Najnowsze z 3 ostatnich dni

Coś więcej napiszesz? Pokazy to świetna sprawa!

Chodzilo mi raczej o demontowany element ktory moge schlodzic w zamrazarce i schlodzony juz zamontowac przy chlodnicy

#184 Książęcy Nord Cream Ale 9,7°Blg 20.07.2025r. Parametry: Gęstość początkowa: 9,7°Blg Goryczka: 17 IBU Barwa: ?? EBC Gęstość końcowa: ?,?°Blg Alkohol: ?,?% Nagazowanie: 2,0v/v Zasyp: (zakładana objętość: 11L) 1,45 kg (76%) — słód pilzneński Viking Malt 0,45 kg (24%) — słód pszeniczy Viking Malt Śrutowanie: śrutownik walcowy Profil wody: Ca 62 / Mg 5 / Na 8 / Cl 34 / SO 130 / HCO3 00 / 17,5L RO Zacieranie: 8,6 L + 0,5g chlorku wapnia, 0,1g soli kuchennej, 0,4g soli epsom, 1,7g gipsu, 3 krople kwasu mlekowego, 67°C - 40min 72°C - 20min 76°C - 02min Filtracja: 8,9 L 80°C + 0,5g chlorku wapnia, 0,1g soli kuchennej, 0,45g soli epsom, 1,8g gipsu, 3 krople kwasu mlekowego Gotowanie 60min - 17IBU: 20min hop stand 90°C->75°C 35g Książecy Otrzymałem 11 litrów brzeczki o gęstości 9,6°Brix po korekcie 9,7°Blg. Fermentacja: Brzeczka schłodzona do temp. 24°C, zadane 80ml Stalljen K.22 II pokolenie. Fermentacja burzliwa 10 dni: 24-25-28-29-30-24-24-24-24-24-24 Fermentacja cicha 10 dni: Uwagi:

Cześć! Czwarta warka w Klarstein Brauheld Pro 70l i problem. Pompa przestała pompować. Tzn działa, włącza się, ale nie leci. Obecnie chłodzi się nastaw (da się podnieść za rączki garnka prawie pełny) i pytanie co mam zrobić żeby wyczyścić? Ktoś rozbierał tego największego Klarsteina?

Dla wszystkich zainteresowanych udziałem w naszym konkursie poniżej linki do opisów styli Alba Cerevisiae - Opis stylu: https://tiny.pl/jt6cv2jn Irish Red Ale - Opis stylu: https://tiny.pl/dc93vc66 American Stout - Opis stylu: https://tiny.pl/wk952ghn

Najbliższe OPPP już jutro, 31.07 o godzinie 19 w TEA Time.