Twoje plany piwowarskie na jutro :)

[camilos]

Upewnij się, że masz sprawna wagę;-)

[GB...]

Dziś warzenie zwykłego dobrego bitter'a, 3kg pale ale, 0.3kg karmel i po 25gr chmielu: EKG i Target, S-04 suche.

[zasada]

 

 

Po co? Kupuję gotowe zestawy.

Warzenie kontra ważenie.

Taki humor, branżowy w sumie.

[GB...]

Butelkowanie drugiego dolniaka w tym roku.

Edytowane 9 Kwietnia 2016 przez GB...

[BuDeX]

Generalnie nie jestem aktywny w tym wątku, ale w ten weekend w Piwnym Ulu będzie ciekawie i będzie...hardcorowo! Nie będzie co prawda lipy, ale będzie:

dzisiaj - coś co wytworzył dla mnie generator stylów z Piwolucja.pl, wersja hardcore: Turbo Smoked Garam Masala Salty Black Brett Weizenbock, blg ok. 22.

sobota - sahti, blg ok. 25.

[zasada]

Plany ponownie są.
Powtórka pierwszej zacieranej wątki - Ale Schwarz, Sybilla vs Maris Otter a jesli starczy pary belgijsko-amerykański-żytni ejl.
Pytanie najważniejsze: Co z realizacją?

Edytowane 13 Maja 2016 przez zasada

[GB...]

Dziś warzenie zwykłego dobrego bitter'a, 3kg pale ale, 0.3kg karmel i po 25gr chmielu.

Jutro ponownie takie piwo

[zasada]

Pół na pół: pilzno i pszenica. Dwa chmielenia, cztery szczepy.

Jak się uda, 84 litry w wiadrach.

[GB...]

Pół na pół: pilzno i pszenica. Dwa chmielenia, cztery szczepy.

Jak się uda, 84 litry w wiadrach.

Ambitne plany

[zasada]

 

 

Ambitne plany

A rzeczywistość skrzeczy.
Pół na pół się udało, ale tylko jedno chmielenie, dwa szczepy i 34 litry.

C'est la vie czy jakoś tak.

[zasada]

Jutro śrutowanie, zacieranie i warzenie. Dziesiątka do jedenastki. Pilzneński i Sybilla.

Dzisiaj starter z FM31.

[Wania]

Jutro Robust Smoked Porter ze sliwka wedzona

[GB...]

 

California Lager 2112 się kręci. Jutro lekkie wędzone piwo 8°blg.

[zasada]

11 kilo monacha ześrutowane.
Jutro bock. Albo doppelbock!

edit: w zależności od wydajności będzie albo górna granica bocka, albo dolna doppelbocka

Edytowane 24 Listopada 2016 przez zasada

[Swiaderny]

U mnie dopiero wczoraj sezon ruszył Ale za to z grubej rury Wczoraj zatarłem pilsa - czeka na chmielenie, a do tego plan zkłada, że czwartek - sobota pojawią się łącznie 4 piwa

[crocco]

Skończyć z warzeniem.

[zasada]

Pilzneński (a) Oktawia. ~40 litrów, ~11 BLG

Na razie walczę ze starterem - trzpień mi się buntuje.

Jak nie pójdzie, będzie pół dolniaka, pół górniaka.

[lukasz.b]

Jak mi napuchną THG to po nowym roku w planach Polisz Karmel Pszeniczniak Single Hop na własnym słodzie, w tym 50% surowców niesłodowanych.

[zasada]

4 kg Maris Otter, do 100 g Oktawii, saszetka MJ79 i gęstwa W34/70.

Dwa wiaderka ok. 11 BLG po ca.10 l każde.

Piwnica i szafa.

Dzisiaj mi się nie będzie już chciało.

[zasada]

Pilzno i pszenica pół na pół. Jednotemperaturowo.

Obfity late hoping. FM53 vs. US-05

 

edit: brak prądu, opóźnienie, rezygnacja, dezynfekcja wiader, ogarnięcie przyłącza chłodnicy.

Śrutowanie, zacieranie, warzenie na bliżej nieokreśloną przyszłość przełożone.

Ech.

 

edit 10.03: dzisiaj, na pewno dzisiaj!

Edytowane 10 Marca 2017 przez zasada

[zasada]

Ześrutowane, zaciera się.

Nie bez przygód, ale wreszcie.

[GB...]

Butelkowanie bezstylowca (kukuryźnika). Wymiennik płytowy sprawdza się znakomicie, chłodnicę schowam w bezpiecznym miejscu jutro . Dezynfekcja butelek, segragacja, ♻ . Za tydzień po skompletowaniu surowców 1 porter bałtycki...

[BitterEater]

Milk stout z zestawu surowców TB

[Glingorth]

Full Aroma Hops, akurat na majówke będzie

[zasada]

Może nie jutro, ale w tym dłuższym weekendzie: butelkowanie koźlaka i ale schwarza.
Zacieranie, warzenie i szczepienie: pszenica-pilzno 50/50, zacieranie wg. Anteksa z wiki, dużo Citry na sam koniec, lekki underpitching FM41. Jak się uda jeszcze wcisnąć któreś Cascade SH to będzie dobrze.

 

edit; i gunwo!

edit 30.06: kolejna próba!

Edytowane 30 Czerwca 2017 przez zasada