co to na dnie butelki

[TOMASZ]

Witam,

Podświetlając latarką od dołu butelkę z piwem (leżakowanie 2 miesiące) zauważyłem małe białe prószka, tak jakby cukier nie do końca się rozpuścił. Co to może być, mam nadzieję, że nie infekcja. Dodając cukier do butelki starałem się mieszać kilka razy potrząsając butelką.

Dzięki za odpowiedź.

[karczmarz]

Cukier na pewno nie, bo sam kiedyś tak dodawałem i już na drugi dzień zupełnie się rozpuszczał. Rozumiem, że mówisz o czymś innym poza osadem drożdżowym?

Najlepiej jakbyś zrobił fotkę.

[MateuszO.]

drożdże...

[TOMASZ]

załączam zdjęcia bo nie jestem pewien czy to drożdze.

[b.dawid]

jaki czas od rozlewu jest na zdjęciach? na moje oko to drożdże z (niedawnego)rozlewu.

[WiHuRa]

Przecież na tych zdjęciach nic nie widać, nawet nie wiadomo czy to dno czy góra butelki.

[TOMASZ]

piwko 2 miesiące od rozlewu. Postaram się zrobić lepsze zdęcia tym razem aparatem a nie telefonem. Zdjęcie przedstawia dno butelki z przyłożoną od dołu latarką inaczej się nie da.

[Biniu]

No, ale co? Niedobre to piwo? Kwaśne, apteka czy jak? Nie do końca rozumiem czym się martwisz. W piwowarstwie domowym osad na dnie butelek to rzecz standardowa.

[Amadeuss]

fakt, najprościej otworzyć i spróbować - jak będzie dobre olać osad ....

[TOMASZ]

załączam zdjęcie tym razem wyrażnie widać co się znajduje na dnie butelki. Piwo to Dark Ale z brewkita. Tak jak pisałem wyżej 2 miesięczne leżakowanie.

Proszę o informację co to jest. Dodam, że to coś białego leży na dnie czyli po obróceniu butelki wznosi się w cieczy i ponownie opada na dno.

[zgoda]

Drożdże.

[Billy the Kid]

Wąglik albo drożdże.

[bzium1986]

Nie można zrobić zdjęcia w lepiej oświetlonym pomieszczeniu?

 

dla mnie wygląda ok, to są drożdże. Najlepiej jednak będzie sprawdzić organoleptycznie, czy w smaku jest dobre.

[r2less]

To lawa.

[pero]

To lawa.

Z wierzchu zimna i twarda, sucha i plugawa

[GB...]

Amadeuss, nie olać ale odlać płyn nad do szklanki. Po otwarciu kapsla do dzieła NOS, potem to wiadome, gardło

[czasnagli]

załączam zdjęcie tym razem wyrażnie widać co się znajduje na dnie butelki. Piwo to Dark Ale z brewkita. Tak jak pisałem wyżej 2 miesięczne leżakowanie.

Proszę o informację co to jest. Dodam, że to coś białego leży na dnie czyli po obróceniu butelki wznosi się w cieczy i ponownie opada na dno.

 

robiłem Dark Ale z Coopersa - czegoś takiego nie było.... Ja tam się nie znam... Trzeba popróbować. Moje było puste w smaku, wodniste i alkoholowe. Jak poczujesz jakieś dziwne aromaty, smak itp. to może masz jakąś infekcję.

[TOMASZ]

ok, jeżeli to są drożdze. Zastanawia mnie dlaczego wszystkie butelki tego nie mają tylko 1/3 warki.

 

Jeżeli chodzi o smak to się nie wypowiadam bo to moja pierwsza warka gotowa do spożycia. Smak jest wiadomo inny niż piwa ze sklepu. Piwo w smaku jest OK. Mam nadzięję, że tak będzie również za 2 miesiące.

Edytowane 31 Sierpnia 2013 przez TOMASZ

[zgoda]

W innych butelkach może być mniej, ale nie tak, żeby nic nie było.

[MateuszO.]

ok, jeżeli to są drożdze. Zastanawia mnie dlaczego wszystkie butelki tego nie mają tylko 1/3 warki.

 

bo 1/3 warki była zlewana na koncu z nad osadu i dostał się tam. Powinieneś te z osadem najpierw wypić