LukaszU Posted April 14, 2015 Share Posted April 14, 2015 Cześć ! Temat już wielokrotnie był, wiem bo czytałem. Niestety nie do końca rozumiem pewne rzeczy w nich zawarte, więc postanowiłem założyć ten wątek (wszystkie czytane przeze mnie wątki kończyły się na roku 2010). Jestem przed etapem swojej pierwszej warki. Sprzęt zakupiony, zestaw surowców także (Pale Ale 12 Blg). Udało mi się dostać od znajomego 40 szt. butelek. Problem pojawił się gdy zacząłem je sprawdzać. Miały dużo osadów w sobie, a ok 1/3 ma na dnie ciemną pleśń. Od razu pomyślałem, że lipa i będzie problem. Zalałem butelki gorąca wodą z dodatkiem Ludwika. Porządnie wypłukałem (niestety nie mam szczotki, nie dotarła do mnie jeszcze), zalałem wrzątkiem. Faktycznie większość butelek się umyła bardzo dobrze, te mocno zabrudzone mają jakieś niewielkie ślady na dnie. Wyczytałem, że ludzie czyszczą popularnym kretem. Trochę mnie to przeraża aby takiego kreta pakować do butelek gdzie będzie piwo. Drugą opcja jest Oxi, gdzie to dostanę ? Nie mam niestety myjki mechanicznej, bo w bloku nie mam gdzie jej wpiąć. Czy zwykłe płukanie kranem wysatrczy aby to porządnie z kreta wyczyścić ? Potem umyć to jeszcze Ludwikiem ? Pirosiarczan sodu na koniec, to wiem. Ale zastanawiam się na ile ta pleśń jest w stanie pozostać w porowatym szkle butelki. Będę wdzięczny za pomoc oraz nie kasowanie tego wątku. Pozdrawiam, Łukasz Link to comment Share on other sites More sharing options...
Wania Posted April 14, 2015 Share Posted April 14, 2015 Zdecydowanie polecam Oxi. Do nabycia w Biedronce, Kauflandzie, Auchanie itp. Tutaj wpis Dori o myciu butelek Oxi - http://blog.homebrewing.pl/?p=181 Link to comment Share on other sites More sharing options...
bart3q Posted April 14, 2015 Share Posted April 14, 2015 (edited) Jeśli boisz się kreta to tak jak wyżej - idź do biedry/auchan/real, kup oxi (biały proszek, wybierz taki który ma czysty nadwęglan sodu w składzie), wsyp po łyżeczce do butelek i zalej gorącą wodą, pleśń elegancko odpuści;) Skoro Wania mnie uprzedził to chociaż może inaczej pomogę Po lewej oxi z biedry, po prawej z auchan/real Skład oxi z biedry - po nim płuczę butelki Skład oxi z auchan/real - czysty nadwęglan, nie trzeba płukać Najlepiej brać biały - czasem w środku są różne kolorowe dodatki, po tym pewnie trzeba dobrze płukać, ja staram się takie oxi omijać. Najlepsze samo białe: Aha i takie oxi kosztuje ok 7zł/500g, na allegro za tyle samo kupujesz 1kg. I do mycia butelek i pleśni woda musi być gorąca! Edited April 14, 2015 by bart3q Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kazad Posted April 14, 2015 Share Posted April 14, 2015 Mi praktycznie te ciemne plamy pleśni schodzą po pierwszym myciu, gdzie nalewam wody, daje trochę płynu do naczyń i szoruję myjką. Tylko około 5-10% wszystkich mytych butelek musiałem poprawić tą samą czynnością. Ale drugi raz już czyści ładnie. Dezynfekuje dopiero przed butelkowaniem. Link to comment Share on other sites More sharing options...
LukaszU Posted April 14, 2015 Author Share Posted April 14, 2015 O to właśnie mi chodziło, dzięki ogromne ! Chyba po prostu kupię sam nadwęglan sodu i po zabawie Link to comment Share on other sites More sharing options...
mc007 Posted April 14, 2015 Share Posted April 14, 2015 U mnie to tak wygląda: krzychu_72, mat and alechanted 3 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pun kOmora Posted April 15, 2015 Share Posted April 15, 2015 U mnie to tak wygląda dość sprytne, ale pleśni ci nie wyeliminuje (chyba, że używasz jakąś dodatkową chemię). no i trochę chlapiesz... :-) Link to comment Share on other sites More sharing options...
Areh Posted April 15, 2015 Share Posted April 15, 2015 Skład oxi z auchan/real - czysty nadwęglan, nie trzeba płukać A ja tam widzę że >30%, a nie czysty. Powyżej 30% to dla mnie zakres od 31 do 100%. Żeby był czysty musiałoby być go 100% w składzie. Skąd masz pewność że tam jest 100%? Osobiście kupuję na Allegro, 7PLN za 1kg, z tego co pamiętam, to 98%. Link to comment Share on other sites More sharing options...
mc007 Posted April 15, 2015 Share Posted April 15, 2015 (edited) U mnie to tak wyglądadość sprytne, ale pleśni ci nie wyeliminuje (chyba, że używasz jakąś dodatkową chemię). no i trochę chlapiesz... :-) To zależy. W tych pleśń była lekka i ładnie odchodziła. Jeszcze oxi przed butelkowaniem i już. W innej partii musiałem też użyć kreta, tak wżarta była. Poza tym ja wszystkie butelki jadę tym patentem, bo w butelkach z2gim albo 3cim już piwem zaczął mi osad drożdżowy osiadać na ścianach butelki. Mimo płukania zaraz po opróżnieniu. Edited April 15, 2015 by mc007 Link to comment Share on other sites More sharing options...
bart3q Posted April 15, 2015 Share Posted April 15, 2015 Skład oxi z auchan/real - czysty nadwęglan, nie trzeba płukać A ja tam widzę że >30%, a nie czysty. Powyżej 30% to dla mnie zakres od 31 do 100%. Żeby był czysty musiałoby być go 100% w składzie. Skąd masz pewność że tam jest 100%? Osobiście kupuję na Allegro, 7PLN za 1kg, z tego co pamiętam, to 98%. Taki napis wynika z przepisów unijnych, gdzie jest określone jak ma być pisany skład. Jeśli czegoś jest nawet 100% to na opakowaniu i tak ma być napisane >30%. Dodatkowo brak innych składników sugeruje że to czysty nadwęglan. Postanowienia dotyczące oznakowania detergentów ustalone są w art. 11 w związku z załącznikiem VII A, który stanowi, że: „Należy zastosować następujące postanowienia w sprawie oznakowań opakowań detergentów przeznaczonych do sprzedaży detalicznej. Następujące zakresy (procenty wagowe): mniej niż 5%, 5% lub więcej, lecz mniej niż 15%, 15% lub więcej, lecz mniej niż 30%, 30% i więcej Link to comment Share on other sites More sharing options...
Pun kOmora Posted April 15, 2015 Share Posted April 15, 2015 to jak już jesteśmy przy wątku chemicznym. chciałem kupić rossmanowego odpowiednika kreta (bo ma troszkę lepszą cenę) ale zdezorientował mnie skład - prócz wodorotlenku sodu było wymienione też aluminium. i tu już nie wiem. bać się tego jak ołowiu czy jak? wiadomo - jak to aleminium to tego nie pomalujesz... Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sławek Posted April 15, 2015 Share Posted April 15, 2015 Kup czyste NaOH. W krecie też jest aluminium. Link to comment Share on other sites More sharing options...
bart3q Posted April 15, 2015 Share Posted April 15, 2015 Aluminium jest dodawane żeby zintensyfikować reakcję (buzowanie). W krecie do rur jest to ok, ale do mycia butelek średnio (zostaje po tej reakcji nalot, a po czystym NaOH wychodzą czyściutkie butelki). Link to comment Share on other sites More sharing options...
mariusz.spa Posted April 15, 2015 Share Posted April 15, 2015 Garstkę małych wkrętów nierdzewnych plus środek oxy lub nawęglan potrząsamy wylewamy i sprawa gotowa , sposób prosty bez szorowania i ostrej chemii , u mnie działa jeszcze nie miałem problemów. Link to comment Share on other sites More sharing options...
camilos Posted April 15, 2015 Share Posted April 15, 2015 myślę, że zamiast wkrętów bezpieczniej się mogą sprawdzić kulki z łożyska, nie ma ryzyka porysowania wnętrza. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Scyzoryk Posted April 15, 2015 Share Posted April 15, 2015 Naprawdę nie ma się co bać Sody kaustycznej, to nie jakaś tam "chemia" tylko silna zasada, jest tak silna że z tłuszczu robi mydło, do kupienia w Tesko za jakieś <5 zł, białe butelki z czerwonym korkiem, bez aluminium. Wsypujemy 1/4 łyżeczki + ja dodaje trochę nadwęglanu, ciepła woda na wysokości 3-4 cm, odstawiamy na 20 min, potem płuczemy i czyste na kryształ. Tak samo myłem balony do wina, schodzi bez szorowania. Jak bym tak chciał patrzeć, szorować, sprawdzać, i tak dalej po 300 butelek to by mi się odechciało:D Link to comment Share on other sites More sharing options...
jsakic Posted April 16, 2015 Share Posted April 16, 2015 A czy oxy z Biedronki można skutecznie stosować do odkażania innych sprzętów niż tylko butelki (fermentor, rurki, kraniki itp.)? Link to comment Share on other sites More sharing options...
LukaszU Posted April 16, 2015 Author Share Posted April 16, 2015 Garstkę małych wkrętów nierdzewnych plus środek oxy lub nawęglan potrząsamy wylewamy i sprawa gotowa , sposób prosty bez szorowania i ostrej chemii , u mnie działa jeszcze nie miałem problemów. Znalazłem też taki wątek, że ktoś zamiast wkrętów czy też kulek używał po prostu ryżu, do tego zalewał go octem. Ponoć dawało to niezły efekt. Ja wymyśliłem sobie wczoraj, że zrobię tak: - zaleję butelki na dzień lub dwa wodą aby pozostałości w szkle się trochę namoczyły, - wjadę z ryżem i wodą z dodatkiem np. Ludwika - porządnie wyparzę - zaleję przez rozlewem piwa nadwęglanem sodu Myślę, że będzie ok. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Undeath Posted April 16, 2015 Share Posted April 16, 2015 Ale po co kombinacje? Sposób Dori jest dobry i czyści większość butelek. Osobiście polecam doba w NaOH nie ma nic lepszego i wszystko ci odejdzie w środku butelki. Właśnie wymyłem tym sposobem około 40 butelek, kolejne 40 przede mną. Po jednym takim cyklu butelki tylko przed rozlewem dezynfekuje, a NaOH odlepi z środka najgorszą pleśń tylko trzeba dać mu troszkę czasu na to. Link to comment Share on other sites More sharing options...
rosomak Posted April 16, 2015 Share Posted April 16, 2015 A ja z lenistwa leje ace na pleśń i inne osady, po kilku godzinach wszystko wylewam. Płucze 2 razy zimną wodą i zostawiam do obcieknięcia. Nie szoruje bo to wystarczy. Tylko trzeba uważać by się nie ochlapać bo ubranie do wyrzucenia Link to comment Share on other sites More sharing options...
LukaszU Posted April 16, 2015 Author Share Posted April 16, 2015 Osobiście polecam doba w NaOH nie ma nic lepszego i wszystko ci odejdzie w środku butelki. A powiedz proszę w jakich proporcjach sypiesz NaOH ? Łyżeczka styknie na butelkę ? Link to comment Share on other sites More sharing options...
pan_czarny Posted April 16, 2015 Share Posted April 16, 2015 Roztwór 2% styknie. Musisz sam sobie policzyć ilość wody i środka. Link to comment Share on other sites More sharing options...
ajc333 Posted April 16, 2015 Share Posted April 16, 2015 (edited) A ja tradycyjnie leję ciepłą wodę z płynem do komory, szczotką z zaciskiem włosia na końcu szoruję, potem do zmywarki na półgodzinny cykl 45 st.C i tego samego dnia lub następnego, przed rozlewem daję oxi przy pomocy spryskiwacza. Odpukać do tej pory żaden glut się nie uhodował. Nadmienić muszę, że butelki odkupuję od zaprzyjaźnionego sklepu, więc cuda w nich są. Edited April 16, 2015 by ajc333 Link to comment Share on other sites More sharing options...
krzysiek9999 Posted April 16, 2015 Share Posted April 16, 2015 Zmywarka nie domywa butelek w środku - testowane. Link to comment Share on other sites More sharing options...
m4r1u52 Posted April 16, 2015 Share Posted April 16, 2015 Zmywarka nie domywa butelek w środku - testowane.To prawda, ale gdy butelka jest opłukana po spożyciu to zmywarka daje rade, robię tak od 2 lat i wszystko w porządku. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now