Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2021 - 27-30 maja

[kantor]

Organizatorem nie jestem, nie tworzyłem też opisu stylu ale postaram się pomóc 

 

Cytat

(..)oraz estrów owocowych na poziomie od średnio niskiego do średnio wysokiego. Charakter estrów może się różnić w zależności od rodzaju użytych drożdży. Pożądaną cechą jest aromat bananowy, ale przy użyciu drożdży kveik dopuszczalne jest dopełnienie ich przez aromaty cytrusowe, ananasowe lub świeżych śliwek. (...)

Wprost z opisu stylu wynika, że estry powinny być na poziomie "od średnio niskiego do średnio wysokiego" oraz jedynym wymienionym obowiązkowym deskryptorem estrowym jest banan, co sugeruje, że zgodne ze stylem jest banan na poziomie od średnio niskiego do średnio wysokiego oraz aromaty cytrusowe, ananasowe lub świeżych śliwek od braku do poziomu niższego niż banan. W smaku identycznie.

 

Czyli jak styl będzie sędziowany zgodnie z opisem (a raczej będzie ) lekkie cechy bananowe to za mało.

[Mateusz Puślecki]

Do Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2021 pozostało nieco ponad 2 miesiące - czas na warzenie piw lekkich, krócej fermentujących, aby zdążyć na konkurs

 

Lecimy też z pierwszą aktualizacją zgłoszeń:

? Fruit Milk Stout 9

? Wee Heavy 9

? West Coast IPA 8

? Koelsch 6

? Best Bitter 6

? Weissbier 5

? White IPA 4

? Lichtenhainer 4

? Straight Lambic 4

? Porter Bałtycki Barrel Aged 4

? Gotlandsdricke 3

? Rauch Doppelbock 3

? Niskoalkoholowy Dry Stout 2

? Czech Light Pale Lager 2

? Cream Ale 1

? Braggot 1

Suma: 71

 

Piwa możesz zgłosić tu ➡️ https://konkurs.pspd.org.pl/

 

Opisy stylów ➡️ https://konkurs.pspd.org.pl/

 

Regulamin ➡️ http://bit.ly/regulamin_MPPD_2021

[BROWAR KWARTA]

Czy w braggocie dopuszcza się zgłoszenie piwa miodowego powstałego poprzez zmieszanie zrobionego przez siebie miodu pitnego z uwarzonym przez siebie piwem ?

Edytowane 17 Marca 2021 przez BROWAR KWARTA

[Mateusz Puślecki]

Z miodem "potnym" - nie daj Boże ? Z miodem pitnym jest dozwolone - opisz to proszę przy zgłoszeniu.

[Cervezapapi]

Czy w obecnej sytuacji rozważane jest przesunięcie konkursu np. o miesiąc, tak jak to było w zeszłym roku? Niektóre kategorie są najlepsze, gdy są młodymi piwami.

[Mateusz Puślecki]

W dniu 5.04.2021 o 13:46, Cervezapapi napisał:

Czy w obecnej sytuacji rozważane jest przesunięcie konkursu np. o miesiąc, tak jak to było w zeszłym roku? Niektóre kategorie są najlepsze, gdy są młodymi piwami.

Na ten moment nie, ale w tym kraju nic nie wiadomo, więc też nie wykluczamy, bo - nie wiemy, co będzie za miesiąc ?

 

BTW. Aktualizacja zgłoszeń do Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2021. Na dzień 12 kwietnia mamy 189 piw w 16 kategoriach.

 

Zgłoszenia przyjmujemy: http://konkurs.pspd.org.pl

 

West Coast IPA 26

Fruit Milk Stout 17

Wee Heavy 17

Koelsch 16

Best Bitter 16

White IPA 15

Weissbier 12

Braggot 11

Porter Bałtycki Barrel Aged 11

Czech Light Pale Lager 9

Rauch Doppelbock 9

Cream Ale 7

Lichtenhainer 7

Straight Lambic 7

Gotlandsdricke 5

Niskoalkoholowy Dry Stout 4

 

 

Edytowane 12 Kwietnia 2021 przez Mateusz Puślecki

[Mateusz Puślecki]

Dostajemy od Was sporo pytań, czy Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2021 odbędą się w zaplanowanym terminie.
 

Zrobimy wszystko, by mogły odbyć się w dniach 27-30 maja. Jednak zależy to też od rozwoju sytuacji pandemicznej i wytycznych rządowych, które pozwolą nam zorganizować pobyt sędziów. Jeśli zaistnieją okoliczności, że konkurs mógłby się nie odbyć czy zostać przesunięty - poinformujemy Was z wyprzedzeniem, przed rozpoczęciem recepcji piw.
 

Dziękujemy za zrozumienie i powodzenia przy garach!

[Mateusz Puślecki]

Aktualizacja zgłoszeń na dzień 27 kwietnia. Suma 289 zgłoszeń, a 10 maja rusza recepcja piw w Browarze Zamkowym w Cieszynie

 

West Coast IPA	37
Best Bitter	26
Fruit Milk Stout	26
Koelsch	25
Weissbier	22
White IPA	20
Wee Heavy	20
Porter Bałtycki Barrel Aged	18
Czech Light Pale Lager	15
Braggot	15
Rauch Doppelbock	14
Cream Ale	12
Straight Lambic	12
Gotlandsdricke	10
Lichtenhainer	9
Niskoalkoholowy Dry Stout	8

[Mateusz Puślecki]

Cześć.

 

Od poniedziałku 10 maja rozpoczyna się recepcja piw w Browarze Zamkowym w Cieszynie. 
 

Kilka porad dot. dostarczania piw:

- nie odkładaj wysyłki piw na sam koniec. Celuj tak, aby piwa dotarły do nas najpóźniej w środę 19 maja. Dlaczego? W ostatnie dni recepcji przychodzi najwięcej paczek - może się okazać, że Twoje piwo trafi trochę później do lodówki. Nawet 24 maja. Ponadto kurierzy i poczta działają różnie - mogą się trafić poślizgi i piwa spędzą cały weekend w złych warunkach (nieklimatyzowane auto lub magazyn). Często zdarzają się także stłuczki - daj sobie czas na dosłanie ewentualnych braków  Im szybciej wyślesz piwa, tym większa szansa, że ze wszystkim zdążymy. W zeszłym roku otrzymaliśmy od piwowarów prawie 3500 butelek - ich odpakowanie, odkodowanie i wstawienie do lodówek zajmuje "trochę" czasu ?

- jeśli wysyłasz paczkę - wyślij ją kurierem. To tylko sugestia, ale w razie problemów możesz zawsze skorzystać (nawet w weekend) z infolinii, dowiedzieć się co dzieje się z paczką oraz ew. zareklamować. W Przypadku poczty niestety nie jest to takie proste, szybkie i jest bardziej kłopotliwe,

- nie zapomnij dobrze zabezpieczyć piw w paczkach - amortyzacja, gąbki, folia i inne akcesoria wskazane. Niektórzy stosują także wkłady chłodzące lub zużyte małe plastikowe butelki z zamrożonąwodą w środku. Możesz także przywieźć swoje piwa osobiście lub dla większej grupy piwowarów - warto lokalnie się zgadać. Będzie bezpieczniej dla piw i zapewne taniej. Po wcześniejszym uzgodnieniu jest możliwość dostarczenia piw osobiście wieczorami i ew. w weekend. Proszę o kontakt indywidualny w tej sprawie.

- nie zapomnij też na każdą z butelek nakleić za pomocą bezbarwnej taśmy etykietę wygenerowaną z systemu konkursowego (Menu->Twoje zgłoszenia)

- nie zapomnij opłacić wpisowego. Jest to warunek konieczny przyjęcia Twojego piwa do konkursu. Opłaty są przyjmowane jedynie przez system konkursowy http://konkurs.pspd.org.pl poprzez płatności Dotpay (jest tam także możliwość dokonania zwykłego przelewu). Aby dokonać płatności po zalogowaniu przejdź do menu i kliknij w opcję "opłać wpisowe".

W razie dodatkowych pytań proszę o mail mateusz.puslecki@pspd.org.pl 

[Mateusz Puślecki]

Dawno nie było aktualizacji zgłoszeń do Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2021, tak więc...

... rejestracja trwa  https://konkurs.pspd.org.pl/
a od poniedziałku przyjmujemy w Browar Zamkowy Cieszyn Wasze piwa. Stan zgłoszeń na dziś: 416

Kategorie:
West Coast IPA 56
Fruit Milk Stout 41
Best Bitter 40
Koelsch 35
Weissbier 35
White IPA 31
Porter Bałtycki BA 24
Wee Heavy 22
Czech Light Pale Lager 20
Cream Ale 19
Braggot 19
Rauch Doppelbock 19
Straight Lambic 16
Gotlandsdricke 15
Lichtenhainer 13
Niskoalkoholowy Dry Stout 11 

[Mateusz Puślecki]

Dziękuję za zgłoszenie oraz części z Was za dostarczenie piw na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych. Mam dla Was 3 sprawy organizacyjne. Przeczytaj je koniecznie wszystkie:

 

1. Jeśli jeszcze nie dostarczyłeś/aś piwa - to jest "last call". Koniec rejestracji i przyjęć piw mija w najbliższy piątek o 16:00. Szczegóły: https://konkurs.pspd.org.pl/

 

2. Jeśli masz informację od kuriera/poczty lub sam/a dostarczyłeś/aś piwo, to sprawdź w systemie konkursowym, czy jest ono oznaczone jako przyjęte. Jak to sprawdzić? Po zalogowaniu kliknij "menu" w prawym górnym roku/Twoje zgłoszenia. Na stronie z Twoimi danymi zescrolluj na dół strony do "Twoje zgłoszenia". Twoje piwo jest przyjęte na konkurs jeśli wszystkie 3 znaczniki są w zielonym kolorze. Jeśli masz info, że piwo jest dostarczone, a w systemie przy "Otrzymano" jest czerwony krzyżyk - napisz do mnie w odpowiedzi na ten mail. 

 

3. UWAGA! Płatności - przyjmujemy tylko i wyłącznie płatnośi dokonane przez system konkursowy i system dotpay. Dotpay ma różne formy płatności - dopuszcza także zwykły przelew z Twojego konta. Piwa opłacisz wchodząc przez "menu"/"Opłać wpisowe". Następnie podążaj za instrukcjami systemu.

 

Ogłoszenie konkursu jest planowane na 12 czerwca w Cieszynie podczas zlotu piwowarów domowych: "Cieszyńskie Święto Piwa Domowego". Już dziś serdecznie zapraszam Szczegóły: https://pspd.org.pl/swietopiwa/   

 

Życzę powodzenia na konkursie!

 

Mamy 765 zgłoszeń

 

West Coast IPA	103
Best Bitter	76
Weissbier	66
White IPA	63
Fruit Milk Stout	60
Koelsch	56
Czech Light Pale Lager	45
Wee Heavy	42
Rauch Doppelbock	39
Braggot	38
Porter Bałtycki BA	37
Cream Ale	32
Lichtenhainer	32
Straight Lambic	28
Gotlandsdricke	25
Niskoalkoholowy Dry Stout	23

[Mateusz Puślecki]

W związku z prośbami od Was przedłużamy termin dostawy piwa na Mistrzostwa na poniedziałek 24 maja, jako ostateczny. Także zapraszam. Rejestracja piw możliwa do piątku 21 maja do 16:00 - tu bez zmian.

[yoshko]

Przekazane z FB. Poszukiwany nadawca

[Mateusz Puślecki]

21 maja o 16:00 zakończyła się rejestracja piw do Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych o tytuł Grand Champion 2021!

Niemal 400 piwowarów z Polski, ale i z innych krajów zgłosiło rekordowe 876 piwa w 16 kategoriach! Brawo Wy!

Teraz czekamy do konkursu ile finalnie piw dotrze do Browaru Zamkowego w Cieszynie!

[Mateusz Puślecki]

Podajemy wyniki eliminacji Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2021. Metryczki do piw eliminacyjnych będą dostępne do pobrania w systemie konkursowym w sobotę. Kolejność nazwisk przypadkowa. Serdecznie gratulujemy finalistom i życzymy powodzenia!

 

Straight Lambic

Grzegorz Marć

Jerzy Nowicki

 

Weissbier

Michał Kocielnik

Maciej Żyhałko

Jacek Stachowski

Dariusz Lampa

Ireneusz Misiak

Jakub Rotkegel

 

White IPA

Fernando Coppi

Rafał Szuplewski

Paweł Wróbel

Mateusz Okrój

Bartosz Ciura

Tomasz Szczukiewicz i Mateusz Nikodem

Karol Juros

Mariusz Bystryk

Jakub Staroń

 

Rauch Doppelbock

Piotr Przybył

Mateusz Haberka

Michał Tomaszek

Andrzej Czajkowski

Paweł Tokarski i Grzegorz Szymecki

Michał Matysiak

 

Lichtenhainer

Mateusz Okrój

Witold Borczyk

Andrzej Wójciak

Jakub Czyżewski

Michał Cieślik

Dawid Pietkiewicz i Kacper Anklewicz

 

Cream Ale

Piotr Nowicki

Tomasz Bieńkowski

Rafał Szuplewski

Ireneusz Misiak

Jakub Kluz

Mateusz Okrój

 

Niskoalkoholowy Dry Stout do 2 proc alk.

Kacper Myśliński

Adam Szmyd

Marcin Wojdat

Michał Jarosiński

 

Czech Light Pale Lager

Adam Halwa

Michał Leszczuk

Daniel Duda

Jarosław Reczek

Daniel Śledzikowski

 

Best Bitter

Mariusz Zaborowski

Mateusz Małż

Grzegorz Suchan

Mateusz Koczwara

Piotr Andrzejczak

Andrzej Mrowczyk

Michał Majchrzyk i Tomasz Majchrzyk

Mariusz Bystryk

 

Fruit Milk Stout

Krzysztof Krawczyk

Nikdem Fajdek

Marcin Kamiński

Kamil Pasierbik i Joanna Wosiak

Fabian Wojciech

Filip Łoziński i Alessia Łozińska

Andrzej Poturalski i Magdalena Poturalska

Adrian Gardian

 

Wee Heavy

Mariusz Bystryk

Rafał Cecotka

Paweł Tokarski i Grzegorz Szymecki

Marcin Chołaściński

Waldemar Wach

 

Koelsch

wynik zostanie podany 12 czerwca

 

Braggot

Kamil Pasierbik i Joanna Wosiak

Nikdem Fajdek

Mariusz Zaborowski

Adam Dymarczyk

Łukasz Lewczuk

 

West Coast IPA

Jarosław Reczek

Miłosz Siewniak

Paweł Kowalewski

Wojciech Dragan

Szymon Sobieszczyk

Karol Juros

Paweł Wróbel

 

Porter Bałtycki Barrel Aged

Adrian Sikora

Maciej Maciejewski

Piotr Wysota

Piotr Przymusiak

Michał Pomianowski

Mateusz Haberka

Rafał Szuplewski

 

Gotlandsdricke

brak piw dopuszczonych do finału

 

Mateusz Puślecki

szef jury MPPD 2021

[BROWAR KWARTA]

W systemie zgłoszeniowym już są metryczki stylu Gotlandsdricke ale nastąpiła jakaś pomyłka bo dostałem metryczkę od jakiegoś belgian tripla z MPPD 2020....

pozdrawiam serdecznie

[Romanos_P]

W którym miejscu ich szukać?

[witur]

6 minut temu, Romanos_P napisał:

W którym miejscu ich szukać?

W miejscu gdzie masz informację o opłaconym wpisowym i dostarczonym piwe 

[Romanos_P]

32 minuty temu, witur napisał:

W miejscu gdzie masz informację o opłaconym wpisowym i dostarczonym piwe 

Dzięki

[Mateusz Puślecki]

Tak jak pisałem metryczki będą dostępne do pobrania w sobotę, czyli dziś. Zwyczajowo piszę o tym fakcie, więc trochę cierpliwości... ?

[Mateusz Puślecki]

Wszystkie metryczki dla piw, które odpadły w eliminacjach są już dostępne do pobrania w systemie konkursowym (oprócz Koelsch - opublikujemy 12 czerwca)

Edytowane 29 Maja 2021 przez Mateusz Puślecki

[BROWAR KWARTA]

4 godziny temu, Mateusz Puślecki napisał:

Wszystkie metryczki dla piw, które odpadły w eliminacjach są już dostępne do pobrania w systemie konkursowym (oprócz Koelsch - opublikujemy 12 czerwca)

Tak pytam z czystej ciekawości co stało się z Kolschem, że będzie później ? Pozdrawiam serdecznie !!!

[Juniorek]

Pewnie przeszło tylko jedno piwo  

[BROWAR KWARTA]

2 godziny temu, Juniorek napisał:

Pewnie przeszło tylko jedno piwo  

O tym nie pomyślałem

[BROWAR KWARTA]

Cześć,

Czy piwowarzy którzy zajęli miejsca podiumowe są powiadamiani o tym mailowo żeby przyjechać na ogłoszenie wyników ? Pozdrawiam serdecznie !!!