Piwo z brekwitu - dodawanie drożdzy

[adas1408]

Witam. Będę robić pierwszy raz piwo z brekwitu i mam pytanie w sprawie dodawania drożdży do brzeczki. Posiadam fermentator o pojemności 15 l, i czy dodaje całą paczkę drożdży do brzeczki czy tylko część?

[INTseed]

Daj całą. Tylko pilnuj temperatury.

[adas1408]

Jak już będę butelkować piwo to ile dodać glukozy? Chcę rozpuścić glukozę w gorącej wodzie i dodać do młodego piwa. Powiedzmy 1 L młodego piwa ile glukozy?

[punix]

Najlepiej skorzystać z kalkulatora, np. https://brewness.com/calculator/pl/carbonation

[zasada]

Wykicz ilość surowca kalkulatorem np.http://beer-calc.pl/ileDodacCukru

No i lepiej zagotować niż rozpuszczać "w ciepłej".