie Grainfather G30 v2 + filtr BackBrewing+ akcesoria Grainfather G30 v2 + filtr BackBrewing + akcesoria – stan bdb! Sprzedam Grainfather G30 v2, użyty tylko 3 razy – stan bardzo dobry. Do G30 dołączone wszystko co wchodzi w skład kompletu czyli kociołek, kosz zacierny, sterownik, chłodnica przeciwbieżna, okablowanie, rurki, itd. Filtr zewnętrzny BackBrewing nie był używany nigdy. W zestawie: - Filtr zewnętrzny BackBrewing – z siatkami 400 i 800 mikronów + zapasowe uszczelki - Graincoat – otulina termiczna która poprawia utrzymanie temperatury zacieru i efektywność - GF Overflow Filter - oryginalny filtr przelewowy Grainfather - GF Wortometer – oprawa do zamontowania sondy do dokładnego pomiaru temperatury schładzanej brzeczki - GF Micro Pipework – rurki do małych warek - Grainfather Cleaner - całe opakowanie - 2 fałszywe dna o różnej perforacji (gęste i rzadkie) - Węże i szybkozłączki – komplet Ceny poszczególnych elementów kiedy były kupowane: Grainfather G30 - 3999 Filtr BackBrewing - 900 Otulina Graincoat - 249 Filtr przelewowy - 99 Wortometer - 99 Micro pipe - 159 Grainfather cleaner - 59 Fałszywe dno x 2 sztuki - 300 Wartość nowego zestawu: około 5 800 zł Cena: 3 500 zł Sprzedający seba76 Data 2025.06.23 Cena 3 500 zł Kategoria Sprzęt  

Witam wszystkich. Zostałem szczęśliwym posiadaczem Fermzilli 3 i mam pewne pytania co do fermentacji w tym tanku, ponieważ są różne szkoły. 1. Czy po wlaniu brzeczki do fermzilli od razu nabijacie ciśnienie, bo czytałem że niektórzy dopiero jak zaczną pracować drożdże to wtedy dobijają ciśnienie. 2. Czy zawór do pojemnika na drożdże jest od razu otwarty, czy dopiero po skończeniu fermentacji zlewa się drożdże do pojemnika, jeżeli tak to czy trzeba wyrównać ciśnienie w zbiorniku na drożdże i w fermetorze lub tylko wypuścić ciśnienie w fermentorze. 3. Czy po zlaniu drożdży pozostawiacie jeszcze na cichą w niższej temperaturze.

@Celghlortu uwarzone z niebieską spiruliną

Ja też w 90% butelkuję i wg tego schematu żadnych granatów. Ale ja fermentuję ciśnieniowo.