Jakość chmielu a sklepy internetowe

[paulox81]

Czy doświadczacie tego, że niby ten sam chmiel z tego samego rocznika a od jednego sprzedawcy jest lepszy a od innego gorszy bez wyraźnego aromatu?

Które sklepy byście polecali jako pewnego dostawcę, na którym zawsze możecie polegać oferującego dobrze przechowywany i nie zwietrzały chmiel?

[x1d]

Tak jest, i to nie tylko kwestia dzielenia/przechowywania, ale i pochodzenia, bo są różne.

Polish Hops uchodzi za dobrą firmę, a kupić możesz np w homebrewing.pl.

Dobre efekty mam też na chmielu kupowanym bezpośrednio z uprawy w szyszce, oczywiście w sezonie.

[anteks]

Z moich doświadczeń to CP i HB

[paulox81]

A jeśli chodzi o Homebeer ktoś ma doświadczenia?

[x1d]

10 minut temu, paulox81 napisał:

A jeśli chodzi o Homebeer ktoś ma doświadczenia?

Bywało, że było słabo.

[anteks]

18 minut temu, paulox81 napisał:

A jeśli chodzi o Homebeer ktoś ma doświadczenia?

Czytając opisy brewkitów na tej stronie, to nie miał bym zaufania do tego sklepu

[paulox81]

4 minuty temu, x1d napisał:

Bywało, że było słabo.

dlatego zacząłem drążyć temat... Przykład mojego subiektywnego odczucia: Citra z 2019 roku z piwoszarni pachniała intensywniej niż citra "z 2020" z homebeer. 2020 napisałem w cudzysłowiu bo na paczce przekreślone 2019 i długopisem wpisane 2020 . Wiem że każdy rocznik, zbiór i wiele innych faktów ma wpływ na chmiel dlatego nie chcę pisać, że czuję się oszukany czy coś w tym rodzaju. Ale chętnie przetestuję też inne sklepy.

[witur]

Godzinę temu, paulox81 napisał:

dlatego zacząłem drążyć temat... Przykład mojego subiektywnego odczucia: Citra z 2019 roku z piwoszarni pachniała intensywniej niż citra "z 2020" z homebeer. 2020 napisałem w cudzysłowiu bo na paczce przekreślone 2019 i długopisem wpisane 2020 . Wiem że każdy rocznik, zbiór i wiele innych faktów ma wpływ na chmiel dlatego nie chcę pisać, że czuję się oszukany czy coś w tym rodzaju. Ale chętnie przetestuję też inne sklepy.

 

Zajrzyj tutaj 

 

https://hopit.pl/

[x1d]

3 godziny temu, anteks napisał:

Czytając opisy brewkitów na tej stronie, to nie miał bym zaufania do tego sklepu

Mają chmiel od innych dostawców niż PH, i ma to odbicie w aromacie na minus.

Inne rzeczy mieli ok.

 

1 godzinę temu, witur napisał:

 

Zajrzyj tutaj 

 

https://hopit.pl/

Testowałeś? Jest ok? Bu wygląda w porządku, ale nie kupowałem tam jeszcze.

[paulox81]

8 minut temu, x1d napisał:

Mają chmiel od innych dostawców niż PH, i ma to odbicie w aromacie na minus.

Inne rzeczy mieli ok.

Poza tym, na opakowaniu, a konkretnie na etykiecie jest napisane: "Data pakowania i numer partii na pieczątce." i powyżej pieczątka z datą realizacji mojego zamówienia. Zaraz zaraz... czy ja dobrze rozumiem, że to oznacza, że mają opakowanie zbiorcze, które jest non stop otwierane aby pobrać porcję na potrzeby składanych przez klientów zamówień? Przecież taka procedura miałaby kolosalny wpływ na trwałość chmielu - ciągły dostęp nowej porcji powietrza - zwietrzenie?

[wizi]

Jeśli trzymają paczkę chmielu w lodówce i porcjują pod zamówienie, to nie powinno mieć to większego wpływu. Ostatnio u nich robiłem zakupy i faktycznie jest taka pieczątka. Chmielu jeszcze nie testowałem. Wcześniej jej nie było, może jakiś nowy wymóg prawny.

Co do jakości chmielu to pamiętam, że kilka lat temu mieli bardzo fajną Jungę.

[buk0]

1 godzinę temu, x1d napisał:

Testowałeś? Jest ok? Bu wygląda w porządku, ale nie kupowałem tam jeszcze.

Hopit świetna jakoś chmieli. Czasami jednak stan faktyczny nie zgadza się z tym co na stronie i czasem trzeba czekać na dostawę. 

[Juniorek]

W moim odczuciu króluje HopIt oraz Centrum piwowarstwa. Następnie browamator który jest równie świetny, lecz homebrewing z nich wszystkich wypada mi najgorzej 

[anteks]

Godzinę temu, Juniorek napisał:

W moim odczuciu króluje HopIt oraz Centrum piwowarstwa. Następnie browamator który jest równie świetny, lecz homebrewing z nich wszystkich wypada mi najgorzej 

Hopit oraz BA w dużych opakowaniach(+1KG) sa poza konkurencją

[Michal_87]

Spróbowałem raz chmielu z hopit i warto.  Czekam na dostawę i coś zamówię ?

Edytowane 9 Kwietnia 2021 przez Michal_87

[Sven]

Najczęściej kupuje z Centrum piwowarstwa i jeszcze nigdy się nie zwiodłem na tym sklepie oraz jakości kupowanego chmielu, więc z czystym sumieniem mogę polecić ten sklep.

[Juniorek]

CP ma ogólnie bardzo dobrej jakości surowce, ale zdarzylo Mi się kupić chmiel który był ewidentnie rozszczelniony, CP twierdzzilo ze to nie możliwe ale aromat na herbatce był zdecydowanie inny. Zachowali się super i przy kolejnym zamówieniu dodali mały gratis  ja od siebie ich z czystym sercem polecam.