Sens zakupu taniego kociołka automatycznego

[Piotr Ba]

Tylko GF Panowie, tylko GF ! A tak na poważnie to owszem piwo nie będzie lepsze niż na kuchni gazowej ale wygodniej się warzy i to czuć. Na warce z zasypem tylko słodów mam wydajność 80 % ale śrutuje słód sam korbką "na oko".  A więc sprzęt automat tak, ale priorytetem jest chłodziarka i sterownik STC1000 jeżeli jeszcze jej nie masz - jest to ważniejszy wydatek. Rozsądek nakazuje tańszy kociołek a resztę budżetu na chłodziarkę, co do Kobry, Rojala i klarsztajna też są chwalone - nie słychać by się nie sprawdzały.

[ciezkicoswybrac]

Lodówkę i STC-100 mam już od kilku warek, a na kociołku (Klarstein Maischfest) też już 2 warki przerobiłem. Przejście na słód było dobrą decyzją, chociaż męczy mnie trochę 5h wyjętych z dnia + długie chłodzenie. Na pierwszy problem nic nie poradzę, z drugim na razie rozważam opcje - czy iść w pompę + wymiennik płytowy, czy po prostu kupić karbowaną chłodnicę. 

[Glabro]

Godzinę temu, ciezkicoswybrac napisał:

Lodówkę i STC-100 mam już od kilku warek, a na kociołku (Klarstein Maischfest) też już 2 warki przerobiłem. Przejście na słód było dobrą decyzją, chociaż męczy mnie trochę 5h wyjętych z dnia + długie chłodzenie. Na pierwszy problem nic nie poradzę, z drugim na razie rozważam opcje - czy iść w pompę + wymiennik płytowy, czy po prostu kupić karbowaną chłodnicę. 

Kwestia Twojego budżetu. Przeciwbiezna lub wymiennik płytowy to lepsze ale droższe rozwiązanie.

[ciezkicoswybrac]

3 godziny temu, Glabro napisał:

Przeciwbiezna lub wymiennik płytowy to lepsze ale droższe rozwiązanie.

Zdaję sobie z tego sprawę. Przy wymienniku jeszcze dochodzi kwestia strat (robię dość małe warki, a zawsze coś zostanie w wężach i samym wymienniku) + problemy z dezynfekcją tego. 

[skazi]

2 godziny temu, ciezkicoswybrac napisał:

Zdaję sobie z tego sprawę. Przy wymienniku jeszcze dochodzi kwestia strat (robię dość małe warki, a zawsze coś zostanie w wężach i samym wymienniku) + problemy z dezynfekcją tego. 

Ale jakie niby straty? Z wężów i wymiennika normalnie zlewam co się da (fakt w samym wymienniku pewnie kilkanaście może kilkadziesiąt ml zostanie, których zlać się nie da).

 

[Glabro]

9 godzin temu, ciezkicoswybrac napisał:

Zdaję sobie z tego sprawę. Przy wymienniku jeszcze dochodzi kwestia strat (robię dość małe warki, a zawsze coś zostanie w wężach i samym wymienniku) + problemy z dezynfekcją tego. 

 

Temperatura załatwia kwestię dezynfekcji.  Poczytaj poniższy wątek. Jeśli masz ochotę pomajsterkowac można przerobić chłodnice zanurzeniową na przeciwbieżną.