Garnek

[Matteo]

Witam, zostało mi do kupienia tylko garnek i chłodnice. Jaki garnek kupić? Wiadomo, że bierzemy tylko pod uwagę nierdzewke!

Który się nada z tych co podlinkowałem, lub może jakiś polecicie? Czy warto dopłacać 100zł?  Czy ściany nie są za cienkie, możliwe, że w przyszłości będzie coś spawane?

 

https://www.expondo.pl/royal-catering-garnek-ze-stali-nierdzewnej-36l-pokrywka-10011072

https://allegro.pl/oferta/garnek-36l-indukcja-z-pokrywka-36x36cm-wysoki-yato-8859686025?fromVariant=6783411641

https://allegro.pl/oferta/garnek-gastronomiczny-stal-nierdzewna-36l-tadar-7961901117

[Sumikk]

Powiem Ci że ja kupiłem garnek edenberg za 280zl+przesyłka i jestem zadowolony. Nie wiem jak te z linku ale myślę że podobnie. 

Chłodnica pasuje do niego ta i radzi sobie z chłodzeniem w 20-25minut.

 

[anatom]

5 godzin temu, Matteo napisał:

Który się nada z tych co podlinkowałem

Garnek ze środkowego linka jest ze stali 201. Stal która ma gorsze właściwości antykorozyjne niż klasyczna 304.

[Matteo]

Jeszcze znalazłem coś takiego z kranikiem, czyli od razy można by warzyć z podłączonym sraczweżykiem?

https://termosy.com.pl/Garnek-stalowy-30-L-gastronomiczny-do-wazenia-piwa-p464

 

Chłodnice raczej karbowana będę kupował.

[anatom]

Teoretycznie tak, możesz zacierać i filtrować do jakiegoś fermentora później zlać z powrotem do tego gara i gotować. Wężyk musiałby być ustabilizowany na dnie gara tak żeby się zbytnio nie podnosił jak będziesz mieszał zacier. 

Upewnij się że ten zawór jest nierdzewny. Gdzieś widziałem ofertę na nierdzewny garnek z kranikiem ale kranik chromowany o czym nie było wspomniane. 

[punix]

3 godziny temu, Matteo napisał:

Jeszcze znalazłem coś takiego z kranikiem, czyli od razy można by warzyć z podłączonym sraczweżykiem?

https://termosy.com.pl/Garnek-stalowy-30-L-gastronomiczny-do-wazenia-piwa-p464

 

Chłodnice raczej karbowana będę kupował.

 

Dopytaj, czy wewnątrz gara jest gwint, bo to wcale nie jest pewne.

[Sumikk]

Jeszcze się zastanów czy warto kupować gar z kranem, bez kranu można kupić nierdzewke 33l nawet 100zl taniej.

[BrowarPAPI]

Cześć, podepnę się pod temat. Szukam 50l garnka żeby przejść na BIAB. Co sądzicie o tym garnku: https://allegro.pl/oferta/garnek-pojemnik-kontener-50l-40x40-cm-bimber-dno-9127769551?utm_medium=app_share&utm_source=facebook . Wiem że jest bez uchwytów i pokrywki. Interesuje mnie czy się nada i czy ktoś może z takiego korzysta. Cena atrakcyjna, niewiele więcej kosztuje emalia.. 

[Rolnik Sam w Dolinie]

Gar jak gar. Jeśli brak uchwytów Ci nie przeszkadza to nie ma sprawy

 

J.

[Matteo]

Czyli Panowie lepiej dopłacić stówkę czy nie? Raczej nie planuje nic spawać na początku przygody z warzeniem piwa, dopiero kolekcjonuje sprzęt. Więc raczej nie warto dopłacać?

[Matteo]

https://allegro.pl/oferta/warnik-40-litrow-podgrzewacz-do-wody-grzanca-40l-6743027411?reco_id=3e97b832-b45d-11ea-ba83-0c42a1097456&sid=041047f9c36843e364ecb91b45c568a2755aa386fe7e14ee7421a14291fbf951

[Sumikk]

Co do tego edenberga to gar jest ogólnie spoko i dobrze się w nim warzy ale ma kilka minusów. Pokrywka pasuje tak sobie jak obrócisz w bok to wchodzi na ścisk a jak dalej obrócisz to trochę luzu zostaje, podziałka jest od czapy, nie zgadza się z rzeczywistą objętością. Mi jednak to nie przeszkadza i polecam go za tą cenę.

[Matteo]

Tylko, nigdzie nie mogę znaleźć aktualnej oferty z tym garem.

[Sumikk]

Ja go kupiłem na olx. Mam numer sprzedawcy jak byś chciał zapytać czy jeszcze je ma

694113187

[Slip]

Może dorzucę się do tematu. Jakiś czas temu moja stara emalia powiedziała dość. Chciałem kupić ponownie emalie ale przysłano mi 2 razy garnek z wypukłym dnem mimo moich uwag? (kuchenka elektryczna) i stoję przed wyborem albo znowu emalia i próba kupna odpowiedniego albo np coś ala edenberg. Czy w tego typu garnkach dno nie ma takich problemów? Może ktoś przesiadł się z emalii na nierdzewkę. Jak wrażenia?

[Rolnik Sam w Dolinie]

W nierdzewnych garach dno zazwyczaj wykonywane jest jako gruby sandwicz - nie ma mowy, żeby było wypukłe.

W emaliowanych jak prasa pieprznie takie dno wychodzi. Siły działają tak, że mało prawdopodobne, żeby było

idealnie płaskie. Na gazie to nie przeszkadza, na płycie owszem... 

Sam szukam budżetowego gara, gdyby emalia była 10x tańsza niż INOX to pewnie bym kupił, ale nie jest,

więc szukam nadal

 

Nierdzewny jest praktycznie niezniszczalny - jak go pogniesz to młotkiem wyklepiesz  Jak spalisz coś w środku

to nawet szlifierką możesz doczyścić etc...

 

J.

Edytowane 23 Czerwca 2020 przez Rolnik Sam w Dolinie

[tangomagic]

W dniu 22.06.2020 o 17:04, Sumikk napisał:

Co do tego edenberga to gar jest ogólnie spoko i dobrze się w nim warzy ale ma kilka minusów. Pokrywka pasuje tak sobie jak obrócisz w bok to wchodzi na ścisk a jak dalej obrócisz to trochę luzu zostaje, podziałka jest od czapy, nie zgadza się z rzeczywistą objętością. Mi jednak to nie przeszkadza i polecam go za tą cenę.

Mam identyczne spostrzeżenia. Mój dodatkowo ma milimetrowo krzywe dno ale na indukcji to nie problem. Akurat w piwowarstwie nie o to chodzi, żeby garnek był ładny więc w tej cenie polecam. Ja kupiłem za 230 na marywilskiej.

[Matteo]

Tam to mam daleko. Muszę coś kupić z neta tylko nadal nie wiadomo jak to jest z tą stalą. Było mi pisane na chacie, że jakąś tam grubość garnek musi spełniać, więc jaką?

A może ktoś jakiś inny gar podlinkuję. Zamierzam w przyszłym tygodniu już ważyć, więc proszę jeszcze raz o pomoc.

[Pollbull]

Cześć, 

Odświeżam temat. Co sądzicie o tym garnku, nie jest to jakiś złom? 50l za 200 zł, dobra oferta.

https://allegro.pl/oferta/garnek-ze-stali-nierdz-50l-40cm-9486058004?utm_medium=app_share&utm_source=facebook

Myślę jeszcze nad takimi. Podejrzewam że jakość podobna więc chyba nie warto przepłacać? 

https://allegro.pl/oferta/royal-rcst-50e-garnek-z-pokrywka-50l-nierdzewny-8374746651?utm_medium=app_share&utm_source=facebook

https://allegro.pl/oferta/garnek-wysoki-50-l-o-srednicy-400-mm-z-pokrywka-8902441677?utm_medium=app_share&utm_source=facebook

Dzięki za pomoc

[Sumikk]

Szczerze powiem że ten pierwszy jakoś licho wygląda a jak ma służyć na lata to warto dopłacić 100zl i kupić porządny gar.

[Rolnik Sam w Dolinie]

Tak tylko wspomnę, że za około 300zł można kupić nierdzewny warnik 20-60l z grzałką nawet 3kW i regulacją temperatury...

I pokrywką

 

Sam też myślałem o kupnie gara nierdzewnego <> 30l ale teraz już nie widzę sensu...

[BrowarPAPI]

55 minut temu, Rolnik Sam w Dolinie napisał:

Tak tylko wspomnę, że za około 300zł można kupić nierdzewny warnik 20-60l z grzałką nawet 3kW i regulacją temperatury...

I pokrywką

 

Sam też myślałem o kupnie gara nierdzewnego <> 30l ale teraz już nie widzę sensu...

Jakiś link do takiego sprzętu można prosic?

[Rolnik Sam w Dolinie]

A proszę: https://allegro.pl/oferta/warnik-do-wody-30-l-forgast-fg05230-8857354792

 

Przejrzyj cały dział "warniki" - można perełkę upolować - ja kupiłem 60L / 2500W w stanie nówka za 250zł

 

Polecam te z dwoma pokrętłami - jedno do czasu grzania, drugie do temperatury z zakresem do 110stC.

żeby można było odrazu gotować bez modyfikowania sprzętu. Ja mam dwie sztuki - 8l i 60l - działają

jak mają działać i zaskakująco przyzwoicie regulują temperaturę.

 

Co do wyglądu pokręteł to taka wersja:

https://allegro.pl/oferta/klarstein-10033524-warnik-automat-do-wekowania-9358657265?bi_s=ads&bi_m=listing%3Adesktop%3Aquery&bi_c=ODFlZDY4N2YtZjU2OS00ZjE3LTgzNDctMmQ2Y2FkNTJlZGFjAA&bi_t=ape&referrer=proxy&emission_unit_id=8f3a071d-931d-46b2-8f4b-7447e98df866

Edytowane 23 Lipca 2020 przez Rolnik Sam w Dolinie

[Pollbull]

z elektrycznych jest coś takiego. Cena - plus, ale powystawowy - minus, nie mam pojęcia co się z nim działo i ile jeszcze posłuży, czyli kiedy się elektronika zepsuje.

https://allegro.pl/oferta/garnek-automat-do-wekowania-dozownik-napojow-50l-9430129923

 

Ach te dylematy, chyba jednak zwykły garnek będzie lepszy, bo będzie wieczny  

[Rolnik Sam w Dolinie]

Hehe ja uwielbiam kupować "powystawowe" czy "zepsute" za ułamek ceny nowego. No ale co kto lubi

Jaka elektronika? Żadnej tam nie ma

Edytowane 24 Lipca 2020 przez Rolnik Sam w Dolinie