Chmielnik sezon 2016

[mateos]

Sposobem domowym?.

[daniel666]

Nabijałem w nierdzewną rurkę 15x1,5 prętem nierdzewnym o średnicy 12mm. Luz między elementami ok. 0,1mm. Nie polecam tego rozwiązani. Ciężko upchać tam szyszkę - za mała rurka. Teraz zrobiłem z rurki 16 tylko jest z czarnej stali i nie wiem czy metalicznego posmaku po tym nie będzie. Ogólnie jakbym miał 5kg chmielu granulować w domu to bym zrobił sprzęt z calowej długiej rurki i młotkiem z 4 kilo nabijał albo pod prasą hydrauliczną. Fajnie byłoby zrobić brykieciarkę. https://www.google.pl/search?q=brykieciarka+t%C5%82okowa&biw=1366&bih=609&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiUj4C_9v_OAhWJ_iwKHYNYAHUQ_AUIBigB#tbm=isch&q=brykieciarka+t%C5%82okowa+budowa&imgrc=2AIXdzlypORT4M%3A

Może kiedyś zrobię sobie taką jak się hodowla rozwinie albo jakiegoś kompana w okolicy znajdę.

[Luk Tous]

To przypadkiem nie jest porażenie przez mączniaka rzekomego? Jak z przydatnością takiego chmielu?

[Undeath]

Jest. Niestety taki chmiel traci swoje właściwości i nadaje się do śmieci. Trzeba pryskać w sezonie choć raz przeciwko mącznikowi miedzianem.

[Luk Tous]

Jest. Niestety taki chmiel traci swoje właściwości i nadaje się do śmieci. Trzeba pryskać w sezonie choć raz przeciwko mącznikowi miedzianem.

 

Pryskałem dwa razy w tym sezonie w czerwcu jak tylko się pojawiły objawy mączniaka rzekomego (raz Curzate Cu i za jakiś czas Ridomilem Gold).

Na szczęście niezbyt dużo jest porażonych szyszek.

[ThoriN]

Ogólnie uprawa chmielu to ciężki kawałek "chleba", przynajmniej u mnie. Ciągle jakieś robactwo, pryskanie średnio 2x w miesiącu na różne dziadostwo, a na końcu ze zbiorami bywa różnie ;/ Najbardziej dokucza mi właśnie mączniak oraz przędziorki (w pobliżu mam pseudo iglaki - tuje).

[mc007]

 

 

jak tylko się pojawiły objawy mączniaka rzekomego

 

W tym wypadku raczej się zapobiega niż leczy... 

[Undeath]

 

Jest. Niestety taki chmiel traci swoje właściwości i nadaje się do śmieci. Trzeba pryskać w sezonie choć raz przeciwko mącznikowi miedzianem.

 

Pryskałem dwa razy w tym sezonie w czerwcu jak tylko się pojawiły objawy mączniaka rzekomego (raz Curzate Cu i za jakiś czas Ridomilem Gold).

Na szczęście niezbyt dużo jest porażonych szyszek.

 

 

Trzeba spryskać jak tylko się pędy pojawią. W tym roku też dobrze przetrzeb karpę z starych pędów, żebyś nawrotów nie miał. Inna sprawa, że może to mączniak prawdziwy, który jest odporniejszy od rzekomego. A na pewno to nie jest porażanie cieplne? Nie opierają szyszki o nagrzaną metalową powierzchnie?

[mateos]

Na 99% to mączniak rzekomy , w to lato szaleje na potęgę, chociaż chmiel i tak bardziej odporny w porównaniu do winorośli.

[Luk Tous]

Trzeba spryskać jak tylko się pędy pojawią. W tym roku też dobrze przetrzeb karpę z starych pędów, żebyś nawrotów nie miał. Inna sprawa, że może to mączniak prawdziwy, który jest odporniejszy od rzekomego. A na pewno to nie jest porażanie cieplne? Nie opierają szyszki o nagrzaną metalową powierzchnie?

 

Nie było żadnych białych plam na liściach ani szyszkach, więc raczej nie mączniak prawdziwy. Porażenie cieplne też nie, chyba że od samego słońca... Chmiel zawieszony na lince między dwoma słupami w dobrze nasłonecznionym miejscu. Co prawda z tydzień temu była dość wietrzna burza, ale obicia szyszek to chyba też nie są?

 

W tym wypadku raczej się zapobiega niż leczy...

W przyszłym sezonie skupie się już na zapobieganiu.

[Undeath]

No to raczej mączniak. Pierwszego roku też miałem tak porażone połowę szyszek na Hallertau. Zauważyłem jedno - w naszym klimacie nasze Polskie chmiele Lubelski i Marynka pięknie rosną - nie łapie się ich mączniak nie atakują ich mszyce. Natomiast pozostałe chmiele zawsze mają jakieś przeciwności - u mnie Hallertau Tradition zawsze ma mączniaka, a sybille atakują mszyce jak nie normalne. Więc odmiana ma też spore znaczenie.

 

Druga sprawa, wczoraj zebrałem Lubelski -1,1 kg świeżej szyszki - trochę odrzuciłem bo mi ptaki obsrały No to po ususzeniu gdzieś 300 g zostanie

[GB...]

U mnie jak co roku (niestety) chmiel Marynka i Lubelski na jedną warkę. W tym roku dolna fermentacja, akurat jest taka możliwość

[mateos]

Z ta odpornością lubelskiego na m.rz. to bym się kłócił, u mnie najszybciej go łapie.

[czeburaszka710]

U mnie też w sumie Marynka i Lubelski najbardziej odporne i najszybciej rozwijają się , ale z tych dwóch Marynka najmocniejsza .

[WujekStaszek]

U mnie za to Lubelski każde choróbsko łapie, Marynka na koniec też jakiegoś grzyba złapała, za to Hallertau przez 2 lata praktycznie nic, do tego ma najładniejsze szyszki. To chyba jednak od warunków dużo zależy, nie od samej odmiany. 

[micheal_paku]

U mnie podobnie, niemiecki Magnum bez oznak chorób, natomiast Marynka i Lubelski co roku łapią jakieś  grzybki czy to wcześniej czy później. Także zasady w tym przypadku raczej nie ma

[ElGreco]

Witajcie!

 

Tak się przedstawiają moje zbiory chmielu Sybilla z dwóch roślin na dwóch przewodnikach. Po ususzeniu w suszarce do owoców wyszło łącznie ok. 770 gram suszu, który to teraz mrozi się w zamrażalniku. W środę zbiory chmielu Magnum. Jeśli ktoś z okolicy jest chętny na próbki, zapraszam

[ASadam]

Cześć.

Jako, że zbiory chmielu tuż tuż a warzenie chwilowo odpada, będę zmuszony wysuszyć chmiel.

Mam taki pomysł, żeby po zbiorach włożyć do pudełka kartonowego (ochrona przed słońcem)i postawić w samochodzie. Sprawdzałem przez ostatnie parę dni i temperatura w kabinie busa stojącego na słońcu waha się w okolicach 50-60st. Oczywiście można ją regulować (obniżyć ) poprzez uchylenie okien.

 

Dobry pomysł?

[mateos]

Jak będzie przewiew to czemu nie. Coś późno zbieracie ten chmiel, swój już kilkanaście dni  temu zebrałem.

[Bellon]

To chyba sporo zależy od rejonu Polski, ja (pomorskie) zamierzam najwcześniej w przyszłym tygodniu żniwować.

 

Zdjęcie Cascade z zeszłego tygodnia, szyszki się wykształciły:

 

Teraz zaczyna pojawiać się lupulina, poczekam z tydzień aż nabierze mocy.

Na amerykańskich filmikach zbierają szyszki dopiero, aż lekko dostają brązowych plamek.

Edytowane 13 Września 2016 przez Bellon

[mateos]

Chcesz czekać na mączniaka rzekomego    .

Edytowane 12 Września 2016 przez mateos

[Bellon]

Wydaje mi się, że okres "idealnego" chmielu trwa dosłownie kilka dni, w małej skali gdzie czas zbioru (kilka godzin) nie stanowi przeszkody warto wyczekać "w punkt". Jak się zagapimy to faktycznie szyszki zbrązowieją, ale brązowienie łuski szyszek chmielowych to może być mączniak, ale też  przechodzenie po prostu już w stan dojrzałości fizjologicznej - wiadomo, wtedy to już po ptakach ...

 

Mieliście w tym roku problemy z omacnicą prosowianką, cztery larwy wyciągnąłem z łodyg. Dwa chmiele mi przez to uschły, o dziwo Cascade pomimo uszkodzenia dalej przewodzi soki

Tutaj co prawda w kukurydzy, ale tak to wygląda:

 

 

[daniel666]

Zakończyłem zbiory w poprzednim tygodniu. Po wysuszeniu i zbiciu trafiło do zamrażarki.

Marynka 63gr

Perle 15gr

Magnum 45gr

Sybilla 40gr

Plany na następny to rozszerzenie hodowli i profilaktyczne opryski od szkodników.

Edytowane 19 Września 2016 przez daniel666

[ASadam]

Chmiel zebrany.

W sumie niecały 1kg mokrego, teraz się suszy.

Dopiero po zbiorach zorientowałem się że nie wiem który to który, bo przesadzałem kilka razy.

Ktoś rozpozna:

 

Który to magnum a który sybilla?

[Undeath]

Szyszki pokaż po liściach to ciężko określić