Jęczmień browarny. Co z nim zrobić?

[CraftMat]

Dostałem od kolegi kilka worków jęczmienia browarnego. Czy w jakikolwiek sposób mogę go wykorzystać przy warzeniu piwa? Za odpowiedzi typu: "KUP SOBIE ŚWINIĘ I JĄ KARM"  jednak podziękuję 

[hophead]

Macie rację. Spojrzałem na to z innej perspektywy.

Edytowane 22 Października 2017 przez hophead
Błędna informacja.

[dziedzicpruski]

Przecież może wrzucać powiedzmy 1/3 do 1/2 zasypu zmielonego ziarna,

inna sprawa co zrobić z paroma worami skoro inwentarz nie wchodzi w grę

[Erikos]

CraftMat nie słuchaj bzdur.

Bez większych problemów wykorzystasz jęczmień browarny tak jak każdy inny dodatek niesłodowany np. wszelkiego rodzaju mąki, płatki, ryż itp.

 

[redlum]

Możesz też zrobić własny słod. Na forum powinieneś znaleźć informacje na ten temat.

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka

[CraftMat]

11 minut temu, Erikos napisał:

CraftMat nie słuchaj bzdur.

Bez większych problemów wykorzystasz jęczmień browarny tak jak każdy inny dodatek niesłodowany np. wszelkiego rodzaju mąki, płatki, ryż itp.

 

Czyli bez słodowania sam jęczmień browarny wniesie coś do piwa? 

 

5 minut temu, redlum napisał:

Możesz też zrobić własny słod. Na forum powinieneś znaleźć informacje na ten temat.

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
 

Nie mogę znaleźc. Mógłbyś coś zapodać?

[redlum]

Jak usiądę do komputera to poszukam. Na telefonie w Tapatalku ciężko się szuka.

 

Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka

 

 

 

https://www.piwo.org/forums/topic/9014-słodowanie-ziarna-w-warunkach-domowych-film/

 

https://www.piwo.org/forums/topic/7534-słodowanie-ziarna/

 

PS jeśli mieszkasz w bloku to raczej zapomnij o slodowaniu.

 

[Erikos]

35 minut temu, CraftMat napisał:

Czyli bez słodowania sam jęczmień browarny wniesie coś do piwa? 

Przede wszystkim podniesie Ci wydajność co automatycznie obniży koszt warki.

Osobiście nie dodawałem więcej niż 40% niesłodowanego jęczmienia browarnego ale kto wie czy w tym sezonie nie spróbuję 50%.

Jęczmień browarny mam z własnego poletka i jest tego kilka ton więc warto jakoś spożytkować.

[bart3q]

https://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=92897

http://www.uwm.edu.pl/eurequa/pl/Ru_VIII.htm

 

Co do domieszania 50% niesłodowanego jęczmienia do zwykłej warki, robiłem coś takiego i wyszło piwo -

I później warki 13 i 14 miały duży zasyp niesłodków. Ehh, początki mojego piwowarstwa...