Fermentacja w pochylonym fermentorze

[Tobru]

Myślałem czy jest sposób na odebranie gęstwy bez przelewania na cichą i bez użycia fermentora stożkowego i mam taki pomysł:

 

W zwykłym wiadrze fermentacyjnym montujemy kranik najniżej jak się da.

 

Ustawiamy fermentora pod kątem tak aby kranik znalazł się w najniższym punkcie. Styropianowa lodówkę można przechylić całą, w zwykłej trzeba podlozyć coś pod wiadro. 

 

Po burzliwej większość drożdży i osadów zbiera się w najniższym miejscu. Otwieramy kranik i zlewamy aż przestanie lecieć mętne.

 

Możemy teraz zamieszać kołysając fermentorem i poczekać aż znowu w najniższym miejscu zbierze się więcej drożdży i osadów i to też zlać.

 

Później mieszamy i ustawiamy kranik w najwyższym miejscu. Po sklarowaniu butelkujemy z tego samego fermentora.

 

Czy to może zadziałać?

 

[INTseed]

Ja bym pomyślał o dwóch kranikach jeśli bym się w to bawił. W tym drugim do gęstwy bym dorobił kolanko aby dotykało dna.
Czy zadziała nie wiem
Oby dwa bym normalnie montował.

[Pingwinho]

Brzmi rozsądnie, trzeba przetestować.

[draker]

Ciekawe rozwiązanie. Jak przetestujesz koniecznie daj znać i wrzuć foto. 

[Ununul]

Mozna sprobowac prostokatna lodowke turystyczna. Wtedy gestwa bedzie sie zbierac tylko w narozniku. Lodowke mozna by zaklinowac w mniejszym, kwadratowym, metalowym stelazu, zeby sie nie gibala.

[INTseed]

Ja kiedyś się zastanawiałem czy miało by sens wywierać dziurę na kranik w dnie fermentora

[draker]

22 godziny temu, INTseed napisał(a):

Ja kiedyś się zastanawiałem czy miało by sens wywierać dziurę na kranik w dnie fermentora

I do jakich wniosków doszedłeś, że nie spróbowałeś?  

[INTseed]

Nie przelewam piwa Chyba że chmiel dodaję.
Dodatkowo lodówka za mała aby to weszło.