Siema z miasta Łodzi!

[kurzasta]

Cześć wszystkim!

Właśnie zamierzam zacząć swoją przygodę z domowym warzeniem piwa. Trafiłam na forum pytając o rady kolegę z pracy, który pochwalił się, że z kumplami warzą piwo. Dzięki temu dowiedziałam o spotkaniu łódzkich piwowarów w Piwotece Narodowej, na które po prostu musiałam się wybrać! Atmosfera i fantastyczne piwa przyniesione przez chłopaków spowodowały, że chęć warzenia zamieniła się w konieczność Więc sprzęt i surowce już zamówione (tylko gara mi brak na razie, oczekując niecierpliwie na przesyłkę szukam gara w rozsądnej cenie) i mam nadzieję, że niedługo będę mogła powiedzieć, że warzę swoje piwko

Pozdrawiam znad grodziskiego niestety jeszcze nie własnej produkcji,

Aśka

[Jacenty]

No jak miło, pani Dori i kilka innych koleżanek zyskują wsparcie płci , oby tak dalej. Witam.

Edytowane 30 Czerwca 2013 przez Jacenty

[zasada]

Pozdrawiam i powodzenia.

BTW mam wrażenie, że Łódź powinna dorobić się dodatkowej mapki ew. miejsca w formularzu, żeby zaznaczać Marysin, czy Karolew, czy Stare Polesie czy...

Tak, jestem łodzianinem w diasporze

Edytowane 30 Czerwca 2013 przez zasada

[moria]

Witam serdecznie koleżankę

[kurzasta]

Ja z centrum Łodzi, choć napływowa, bo w Łodzi dopiero od roku

 

A i miło bardzo, że panów tak cieszy baba wśród piwowarów

[nikiboom]

No mam nadzieję, że na następne spotkanie przyniesiesz już coś swojego

[kurzasta]

Właśnie mi napisali, że paczka wysłana, więc jeszcze gar skombinować i mam nadzieję, że coś mi wyjdzie i będzie co przynieść

[kuna]

Witam koleżankę.

Im więcej kobiecego pierwiastka tym lepiej. Być może dzięki Waszej obecności niewiasty, ton niektórych dyskusji (szczególnie w Piaskownicy ) będzie nieco bardziej delikatny

Oczywiście życzę powodzenia z pierwszą warką i dużo wytrwałości. Chociaż moment na start nieco kiepski.

Generalnie miesiące letnie są dla większości piwowarów domowych miesiącami "martwymi" ze względu na temperaturę na zewnątrz i różne paskudztwa w powietrzu. Nie mniej będę trzymał kciuki i dopingował!

Pozdrawiam

[janior]

Ja swoją 1 warkę zacierałem rok temu w czerwcu, do tej pory 16 za mną i jak na razie (odpukać) wszystko ok. Pewnie, że lepiej zacząć jesienią, ale Aśka złapała bakcyla i musi kuć żelazo puki gorące, także zacieraj a efekty posmakujemy następnym razem

[Jacenty]

Generalnie miesiące letnie są dla większości piwowarów domowych miesiącami "martwymi" ze względu na temperaturę na zewnątrz i różne paskudztwa w powietrzu.

Generalnie to zabobon. Podobnie jak janior warzę cały rok na okrągło i nigdy wad z tego powodu nie miałem. Powiem nawet więcej, latem warzę więcej .

Edytowane 2 Lipca 2013 przez Jacenty

[zgoda]

Latem fermentuje szybciej.

[korzen16]

Latem fermentuje szybciej.

Ponoć latem są jakieś problemy z muszkami czy coś, ale ja jakoś nie łapie, WTF??

[KosciaK]

Powitać piwowarkę! Samych udanych warek!

 

Ponoć latem są jakieś problemy z muszkami czy coś

 

A nie przypadkiem z burzami? :-D

[Mariusz_CH]

no i gradem

[korzen16]

A nie przypadkiem z burzami

Nie zaczynaj bo znowu afera będzie - wpływa czy nie wpływa

[Pulsar]

Witam i powodzenia w warzeniu

Latem fermentuje szybciej.

i szybciej schodzi, więc trzeba więcej warzyć zawczasu

[dori]

Asiu, witaj na forum

[kurzasta]

Witam i powodzenia w warzeniu

Latem fermentuje szybciej.

i szybciej schodzi, więc trzeba więcej warzyć zawczasu

O dokładnie! A pszeniczniak idealny na lato i temperatura fermentacji górnej sprzyja więc nic tylko warzyć!

 

No i się pochwalę, że paczka dotarła, butelki dzielnie gromadzę a i gar pożyczony mieć będę na dniach więc myślę, że najpóźniej w weekend warzenie czas zacząć

[Biniu]

witamy,

 

Z tą temperaturą to bez przesady. 25 stopni to raczej za wysoko

[kurzasta]

witamy,

 

Z tą temperaturą to bez przesady. 25 stopni to raczej za wysoko

Ale bliżej takiej do górnej fermentacji niż do dolnej na pewno