V Podlaski Konkurs Piw Domowych 10-11.05.2019

[b.dawid]

Piwowarzy i Piwowarki, zapraszamy do udziału w piątej edycji Podlaskiego Konkursu Piw Domowych. Nadchodząca edycja konkursu odbędzie się w terminie 10-11.05.2019. Konkurs tradycyjnie zostanie rozegrany w trzech kategoriach.

A. Petite/Belgijskie Piwo Stołowe
B. Black IPA
C. Eisbock

 

Poniżej opisy kategorii.

V-Podlaski-KPD-opis-stylów.pdf

Regulamin_V_PKPD.pdf

 

Najważniejsze daty:
➡️24.04 - otwarcie rejestracji i przyjmowania piw - formularz rejestracji http://www.piwowarskiepodlasie.pl/?q=node/68
➡️7.05 - koniec przyjmowania i rejestracji piw, koniec przyjmowania wpłat wpisowego
➡️10.05 - eliminacje?
➡️11.05 - finał i ogłoszenie wyników? ogłoszenie wyników odbędzie się w trakcie Festiwalu Piwa Beerstok.

 

Partnerzy Konkursu

 

     

 

 

 

SPONSORZY NAGRÓD

 

 

@Viking Malt ufundował swoje słody zwycięzcom każdej kategorii, odpowiednio 25kg - 1 miejsce, 10kg - 2 miejsce, 5kg - 3 miejsce

 

Sklep dla piwowarów domowych, Twój Browar, ufundował bony zakupowe do realizacji w swoim sklepie

Centrum Piwowarstwa, sklep dla piwowarów domowych, ufundował bony zakupowe do realizacji w swoim sklepie

Fermentum Mobile, pierwszy polski lab drożdżowy, ufundował świeżutkie fiolki drożdży zdobywcom podium w każdej z kategorii

@Browamator, sklep dla piwowarów domowych, ufundował bony zakupowe zdobywcom podium w każdej z kategorii, do realizacji w swoim sklepie.

@brewness, pierwsza polska aplikacja webowa dla piwowarów domowych, oferująca szeroki wachlarz narzędzi do projektowania, przechowywania, dzielenia się recepturami.
Zdobywcy podium w każdej z kategorii otrzymają

 

Bądźcie czujni...

Do garów!

Edytowane 7 Maja 2019 przez b.dawid
nagrody

[b.dawid]

Zapraszam do zapoznania się z Regulaminem nadchodzącej edycji, wszystkie informacje w pierwszym poście.

[b.dawid]

Pojedzone po świętach? ;) Czas pakować paczki, od jutra rusza rejestracja!
Planując wysyłkę, pamiętajcie o majówce! Dostawy osobiste prosimy umawiać z przynajmniej dniowym wyprzedzeniem.
Chwytajcie formularz, zgłaszajcie się, wysyłajcie.
http://www.piwowarskiepodlasie.pl/?q=node/68

Wkrótce rozpoczniemy prezentację partnerów i sponsorów.

[Veniek]

Nie ma zniżek dla członków PSPD...?

[b.dawid]

nie

[Veniek]

14 godzin temu, b.dawid napisał:

nie

Kiepsko

[b.dawid]

Zanim przejdziemy do podsumowań z pierwszej fali przesyłek, informacja o partnerach konkursu, bez których było by.... no cóż, grubo pod górkę.

 

Przypomnijmy, konkurs odbywa się już za 1,5 tygodnia.... ale to nie jedyne piwne wydarzenie na podlaskiej mapie 

Zapraszamy na Festiwal Piwa Beerstok 10-11 maja, to już 3 edycja Festiwalu i tym razem my także tam będziemy! Dzięki uprzejmości organizatorów Festiwalu, wyniki Konkursu zostaną ogłoszone w sobotni wieczór ze sceny festiwalowej. 

 

MultiBrowar to miejsce od początku związane z podlaskim piwowarstwem domowym. Białostocki wielokran z Konkursem jest od pierwszej edycji, nie inaczej będzie tym razem ;) Multibrowar użycza swych miejsc na potrzeby przeprowadzenia Konkursu, a także dba byśmy z głodu nie padli w trakcie oceny

 

Po raz kolejny dzięki biurze rachunkowemu MirJan z Białegostoku możemy zrefundować koszt dojazdu sędziom, a zjeżdżają się z różnych zakątków!
http://www.mirjan.info/

 

Firma budowlana Krzysztof Staszkiewicz z Suwałk ponownie finansowo wspiera nasz konkurs, dzięki czemu budżet spokojnie wytrzyma koszulki konkursowe całej załodze organizacyjnej oraz pudłowiczom.

 

Wszystkim  Partnerom bardzo dziękujemy za to wsparcie.

[b.dawid]

Czas na drobne podsumowanie półmetka zgłoszeń. Przypominamy że czas na dostarczenie piw oraz wpłaty macie do wtorku 7.05.2019

Do wekendu majówkowego nadesłaliście 27 paczek, potwierdzenia ich przyjęcia powinny dotrzeć do Was drogą email.

Natomiast w elektronicznej bazie zgłoszeń na dzień dzisiejszy mamy.....

20 zgłoszeń w kategorii Petite

41 zgłoszeń w kategorii Black IPA

oraz 4 zgłoszenia w kategorii Eisbock

A już niebawem zaprezentujemy szacowne grono sponsorów nagród! ?

Edytowane 2 Maja 2019 przez b.dawid

[b.dawid]

Powoli dobiega koniec recepcji, ostatnie paczki dziś przyjeżdżają.

Tymczasem zachęcam ponownie do odwiedzenia pierwszego wpisu.... up up!, sprawdźcie kto ufundował nagrody w tegorocznej edycji! Zapewniam że nie są to anonimowi gracze
Niebawem dalsze informacje i podsumowania!

 

PS. W środę będą przyjmowane paczki jedynie te które zostały nadane najpóźniej w poniedziałek, głównie przeciągnięte przez dostawców(!) lub stłuczki(wiemy o jednej). 
 

[b.dawid]

Jutro rozpoczynamy eliminacje w kategoriach Petite oraz Black IPA, eliminacje w kategorii Eisbock odbędą się w sobotę a zaraz po nich finał.

 

Piątkowe eliminacje potrwają do późna, dlatego też ich wynik zostanie podany bardzo późno w piątek lub w sobotę rano.

 

Tymczasem do podusi prezentujemy listy startowe piwowarów startujących w V edycji Konkursu.

Kolejność alfabetyczna

Petite:

1. Ciszewski Maciej

2. Czechanowski Krzysztof

3. Czuprynski Krystian

4. Gołąb Wojciech

5. Jachimowski Mariusz

6. Chwatko Karol

7. Kawecki Marek

8. Krzywicki Rafał

9. Machowicz Piotr

10. Małż Mateusz

11. Matysiak Michał

12. Mazurek Piotr

13. Nagiewicz Bartosz

14. Nazarewicz Rafał

15. Nitschke Leszek

16. Packo Bartosz

17. Poręba Paweł

18. Przewoźnik Paweł

19. Reczek Jarosław

20. Makowski Sebastian

21. Sklarek Łukasz

22. Śledzikowska Alicja

23. Śledzikowski Daniel

24. Tokarski Paweł

25. Wiśniewski Michał

26. Wójciak Andrzej

 

Black IPA:

1. Adamczyk Grzegorz

2. Bimtsas Kostas

3. Borzyszkowski Mikołaj

4. Bukała Marcin

5. Czupryński Krystian

6. Ćwirko Julian

7. Duch Sebastian

8. Furmanek Maciej

9. Gołębiowski Marcin

10. Guilherme Filip

11. Ireneusz Misiak

12. Jeruć Michał

13. Kania Marcin

14. Kawa Jakub

15. Kawecki Marek

16. Koceniak Krzysztof

17. Kociuba Kamil

18. Kowalewski Paweł

19. Krzywicki Rafał

20. Krzyżek Andrzej

21. Kupidura Leszek

22. Kurenko Bartłomiej

23. Lesiak Artur

24. Leszczyński Adam

25. Mazurek Piotr

26. Milczarczyk Artur

27. Nowosad Mirosław

28. Palusiński Maciej

29. Pasierbik Kamil

30. Pieczyński Mikołaj

31. Plich Piotr

32. Pochwat Bartłomiej

33. Puszko Paweł

34. Rakocy Krzysztof

35. Reczek Jarosław

36. Rzepniewski Maciej

37. Sopiński Radosław

38. Spławski Adam

39. Staszewski Wojciech

40. Synak Szymon

41. Sypniewski Marcin

42. Śmierzchalski Artur

43. Tokarski Paweł

44. Trapla Michał

45. Wilandt Jacek

46. Wojnarowski Artur

47. Wróblewski Piotr

 

Eisbock:

1. Chwatko Karol

2. Krawiec Mateusz

3. Krzyżek Andrzej

4. Poręba Paweł

5. Sklarek Łukasz

6. Zach Krzysztof

 

Powodzenia!

[b.dawid]

Druga tura eliminacji Black IPA trwa. Tymczasem podajemy listę finałową w kategorii Petite.

Do finału w kategorii Petite awansowali(alfabetycznie):

1. Czuprynski Krystian

2. Nazarewicz Rafał

3. Packo Bartosz

4. Reczek Jarosław

5. Sklarek Łukasz

[b.dawid]

Wyniki eliminacji w kategorii Black IPA.

Po długich obradach, dwustopniowych eliminacjach, do finału w kategorii Black IPA awansują(alfabetycznie):

Black IPA

1. Ćwirko Julian

2. Gołębiowski Marcin

3. Guilherme Filip

4. Kawa Jakub

5. Krzywicki Rafał

6. Rakocy Krzysztof

 

Przypominamy że eliminacje w kategorii eisbock odbędą się jutro, zaraz po nich finały wszystkich trzech kategorii.

 

Ogłoszenie wyników sobota wieczór na festiwalu Festiwal Piwa Beerstok, na który zapraszamy także dziś.

[b.dawid]

Jedziemy z finałami!

Po porannej rozgrzewce w kategorii eisbok do dzisiejszej finałowej oceny trafiły piwa......

 

1. Krawiec Mateusz

2. Krzyżek Andrzej

 

Przypominamy że wyniki dziś wieczorem w trakcie Festiwal Piwa Beerstok

 

Zapraszamy.

[leonzn]

@b.dawid kiedy zaczniecie rozsyłać arkusze???

[Dagome]

Godzinę temu, leonzn napisał:

@b.dawid kiedy zaczniecie rozsyłać arkusze???

Jak wytrzeźwiejemy. Najwcześniej w poniedziałek. Zaczniemy od eliminacyjnych.

[Dagome]

Sędziowanie V Podlaskiego KPD odbywało się w sposób następujący.

 

Eliminacje w kategorii Black IPA z racji dużej liczby zgłoszeń odbyły się dwu-stopniowo.

W pierwszej turze, dwie 3-osobowe komisje sędziowskie dokonały wstępnej selekcji nadesłanych piw, skupiając się na odrzuceniu egzemplarzy w sposób oczywisty niestylowych oraz mocno wadliwych.

 

Składy komisji wyglądały następująco:
Komisja A:
- Kamil Wróbel, sędzia certyfikowany PSPD,
- Michał Sułkowski, sędzia certyfikowany PSPD,
- Łukasz Śledziński, sędzia certyfikowany PSPD,
Komisja B:
- Kacper Jasica, sędzia certyfikowany PSPD,
- Dorota Idźkowska-Rząca, sędzia certyfikowany PSPD,
- Maciej Falkowski, sędzia certyfikowany PSPD.

 

Druga tura eliminacji w kategorii Black IPA polegała na wyselekcjonowaniu najlepszych piw, w sposób możliwie ścisły spełniających kryteria opisu stylu.

 

Przeprowadziła je połączona komisja A oraz B, w składzie:
- Kamil Wróbel, sędzia certyfikowany PSPD, przewodniczący.
- Michał Sułkowski, sędzia certyfikowany PSPD,
- Łukasz Śledziński, sędzia certyfikowany PSPD,
- Kacper Jasica, sędzia certyfikowany PSPD,
- Maciej Falkowski, sędzia certyfikowany PSPD.

 

Finał kategorii Black IPA również oceniała komisja w składzie:
- Kamil Wróbel, sędzia certyfikowany PSPD, przewodniczący.
- Michał Sułkowski, sędzia certyfikowany PSPD,
- Łukasz Śledziński, sędzia certyfikowany PSPD,
- Kacper Jasica, sędzia certyfikowany PSPD,
- Maciej Falkowski, sędzia certyfikowany PSPD.

 

Eliminacje w kategorii Petite zostały przeprowadzone w sposób standardowy.

Piwa oceniała komisja w składzie:
- Michał Krzysztofik, sędzia certyfikowany PSPD – przewodniczący,
- Filip Mazur, sędzia certyfikowany PSPD oraz BJCP,
- Marcin Kwil, sędzia certyfikowany PSPD,
- Robert Kamiński - sędzia certyfikowany PSPD oraz BJCP.

 

Komisja ta również oceniała piwa w kategorii Petite w finale.

Eliminacje w kategorii Eisbock również zostały przeprowadzone w sposób standardowy.

Piwa oceniała komisja w składzie:
- Czesław Dziełak, sędzia certyfikowany PSPD – przewodniczący,
- Dorota Idźkowska-Rząca, sędzia certyfikowany PSPD,
- Mateusz Puślecki, sędzia certyfikowany PSPD,
- Marek Kawecki - sędzia certyfikowany PSPD.

 

Komisja ta również oceniała piwa w kategorii Eisbock w finale.

Za kulisami działali:
- Dawid Bobryk – organizator oraz sekretarz konkursu,
- Adam Staszkiewicz – Prezes Podlaskiego OT PSPD, steward,
- Bartosz Jeneralczuk - steward,
- Julia Rząca - steward.

 

Przewodniczący jury - Czesław Dziełak

Edytowane 11 Maja 2019 przez Dagome

[b.dawid]

Piwowarzy! Piwowarki!

Piąta edycja Podlaskiego Konkursu Piw Domowych rozstrzygnięta.

 

Wyniki!

W kategorii Petite, zgłoszonych 26 piw, do finału awansowało 5.

1 Packo Bartosz 38,25

2 Nazarewicz Rafał 37,25

3 Sklarek Łukasz 36

4 Czuprynski Krystian 35,25

5 Reczek Jarosław 30,25

 

W kategorii Black IPA, zgłoszonych 47 piw, do finału awansowało 6.

1 Krzywicki Rafał 45

2 Guilherme Filip 39,8

3 Kawa Jakub 39,4

4 Gołębiowski Marcin 32,2

5 Ćwirko Julian 30,8

6 Rakocy Krzysztof 29,8

 

W kategorii Eisbock, zgłoszonych 6 piw, do finału awansowały 2.

1 Krzyżek Andrzej 37

2 Krawiec Mateusz 30,75

 

Dziękujemy wszystkim za udział, laureatom wielkie Gratulacje!

W sprawie nagród i wysyłek kontaktować się będziemy bezpośrednio z laureatami emailowo.

 

PS. Metryczki.... jeszcze nie dziś

[Wiśnia81]

....przepraszam...metryczki eliminacyjne już poszły?

[Dagome]

Sytuacja z metryczkami jest następująca. W tym roku w ich opracowywaniu i wysyłce wspiera mnie dwóch sędziów. Niestety żaden z nich jeszcze nie zakończył swojej części.

 

Do tej pory rozesłałem wszystkie arkusze eliminacyjne i finałowe z kategorii Eisbock (we środę), a także wszystkie eliminacyjne z kategorii Black IPA (dzisiaj).

Z wysyłką reszty czekamy na spóźnialskich. Proszę o jeszcze trochę cierpliwości.

[Dagome]

Informuję, że wszystkie arkusze eliminacyjne oraz finałowe zostały rozesłane.

 

Jeżeli ktoś nie otrzymał swojego, treść jest niezrozumiała, gdzieś wystąpił błąd, albo są trudności z interpretacją opisu sędziowskiego - proszę o info.

 

Wkrótce postaram się jeszcze napisać parę zdań podsumowania ogólnego poziomu nadesłanych piw, a także co nieco o kryteriach oceny.

[TomBombadil]

Kolejny doskonale zorganizowany konkurs, gratulacje, przesyłka doszła, dziękuję!

[leonzn]

planujecie udostępniać zwycięskie receptury?

[b.dawid]

2 godziny temu, leonzn napisał:

planujecie udostępniać zwycięskie receptury?

Roześlę taką prośbę do autorów. Postaram się udostępnić link do receptur jak już kilka ich spłynie

[x1d]

Lobbuję od jakiegoś czasu za ożywieniem wiki z recepturami, może od razu tam to dać?