Chmiel Sabro dostepnosc

[tumok]

Witam,

 

Czy orientuje sie ktos czy gdzies w Polsce mozna kupic Sabro?

Jesli nie to jakie zamienniki polecacie? Planuje zrobic NEIPA.

 

Pozdrawiam

[Suchejroo]

tylko USA bodajże. 

 

Nelson, Cascade, Galaxy, Citra, Mosaic wybierz coś  

[Oskaliber]

Sabro jest na tyle charakterystyczny, że ciężko go czymkolwiek zastąpić. Ale do NEIPA możesz użyć jakiegokolwiek mocno owocowego chmielu nowofalowego, np. któregoś z wymienionych wyżej. 

[tumok]

Dzieki, tak sie sklada ze chcialem uzyc wszystkich wymienionych nie liczac cascade, wiec w takim razie dodam cascade zamiast sabro.

[Szczepanq]

Odchodząc nieco od tematu mimo tak trudnej dostępności Sabro - dla browarów również. Ostatnio widziałem piwo w hurtowni na promocji z tym chmielem, blisko daty ważności, znany browar. 

[BROWAR KWARTA]

używałem chmielu sabro i jakoś nie powalił mnie na kolana...

[dziedzicpruski]

Jo że nie ma tematu osobnego  to tu skrobnę,chmiel jest bardzo przeciętny, żeby nie powiedzieć słaby,z obiecywanych fajerwerków zostały tylko obietnice,zero cytrusów,zapach bardzo słaby i pusty, mi kojarzy się z mirabelkami,coś tam pałęta  się egzotyka i nafta nawet,

test na kwasie, 50g na zimno na 4 dni,chmiel 2019 z CP

[Suchejroo]

1 minutę temu, dziedzicpruski napisał:

Jo że nie ma tematu osobnego  to tu skrobnę,chmiel jest bardzo przeciętny, żeby nie powiedzieć słaby,z obiecywanych fajerwerków zostały tylko obietnice,zero cytrusów,zapach bardzo słaby i pusty, mi kojarzy się z mirabelkami,coś tam pałęta  się egzotyka i nafta nawet,

test na kwasie, 50g na zimno na 4 dni,chmiel 2019 z CP

U mnie 50g + 50g Azacca na zimno w NEIPA na 7l na drożdzach Hazy Daze - potężny aromat kokosa, troche nawet mydlany ale w pozytywnym sensie + ananas. Na pewno wrzucę. Wersja też 2019 z CP

[dziedzicpruski]

P

6 minut temu, Suchejroo napisał:

U mnie 50g + 50g Azacca na zimno w NEIPA na 7l na drożdzach Hazy Daze - potężny aromat kokosa, troche nawet mydlany ale w pozytywnym sensie + ananas. Na pewno wrzucę. Wersja też 2019 z CP

Pytanie jest co wniosła azacca, jakbym pomieszał to sabro np. z citrą to pewnie też byłbym bardziej zadowolony.

[Suchejroo]

15 minut temu, dziedzicpruski napisał:

P

Pytanie jest co wniosła azacca, jakbym pomieszał to sabro np. z citrą to pewnie też byłbym bardziej zadowolony.

Pewnie tak. Ja jakos mam tak że Sabro wyczuwam w każdym piwie jakim jest, ale moim zdaniem własnie tez on się komponuje z innymi jako wypelnienie, jako sam może być słabo

[dziedzicpruski]

4 minuty temu, Suchejroo napisał:

Pewnie tak. Ja jakos mam tak że Sabro wyczuwam w każdym piwie jakim jest, ale moim zdaniem własnie tez on się komponuje z innymi jako wypelnienie, jako sam może być słabo

Ja to  na świeżo recenzuje, własne rozlewam ten kwas,czasem sobie tam próbuję  jak mi się za dużo naleje do butelki, ja już na pewno gdzieś ten profil zapachowosmakowy czułem,na pewno w niemieckim chmielu,te same mirabelki, kwas   i chyba nic więcej ciekawego, da się to wypić z przyjemnością pewnie, ale chmielu tego już na bank nie kupię.

 

Jakby  zmieniło w butelkach po paru dniach to napisze uzupełnienie