Brewcrafter/Coobra/Bulldog 25

[Pabllo_Lodz]

I tu jest błąd i przy wyższym ekstrakcie Ci się przypala.

Musisz poszukać instrukcję do swojego sterownika.

Ja używam CrafbeerPi3 i tam automatycznie zmniejsza moc.

Ale to zupełnie inny sterownik.

[Bachi]

36 minut temu, Pabllo_Lodz napisał:

Przypaliłeś dno.. Chyba musisz zlać, wyczyścić dno i dalej warzyć.

Za mocno grzałeś przy zacieraniu lub gotowaniu, lub jedno i drugie.

 

Wczoraj robiłem 40L Amerykańskiej Pszenicy i takich aromatów nie miałem.

A mam tylko Klarstein 45L, a nie wypasione GF.

Swoją drogą miałem GF i jak czytam tu komentarze to się dziwię i  zastanawiam czy znacie takie przysłowie "Zlej Baletnicy, rąbek spódnicy.."

Nie ma żadnej różnicy pomiędzy tymi kociołkami, w nowszych Cobra czy Klarstein pompka jest identyczna jak w GF.

Jedyna różnica to sterownik i zamiast 5k za 50L GF to 800 Klarstein powystawowy do tego sterownik GF 499 zł i mamy GF.

 

 

Zapomniał Kolega o chłodnicy przeciwbieżnej.

[Pabllo_Lodz]

Teraz, Bachi napisał:

Zapomniał Kolega o chłodnicy przeciwbieżnej.

Nie zapomniałem, mam ją

W Twój Browar masz złączki, dopasowujesz nierdzewną i resztę pokazał kol. daniel..

[Bachi]

1 minutę temu, Pabllo_Lodz napisał:

Nie zapomniałem, mam ją

W Twój Browar masz złączki, dopasowujesz nierdzewną i resztę pokazał kol. daniel..

Ja nie żałuję wydanych 3kplnów. Zrobiłem na GF ok stu warek bez większych problemów. Sterownik, pompa, aplikacja i GF community składają się w taką całość, że nie żałuję wydanej złotówki. Problem mają ci, co skusili się na Braumeister. Dori widziałem że próbuje swój sprzedać ze słabym skutkiem...

[Pabllo_Lodz]

4 minuty temu, Bachi napisał:

Ja nie żałuję wydanych 3kplnów

Ta cena za 35l jest do przeżycia, ale ja potrzebowałem 45L, a tak naprawdę do gotowania wchodzi Mi 49L.

To już cena kosmos za GF..

Za tą cenę mam sprzęt, kegi, Fermzilla 55L i jeszcze trochę sprzętu

[Pabllo_Lodz]

16 minut temu, Bachi napisał:

Problem mają ci, co skusili się na Braumeister. Dori widziałem że próbuje swój sprzedać ze słabym skutkiem...

A dziwisz się 8K PLN za wersję 65L, za taką kasę to zrobi się sprzęt na zamówienie

Edit: 50L a nie 65L

 

https://browamator.pl/kociol-zacierno-warzelny-speidel-braumeister-50,3,5,1404

Edytowane 28 Listopada 2020 przez Pabllo_Lodz

[Hary86]

2 godziny temu, Pabllo_Lodz napisał:

Przypaliłeś dno.. Chyba musisz zlać, wyczyścić dno i dalej warzyć.

Za mocno grzałeś przy zacieraniu lub gotowaniu, lub jedno i drugie.

 

Wczoraj robiłem 40L Amerykańskiej Pszenicy i takich aromatów nie miałem.

A mam tylko Klarstein 45L, a nie wypasione GF.

Swoją drogą miałem GF i jak czytam tu komentarze to się dziwię i  zastanawiam czy znacie takie przysłowie "Zlej Baletnicy, rąbek spódnicy.."

Nie ma żadnej różnicy pomiędzy tymi kociołkami, w nowszych Cobra czy Klarstein pompka jest identyczna jak w GF.

Jedyna różnica to sterownik i zamiast 5k za 50L GF to 800 Klarstein powystawowy do tego sterownik GF 499 zł i mamy GF.

 

 

Że sterownik od GF będzie kompatybilny z Klarsteinem?

[Pabllo_Lodz]

11 minut temu, Hary86 napisał:

Że sterownik od GF będzie kompatybilny z Klarsteinem?

Nowy sterownik z GF który był w ofercie TB można było podłączyć.

Stosując małe modyfikacje przy garnku Klarstein.(wyprowadzenie kabli od grzałek i pompki)

Jeśli myślisz że wypinasz jeden i podpinasz drugi, to tak to nie zadziała, troszkę wiedzy potrzeba.

Ja użyłem CraftbeeryPi 3 i podłączyłem do Klarstein.

 

 

[Tomasz Wysocki]

Jam mam klarstaina 45l  wymieniłem orginalny sterownik na ten od GF kupiony w twoim browarze bo ten orginalny do niczego się nie nadaje.

Jestem zadowolony z jego działania ale przy gęstrzych warkach nie ma siły na przypalenie dna , dochodziło do tego że nie można było zagotować warki bo grzałkę wyłączał bezpiecznik termiczny bo przypalona warstwa izolowała grzałkę.

Pomogło jedno , połączyłem wężykiem silikonowym wylot fajki z pompy z kranem na dole kotła pompa chodzi podczas gotowania jest cyrkulacja i już się nie przypala.

[Pabllo_Lodz]

13 minut temu, Tomasz Wysocki napisał:

przy gęstrzych warkach nie ma siły na przypalenie dna , dochodziło do tego że nie można było zagotować warki bo grzałkę wyłączał

 

Dla tego rozwiązaniem jest zmniejszenie mocy grzania.

Cyrkulacja jest ok, Ja mam fabrycznie i nawet wstawiałem filmik w tym wątku jak rurką nierdzewną wprowadzają pęd brzeczki pod hoopstoper.

 

[pt123]

Cześć!

Czy miałby ktoś instrukcję do Coobry CB3 (nie PRO) w PDF? Kupiłem używany kociołek i niestety sprzedawca zapomniał. Może być nawet po angielsku w razie czego. 

Niestety google nic wartościowego nie zwraca... trochę po szwedzku. 

Pozdrawiam

[PiotrST]

57 minut temu, pt123 napisał:

Cześć!

Czy miałby ktoś instrukcję do Coobry CB3 (nie PRO) w PDF? Kupiłem używany kociołek i niestety sprzedawca zapomniał. Może być nawet po angielsku w razie czego. 

Niestety google nic wartościowego nie zwraca... trochę po szwedzku. 

Pozdrawiam

Mam nadzieję, że to ten model. O ile dobrze kojarzę, to instrukcja nie była załączana w formie papierowej do Coobry. Dostałem ją w PDFie w mailu od Dystrybutora. Sprzedawałem Coobrę, też bez papierowej wersji...

Instrukcja Coobra.pdf

[pt123]

3 godziny temu, PiotrST napisał:

Mam nadzieję, że to ten model. O ile dobrze kojarzę, to instrukcja nie była załączana w formie papierowej do Coobry. Dostałem ją w PDFie w mailu od Dystrybutora. Sprzedawałem Coobrę, też bez papierowej wersji...

Instrukcja Coobra.pdf 734 kB · 9 pobrań

Dzięki. To dokładnie ten model. Może od Ciebie kupiłem? Mniej więcej 2 tyg? 

[PiotrST]

Sprzedawałem przez licytację na Allegro jako użytkownik sp9wav. Zakończyła się 24 listopada. 

[pt123]

2 minuty temu, PiotrST napisał:

Sprzedawałem przez licytację na Allegro jako użytkownik sp9wav. Zakończyła się 24 listopada. 

No to mam Twój kociołek ? Dzięki jeszcze raz za instrukcje.

[elroy]

Można instrukcję wg. Was wrzucić do plików? Żeby nie zaginęła wśród postów na forum? Bo może to własność dystrybutora, chociaż nie widzę w pliku żadnych obostrzeń.

[PiotrST]

Można instrukcję wg. Was wrzucić do plików? Żeby nie zaginęła wśród postów na forum? Bo może to własność dystrybutora, chociaż nie widzę w pliku żadnych obostrzeń.

Uważam, że to bdb pomysł. A dystrybutor nie powinien się obrazić bo po pierwsze to w sumie już materiał archiwalny a po drugie popularyzacja produktu :-)


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[PiotrST]

No to mam Twój kociołek  Dzięki jeszcze raz za instrukcje.

Super! :-)


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[elroy]

3 minuty temu, PiotrST napisał:

Uważam, że to bdb pomysł. A dystrybutor nie powinien się obrazić bo po pierwsze to w sumie już materiał archiwalny a po drugie popularyzacja produktu ?


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Okey To wrzucam.

 

ps: 73 de sp9tw

[PiotrST]

ps: 73 de sp9tw

Oooo jak miło! :-)
73 de sp9wav


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[pt123]

Nie przejrzałem jeszcze całego wątku, a chciałbym zrobić zakupy do pierwszej warki w Coobrze. Czy możecie podpowiedzieć gdzie kupić słód ześrutowany grubiej dla bezpiecznego warzenia w Coobrze? 

 

[PiotrST]

Nie przejrzałem jeszcze całego wątku, a chciałbym zrobić zakupy do pierwszej warki w Coobrze. Czy możecie podpowiedzieć gdzie kupić słód ześrutowany grubiej dla bezpiecznego warzenia w Coobrze? 
 

Szczerze mówiąc, najlepiej śrutować samodzielnie śrutownikiem od Patryka. Myślę, że w tej kwestii większość użytkowników mnie poprze.
Jeśli zaś chcesz zamówić słód z usługą śrutowania, w moim przypadku najlepiej sprawdzało się śrutowanie sklepu SpiritFerm. Oni śrutują tam po wcześniejszym zwilżaniu słodu - w celu uelastycznienia łuski. Robią tak oczywiście po zaznaczeniu, że życzysz sobie śrutowania „pod Coobrę”. Próbowałem jeszcze śrutowania z Centrum Piwowarstwa i Homebeer.pl. Kiedy prosiłem o grubsze śrutowanie, było grubiej ale łuska była bardziej zmasakrowana. Jeszcze gdzieś kupowałem śrutowany ale nie pamietam jaki to był sklep. I tak wszystkie doświadczenia prowadzą do wniosku, że lepiej śrutować na własnym sprzęcie. Ustawisz i wiesz co dostaniesz. Tak więc, wszelkie troski skończyły się z chwilą zakupu śrutownika.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

[leonzn]

W dniu 28.11.2020 o 12:38, Pabllo_Lodz napisał:

Nie ma żadnej różnicy pomiędzy tymi kociołkami, w nowszych Cobra czy Klarstein pompka jest identyczna jak w GF.

 

dokladnie, nowe sa spoko, ja mailem ze stara pompa i wymieniłem przez to na GF i zrobiłem na nim z 30 warek i ani razu nie mailem problemu z pompa

 

W dniu 28.11.2020 o 12:50, Pabllo_Lodz napisał:

Nie szoruj czasem tego dna, spróbuj zalać sokiem z cytryny lub naoh.

 

mi ja sie mocno przyjara co sie zdarza raz na ruski rok to leje butelkę octu i odstawiam na kilka h

[pt123]

14 godzin temu, PiotrST napisał:

Szczerze mówiąc, najlepiej śrutować samodzielnie śrutownikiem od Patryka. Myślę, że w tej kwestii większość użytkowników mnie poprze.
Jeśli zaś chcesz zamówić słód z usługą śrutowania, w moim przypadku najlepiej sprawdzało się śrutowanie sklepu SpiritFerm. Oni śrutują tam po wcześniejszym zwilżaniu słodu - w celu uelastycznienia łuski. Robią tak oczywiście po zaznaczeniu, że życzysz sobie śrutowania „pod Coobrę”. Próbowałem jeszcze śrutowania z Centrum Piwowarstwa i Homebeer.pl. Kiedy prosiłem o grubsze śrutowanie, było grubiej ale łuska była bardziej zmasakrowana. Jeszcze gdzieś kupowałem śrutowany ale nie pamietam jaki to był sklep. I tak wszystkie doświadczenia prowadzą do wniosku, że lepiej śrutować na własnym sprzęcie. Ustawisz i wiesz co dostaniesz. Tak więc, wszelkie troski skończyły się z chwilą zakupu śrutownika.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Obawiam się, że na razie nie stać mnie na śrutownik. Zapytam w Spiritferm, ale na razie lubię kupować zestawy surowców (z braku doświadczenia w komponowaniu receptur), a oni teraz nie mają żadnych zestawów. Browamator odpowiedział, że mają tylko jedną grubość. 

Może ktoś w pobliżu mnie (na południe od Krakowa) ma śrutownik i za butelkę(i) piwa ześrutuje z odpowiednią grubością. 

 

[pt123]

Może komuś się przyda:

- homebrewing.pl 

- marxam.pl 

deklarują, że mogą śrutować słód grubiej (pod kątem zastosowania w kociołku automatycznym)