Piwowarów nocne rozmowy

[zbyszek73]

no już taboret sprawdzony piwko uwarzone wyszło ok20l 7blg

teraz polowanie na kega 30l wystarczy

[flood]

Odpluskwianie to pikuś;-) - przysłuży sie mam nadzieję paru osobom.

 

A z kostką problemy od lat, niestety, teraz juz na zabieg zakwalifikowana.

I żal, że nie udało się poznac ciekawych ludzi, wypocząć trochę, i posłuchać rad do warzenia. Trochę w tym garażu trzymam.

 

I właśnie sie zastanawiam, co dalej;

- 4 zboża

- ala grodziskie

- witek, czy inne belgi

- pils

- a może coś ze słodem whisky?

 

pzdr

flood

[anteks]

- ala grodziskie

 

flood

Grodziskie i należy je wysłać tu - http://grodziskie.pl/

[flood]

Na ten konkurs skitrałem kilka butelek z zeszłorocznej warki ( musze sprawdzić ile?).

Ale może spróbowac znowu? Poprzednie smakowało na początku jak wedzonka, potwierdzał to mi Infam;

http://www.piwo.org/forum/viewtopic.php?id=2047

2 kg wędzonego

1,2 pszenicznego

 

Na początku opornie szło, a jak potem ruszyło...

 

Może faktycznie czas na powtórkę?

 

Przy okazji, offtopując, czym próbowac doczyścić nagar z kega po wielu warkach? Czy może dac sobie spokój?

 

pzdr

flood

[anteks]

Przy okazji, offtopując, czym próbowac doczyścić nagar z kega po wielu warkach? Czy może dac sobie spokój?

 

pzdr

flood

próbowałem karcherem i dałem sobie spokój

[flood]

Źle może napisałem - chodziło mi o osad, nalot wewnątrz. Troche wykruszyło się - więc pewno przy gotowaniu będzie odchodzić dalej. Ale szkoda żeby trafiało do piwa.

 

Może zalać czymś żeby pożarło?

 

pzdr

flood

[anteks]

Źle może napisałem - chodziło mi o osad, nalot wewnątrz. Troche wykruszyło się - więc pewno przy gotowaniu będzie odchodzić dalej. Ale szkoda żeby trafiało do piwa.

 

Może zalać czymś żeby pożarło?

 

pzdr

flood

Od wewnątrz , brązowy nalot ? Chyba tylko Kret

[Wiktor]

w moim garnku notorycznie grzałka pokrywa się czarno brunatnymi osadami. Muszę z tym walczyć, bo to strasznie pogarsza wymianę ciepła. Z tym że boje się ze zaraz przetrę się przez osłonę do gołego mięsa grzałki... u mnie pomagają mleczka do czyszczenia typu cif, trochę czasu i samozaparcia.

[flood]

Takie brązowy nalot powstaje mi i w emaliowanym - ale gąbeczka, płyn do mycia, i cierpliwość. Albo warzenie dalej - jakoś mi on nie przeszkadza.

Natomiast na kegu mam miejscami dość gruby, wyczuwalny osad - i on mi już jakoś nie pasi, dlatego ostatnią warkę chmieliłem wciąż w emalii.

 

Są jakieś ograniczenia stężenia kreta w kegu, żeby mu krzywdy nie uczynić? Na rurkach do kranu też taki osad siedzi, i też mnie drażni.

 

pzdr

flood

[flood]

Chyba podpadam, bo posty offtopowe poleciały na nocne pogaduchy.

 

Obiecuję poprawę

 

pzdr

flood

Edytowane 20 Kwietnia 2010 przez flood

[coder]

Osad w garnku usuwa się czymś kwaśnym - ocet, kwasek cytrynowy....

[Wiktor]

to takie osady typu kamień można kwaskami usuwać. Takie ciemne osady powstałe przez termiczny rozkład cukrów to raczej cytrynowym nie zejdą chociaż szczawiowym można by spróbować. Ze szkła osady węglowe dobrze usuwa stężony kwas azotowy z siarkowym Z czego keg jest zrobiony była długa dyskusja, ale niezależnie czy to chrom nikiel czy żelazo można to czyścić NaOH pod warunkiem ze się 500°C nie przekroczy ja osobiście polecam czyszczenie mechaniczne.

[Jejski]

Przy okazji' date=' offtopując, czym próbowac doczyścić nagar z kega po wielu warkach? Czy może dac sobie spokój?

 

pzdr

flood[/quote']

próbowałem karcherem i dałem sobie spokój

Podchoryn-sodu lub wapnia (środek używany do dezynfekcji basenów) zeżre każdy osad organiczny.

[farmi]

Zabrałem się za warzenie Koelsha o 23:)

[jacer]

Garnek zalewam wodą i wlewam jakieś ACE czy inny wybielacz. Garnek jak nowy.

 

Podczas sezonu nie zaprzątam sobie tym głowy.

[jacer]

Zabrałem się za warzenie Koelsha o 23:)

7.00 rano koniec warzenia

[farmi]

Witaj w moim świecie, zrobię sobie drzemkę na chłodzenie:)

[jacer]

Witaj w moim świecie, zrobię sobie drzemkę na chłodzenie:)

Ja nie jestem w twoim świecie. Ide zaraz spać. Warzenie zaczynam ostatnio o 15.00 to jest dobry czas

 

Dziś tylko butelkuje. Za chwilę koniec i luli.

[dori]

Wreszcie długi weekend i można się piwa napić ... i wyspać się...

[Sojer]

Wreszcie długi weekend

Gratuluję w takim razie. Ja pracuję 1 i 2 maja, więc będę miał baaardzo dłuuuugi weekend...

[bielok]

Cześć

 

Gratuluję w takim razie. Ja pracuję 1 i 2 maja, więc będę miał baaardzo dłuuuugi weekend...

Nie stękaj ja też robię 1 i 3.05. A na przyszłą niedzielę kiedy Krzyś ma I komunię musiałem wziąć urlop Pie^%$$#lony równoważny system pracy.

[Sojer]

Cześć

 

Pie^%$$#lony równoważny system pracy.

W moim przypadku pokręcona praca w kulturze.

[fagot]

Cześć

 

Nie stękaj ja też robię 1 i 3.05. A na przyszłą niedzielę kiedy Krzyś ma I komunię musiałem wziąć urlop Pie^%$$#lony równoważny system pracy.

po dwudziestu latach pracy w energetyce dni tygodnia przestają istnieć, tydzień pracy ma 10 dni, trudno sie połapać, tylko dzieci tak szybko rosną

[coder]

Wstałem rano i piekę bagietki na śniadanie dla rodzinki, bo oczywiśnie nie kupiliśmy dość pieczywa na święta. Już prawie gotowe, pieknie pachną.

[Wiktor]

u mnie był grill i mieliśmy smalczyk i chyba z 5 bochenków, ale zostało nieco ponad 1 a było tylko 7 osób z czego 3 to małe dziewczęta... Najdziwniejsze jest to że pochłonęliśmy 2 kamionki smalczyku...

 

A jak robisz te bagietki? bo od dłuższego czasu się zastanawiam nad domowym pieczywkiem