Bamboo IPA

[Koora]

https://piwoszarnia.pl/bamboo-ipa-zestaw-surowcow-slod-piwo-domowe-p-1559.html?products_id=1559

 

Czy ktoś już dodawał do swojego piwa liście bambusa?

[zasada]

Na szybko przeszukane BYO i Beer and brewing nie zwracają wyników dotyczących warzenia z bambusem. Na HomeBrewTalk nie ma specjalnie czasu ale jeśli tak nie będzie, lodzki sklep okaże się (po świetnych filtratorach sprężynach) po raz drugi innowacyjny.

Edit: jednak są dowody na takie próby:

https://www.homebrewtalk.com/threads/bamboo-beer.253336/

https://www.homebrewtalk.com/threads/homebrew-with-backyard-bamboo.529060/

[szczawiosław]

W Korei mają, chyba, piwo ryżowe z dodatkiem ekstraktu z liści bambusa.

[Koora]

http://deerbear.pl/yam-yam-white-ipa/?age-verified=b0cc329232

 

To piwo pilem juz bardzo dawno. 5-4 lata temu. Tylko że to white ipa i także dodają liści bambusa.

 

A i w Piwoszarni dostępne są liście bambusa w formie herbatki, suszone liście.

Edytowane 28 Maja 2022 przez Koora

[Łachim]

Nowy dodatek,  nowe możliwości popisu dla internetowych sensoryków. Czas rozpocząć odliczanie do pierwszego użycia deskryptora "bambusowość"

 

[zasada]

Pamiętaj. Dzisiaj bambus, jutro mrówki!

https://beerandbrewing.com/special-ingredient-flying-ants/