DanielN Opublikowano 14 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 14 Września 2017 Prakrycznie nie. W tym hobby nie ma tak, ze czas goni :). Emocje jak na grzybobraniu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
tauruss Opublikowano 14 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 14 Września 2017 Drożdże to nie pracownicy korpo, nie ma co ich poganiać. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka Marcin_K i kaktusr 2 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
unknown000 Opublikowano 14 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 14 Września 2017 42 minuty temu, dutrasilva napisał: Czy jakiekolwiek merdanie, mieszanie, wstrząsanie osadu drożdżowego w butelkach lezakujacych na refermentacji choć trochę ja przyspieszy? (refermentacje). Czas goni Na upartego temperaturą pewnie mógł byś coś zdziałać ale kosztem jakości tak mi się wydaje. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 Jedna saszetka uwodnionych us-05 da sobie rade z 14-14.5 blg ?Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gawron Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 Jedna saszetka uwodnionych us-05 da sobie rade z 14-14.5 blg ?Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu TapatalkaZależy z jaką objętością.Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 23litryWysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gawron Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 23litryWysłane z mojego LG-D855 przy użyciu TapatalkaTak na szybko liczone w BS to nie. Półtorej paczki potrzeba.Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 Tak na szybko liczone w BS to nie. Półtorej paczki potrzeba.Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu TapatalkaCholera....jak bym dolal jeszcze z 1.5 litra wody ?Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gawron Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 Cholera....jak bym dolal jeszcze z 1.5 litra wody ?Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu TapatalkaNic to nie da. Cukru dalej będzie tyle samo do przerobienia, tylkovw większej objętości. Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
koholet Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 5 minut temu, kaktusr napisał: Cholera....jak bym dolal jeszcze z 1.5 litra wody ? Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Raczej jakbyś zrobił mniej piwa lub o mniejszym ekstrakcie. Woda ma niewielkie znaczenie, dla drożdży ważna jest ogólna ilość cukrów w brzeczce. Ja robiłem 20 litrów 15 Blg z jednej paczki. Piwo według mnie i moich znajomych było dobre, ale pewnie w konkursie nie przeszło by eliminacji. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 Raczej jakbyś zrobił mniej piwa lub o mniejszym ekstrakcie. Woda ma niewielkie znaczenie, dla drożdży ważna jest ogólna ilość cukrów w brzeczce. Ja robiłem 20 litrów 15 Blg z jednej paczki. Piwo według mnie i moich znajomych było dobre, ale pewnie w konkursie nie przeszło by eliminacji.Dolalem wody moze cos da ale ok jak drozdze rusza mam dalej cos kabinowac? Jutro moge jechac dokupic paczke...Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gawron Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 (edytowane) Mrmalty tutaj jeszcze sobie przelicz. Nie mam dostępu do kompa a na fonie nie odpalę stronki. Edit. Ruszyć to Ci ruszą. Chodzi o efekty ich pracy w momencie gdy jest ich za mało. Edytowane 15 Września 2017 przez Gawron Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 Mrmalty tutaj jeszcze sobie przelicz. Nie mam dostępu do kompa a na fonie nie odpalę stronki. Edit. Ruszyć to Ci ruszą. Chodzi o efekty ich pracy w momencie gdy jest ich za mało.Jezeli dobrze policzylem to pokazuje 13g byli 11.5 to chyba nie powinno byc tak zle ? Dorzucic jutro pol paczki ?Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
koholet Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 5 minut temu, kaktusr napisał: Dolalem wody moze cos da ale ok jak drozdze rusza mam dalej cos kabinowac? Jutro moge jechac dokupic paczke... Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Na kombinowanie to już za późno. Teraz trzeba dobrze napowietrzyć brzeczkę i pilnować temperatury fermentacji. Daj też temu piwu trochę więcej czasu, by mniejsza ilość drożdży zdążyła posprzątać "masło" i "zielone jabłko." W przyszłości możesz zacząć z lżejszym piwem i użyć gęstwy lub w ostateczności zrobić starter. Ale dla drożdży suchych wiki nie zaleca robienia starterów. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 Na kombinowanie to już za późno. Teraz trzeba dobrze napowietrzyć brzeczkę i pilnować temperatury fermentacji. Daj też temu piwu trochę więcej czasu, by mniejsza ilość drożdży zdążyła posprzątać "masło" i "zielone jabłko." W przyszłości możesz zacząć z lżejszym piwem i użyć gęstwy lub w ostateczności zrobić starter. Ale dla drożdży suchych wiki nie zaleca robienia starterów.A nie moge jutro dorzucic pol paczki ? A jak trzymac dluzej to ile na buezliwej 3 tygodnie ?Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
koholet Opublikowano 15 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 15 Września 2017 Do jutra zdążą się rozmnożyć te drożdże z pierwszej paczki. 3 tygodnie fermentacji brzmi sensownie, ale ile ona potrwa to wiedzą tylko drożdże. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 16 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 16 Września 2017 Do jutra zdążą się rozmnożyć te drożdże z pierwszej paczki. 3 tygodnie fermentacji brzmi sensownie, ale ile ona potrwa to wiedzą tylko drożdże.Nie ruszyly jade po posilkiWysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 16 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 16 Września 2017 Nie ruszyly jade po posilki, jak dam cala paczke nic nie nie stanie ?Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu TapatalkaWysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gawron Opublikowano 16 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 16 Września 2017 (edytowane) 17 minut temu, kaktusr napisał: Nie ruszyly jade po posilki Ile minęło od zadania drożdży? Mi us- 05 ostatnio ruszyły po 24h od zadania. Edytowane 16 Września 2017 przez Gawron Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
luki161 Opublikowano 16 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 16 Września 2017 Ile czasu temu zadałeś te drożdże? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 16 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 16 Września 2017 (edytowane) 26 minut temu, luki161 napisał: Ile czasu temu zadałeś te drożdże? Minelo 15h, panikuje bo zazwyczaj po tylu już bulgalo a tu nawet zero piany Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Edytowane 16 Września 2017 przez kaktusr Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
luki161 Opublikowano 16 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 16 Września 2017 No to jeszcze mają czas ruszyć ja bym poczekał z tym dosypywaniem, ilość którą dałeś, jeśli zostały prawidłowo uwodnione nie jest aż taka tragiczna. Mr malty podaje ilosci z zapasem z tego co wiem. Moim zdaniem nie wyczujesz efektów underpitchingu Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 16 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 16 Września 2017 No to jeszcze mają czas ruszyć ja bym poczekał z tym dosypywaniem, ilość którą dałeś, jeśli zostały prawidłowo uwodnione nie jest aż taka tragiczna. Mr malty podaje ilosci z zapasem z tego co wiem. Moim zdaniem nie wyczujesz efektów underpitchingu Jade po paczke bo jutro nie kupie jak do 2o nie rusza ti dorzuce, pytanie czy moge cala paczke bo i taj nie mam hak jej zamknac aby przechowacWysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gawron Opublikowano 16 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 16 Września 2017 (edytowane) 43 minuty temu, kaktusr napisał: Minelo 15h, panikuje bo zazwyczaj po tylu już bulgalo a tu nawet zero piany Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Nie panikuj. Niecierpliwość w piwowarstwie jest najgorszą z możliwych cech. Tu emocje są jak w szachach. Dokup 2 paczkę, bo warto mieć zawsze na zapas na takie sytuacje. Jak nie utłukłeś drożdży w czasie rehydratacji to wszystko będzie ok. 15 h to tyle co nic. Za kolejne 15 zacznij się zastanawiać. Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Edytowane 16 Września 2017 przez Gawron Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kaktusr Opublikowano 16 Września 2017 Udostępnij Opublikowano 16 Września 2017 Nie panikuj. Niecierpliwość w piwowarstwie jest najgorszą z możliwych cech. Tu emocje są jak w szachach. Dokup 2 paczkę, bo warto mieć zawsze na zapas na takie sytuacje. Jak nie utłukłeś drożdży w czasie rehydratacji to wszystko będzie ok. 15 h to tyle co nic. Za kolejne 15 zacznij się zastanawiać. Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Byly dobrze uwodnione temp wody ponizej 27 plywaly wszystkie u gory taka czapa z nich byla. zadane w 20 stponiach teraz w pudle ze styropianu mam 17Wysłane z mojego LG-D855 przy użyciu Tapatalka Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto
Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.
Zarejestruj nowe konto
Załóż nowe konto. To bardzo proste!
Zarejestruj sięZaloguj się
Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.
Zaloguj się