kolomar Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Gratulacje dla zwycięzców!!! Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Stasiek Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Gratulacje dla nagrodzonych! Brawo! Fajnie, mam gdzieś w lodówce pszeniczkę z drugiego miejsca. Dzięki Krzysiu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
ro_y Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Gratulacje dla nagrodzonych. Wasze zdrowie. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
2artur2 Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Gratulacje ! Mi coś pszenice nie wychodzą Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Dagome Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Gratuluję zwycięzcom, Anteksowi i Sziszi! Gratuluję również pozostałym nagrodzonym! A najbardziej Damianowi_ia4! To chyba Twoje pierwsze podium. Cieszę się bardzo! Tak trzymaj! Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gabi Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Moje gratulacje Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
anteks Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Tu receptura na zwycięska pszenicę http://www.piwo.org/forum/p75892-Dzisiaj-20-52-58.html#p75892 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
sziszi Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Laureatów prosiłbym o receptury celem wpisania na wiki. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
damian_ia4 Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 A najbardziej Damianowi_ia4! To chyba Twoje pierwsze podium. Cieszę się bardzo! Tak trzymaj! Ho ho jaka niespodzianka. Tak, to moje pierwsze podium, oby nie ostatnie. Oczywiście gratulacje dla pozostałych nagrodzonych. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kopyr Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Gratulacje dla anteksa i sziszi, no i dla reszty znajomych z piwo.org. Wasze zdrowie. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
elroy Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Gdyby uczestnicy, oraz organizatorzy posiadali jakieś zdjęcia z imprezy, to prosiłbym o podesłanie na elroy@piwo.org Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Czes Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Spośród dziesięciu laureatów aż ośmiu jest już członkami Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych :) Ku chwale! Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pieron Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 I ja gratuluję wszystkim medalistom. Wasze zdrowie Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Infam Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 Gratulacje dla Anteksa i Sziszi, gratulacje dla Damian_ia4, Dagome, Franekkk'a, Agnieszki AgaL, Pierona, Kuli'ego, Wogosza! Że też moja 5-miesięczna pszeniczka chciała powalczyć. No to będzie degustacja na panelu u Infama (weryfikacja ) Zapraszam! A tymczasem otworzę sobie Pale Ale z Browaru Zamkowego. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
zibi Opublikowano 4 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 4 Grudnia 2010 No to gratulacje dla wszystkich zwycięzców Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
AgaL Opublikowano 5 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 5 Grudnia 2010 Ja też gratuluję wszystkim nagrodzonym! Pozdrawiam! Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Franekkkk Opublikowano 5 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 5 Grudnia 2010 Również gratuluję pozostałym laureatom Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Franekkkk Opublikowano 5 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 5 Grudnia 2010 Jeszcze odnośnie pytań na konkursie, moja pszenica miała 13 °Blg zeszła do 2 °Blg, natomiast to świątecznie ("piernikowe") miało 15 °Blg zeszło do 5 °Blg Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
admiro Opublikowano 5 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 5 Grudnia 2010 Moje gratulacje dla piwowarów na podium Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
przemo70 Opublikowano 5 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 5 Grudnia 2010 Gratulacje dla wszystkich nagrodzonych i medalistów Wasze Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
pako1 Opublikowano 5 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 5 Grudnia 2010 Gratulacje dla nagrodzonych! :) Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wena Opublikowano 5 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 5 Grudnia 2010 Spośród dziesięciu laureatów aż ośmiu jest już członkami Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych :) Ku chwale! PSPD górą. Oby tak dalej. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
pioturek Opublikowano 6 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 6 Grudnia 2010 Gratuluję wszystkim uczestnikom a szczególnie laureatom konkursu. :lol: Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
klisz Opublikowano 6 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 6 Grudnia 2010 Gratuluję zwycięzcom i kilka fotek wrzucam. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wogosz Opublikowano 6 Grudnia 2010 Udostępnij Opublikowano 6 Grudnia 2010 Chciałbym podać oficjalne wyniki II Poznańskiego Konkursu Piw Domowych w kategoriach Tripel i Weizen. Zanim to jednak zrobię, przedstawię komisję degustacyjną: - Maja Drab - Przewodnicząca Komisji - szefowa zespołu degustacyjno-sensorycznego w browarze w Poznaniu - Katarzyna Walczak - pracowniczka browaru w Poznaniu, degustatorka - Andrzej Piotrowski - piwowar z 40-letnim stażem, obecnie na emeryturze - Marek Gogola - pracownik browaru w Poznaniu, degustator - Michał Grossmann - były piwowar gdańskiej Brovarni, obecnie uruchamia browar restauracyjny w Gliwicach - Sławomir Szwedziak - prowadzi w Poznaniu belgijską piwiarnię "Kriek" z wyborem piw przekraczającym 120 pozycji - Eric de Geyter - Belg, miłośnik piwa, importer piw belgijskich w Polsce - Jan Szała - domowy piwowar. Do konkursu zostało zgłoszonych 18 piw z gatunku Tripel i 19 z gatunku Weizen, oraz jedno piwo Tripel i jedno Weizen oceniane było poza konkursem. Komisja stwierdziła, że poziom jakości ocenianych piw był bardzo wysoki (tylko jedno było ewidentnie skwaśniałe), ale w przypadku dwóch pierwszych miejsc w obu kategoriach członkowie komisji byli bardzo zgodni. Oto laureaci w kategorii Tripel belgijski : I miejsce - Szymon Kierszniowski - "Sziszi" - 4,75 pkt. II miejsce - Damian Gacioch - "Damian_ia4" - 4,53 pkt. III miejsce - Czesław Dziełak - "Dagome" - 4,28 pkt. IV miejsce - Adam Wróbel - "Mwa", "Pieron" - 4,08 pkt. V miejsce - Krzysztof Kula - "Kuli" - 3,98 pkt. W kategorii Weizen zwyciężyli: I miejsce - Andrzej Smyk - "Anteks" - 4,33 pkt. II miejsce - Krzysztof Fidler - "Infam" - 4,08 pkt. III miejsce - Sławomir Franaszek - "Franekkk" - 3,73pkt. IV miejsce - Agnieszka Łopata - "AgaL" - 3,68 pkt. - Wojciech Szała - "Wogosz" - 3,59 - poza konkursem V miejsce - Czesław Dziełak - "Dagome" - 3,48 pkt. Nagrody: I miejsca - zestaw piw belgijskich: DeuS Brut des Flandres ze szklanką (a w zasadzie kieliszkiem nazywanym z francuska "flute"), Duchesse de Bourgogne, Augustijn Grand Cru, Gouden Carolus Triple oraz wycieczka do browaru Fortuna z atrakcjami II miejsca - zestaw piw belgijskich: Scaldis Refermente ze szklanką, Augustijn Grand Cru, Gouden Carolus Triple III miejsca - zestaw piw belgijskich: Cuvee van de Keizer Rood ze szklanką, Gouden Carolus Triple, Ename Dubbel Zestawy piw ufundowała Słodownia Soufflet Polska, a wycieczkę oczywiście browar Fortuna. Jeszcze w tym tygodniu postaram się uczestnikom wysłać metryczki ich piw. Receptury zwycięskich piw są (lub będą) zamieszczone na portalu piwo.org Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto
Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.
Zarejestruj nowe konto
Załóż nowe konto. To bardzo proste!
Zarejestruj sięZaloguj się
Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.
Zaloguj się