Przestań już tak kombinować; piwowarstwo jest proste!

[dori]

Proszę trzymać się tematu!

[Serpiente]

Czytaj dużo, ucz się od doświadczonych, analizuj swoje błędy, mało mów dużo rób, a w końcu swój założony poziom osiągniesz........

 

Czy to ważne jak coś robisz? Jak spieprzysz, to swoje...Jak będzie dobre to też swoje....

Trening czyni mistrza!

[Exar_Kun]

 

 

Poczytałem sobie o tych środkach i ten drugi jest do przedmiotów mających kontakt z żywnością. Używasz któregoś? Szukam czegoś do dezynfekcji na szybko, bez rozrabiania żadnych środków, do wysterylizowania np. tylko łyżeczki.

 

Właśnie do tego służą te środki - dezynfekcja łyżeczek, ja też zawsze psikałem do kranika itp. Desprej tez można stosować do przedmiotów mających kontakt z żywnością. Ja akurat stosowałem mexipol i bardzo sobie chwalę - nic załego się nie przypałętało. Niestety już wypsikałem i będę musiał zamówić więcej. Aktualnie wrzucam łyżki i tego typu drobiazgi do czajnikia elektrycznego i gotuję w nim. Niewygodnie i łatwo o poparzenie, ale cóż...

 

 

Idąc na łatwiznę kupuje od naszych wschodnich sąsiadów po 20 zł za 1l 95%

 

A, no chyba że tak. Moje źródełko się wyczerpało i dla mnie spiryt to towar deficytowy, a lubię robić nalewki. No ale to temat na inne forum.

[Mesive]

@Cichus

Wiem, za szybko myślę, za wolno piszę. Miało być "jon dodatni", bo stwierdziłem, że użycie słowa "kation" spowoduje, że zostanę zjechany za mądrzenie się.

[mimazy]

Czy to ważne jak coś robisz? Jak spieprzysz, to swoje...Jak będzie dobre to też swoje....

Stare przysłowie mówi- nawarzyłeś sobie piwa, to musisz je wypić

Osobiście tak nauczyłem się gotować- nie miałem kasy na jedzenie na miescie w czasach studenckich, więc musiałem jeść to, co mi się udało ugotować, więc gotowałem coraz lepiej, tabu "wyrzucania chleba na śmietnik" było zbyt silne

Edytowane 1 Marca 2014 przez mimazy

[Faszysta Rasista Homofob]

Do punktu 5 dodam: nie bój się rurki fermentacyjnej - to nie przynosi wstydu.

[Igorrodz]

[dirk gently]

Kolejny punkt, przelewanie na cichą wszystkiego jak leci.

 

mój faworyt to ... sterylizacja butelek w piekarniku...

Jak znasz prostszą metodę dezynfekcji/sterylizacji butelek to ja chętnie się dowiem.

[Gość]

ja tak robię. Oczywiście możemy się pokłócić ze prościej jest innymi sposobami.

[FurioSan]

Ale o co chodzi? 

 

Piekarnik jest skuteczny - czy najprostszy, czy najwygodniejszy, czy najbezpieczniejszy - wszystko zależy od Twojego procesu i Twoich warunków 

[Jedrek]

Dnia 24.02.2014 o 19:39, scooby_brew napisał:

3. Wrzucanie granulatu do pończoch, woreczków, etc. Po co?

Jak używasz gęstwy, to co , z syfami?

[luki161]

Dobry whirlpool, a przy chmieleniu na zimno zlac na cicha.

[Jedrek]

Zawsze zlewam na cichą. Przy okazji piwo się klaruje.

[luki161]

Wiec nie powinienes miec problemu z syfem podczas  zbierania gestwy

[Jedrek]

Gęstwę zbieram przed cichą. Pózniej cicha, klarowanie, następnie cukier i do butelek - piwnica.

A gdybym chmielił bez osłony, to syfy już by tam były. (w gęstwie)

Edytowane 15 Lutego 2018 przez Jedrek

[Hary86]

Chmiel dodaje się po zebraniu gęstwy i przelaniu na cichą.

[LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO]

Godzinę temu, Hary86 napisał:

Chmiel dodaje się po zebraniu gęstwy i przelaniu na cichą.

bzdura

[Jancewicz]

Godzinę temu, LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO napisał:

bzdura

 

No nie do końca bzdura bo tak też się robi, tylko nie zawsze

[Hary86]

1 godzinę temu, LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO napisał:

bzdura

I co się dziwić nowym osobom, że wolą zakładać nowe tematy zamiast poczytać forum, skoro muszą przekopywać się przez taki bełkot bez żadnej wartości merytorycznej...

[Jasiu]

Bo w polskim piwowarstwie najważniejsza jest cicha i jej znaczenie.

[chmielopiryn]

a idąc w stronę maksymalnego upraszczania procesu, można fermentować w garze warzelnym, jak ten facet: https://onepotbrewing.com/process/

[Gawron]

3 godziny temu, chmielopiryn napisał:

a idąc w stronę maksymalnego upraszczania procesu, można fermentować w garze warzelnym, jak ten facet: https://onepotbrewing.com/process/

Minus taki, że jak robisz kilka warek w miesiącu, to potrzebujesz kilka takich garnków.