Michał Zając Posted November 13, 2023 Share Posted November 13, 2023 Cześć, kończę właśnie fermentację Belgian Blond 16 blg (6,8 abv) i chciałbym na gęstwie po tym piwie zrobić Belgian Dubbla 17 blg. Użyte drożdże to FM27 Artefakty trapistów. Przeczytałem jednak że zbieranie gęstwy z piw mocnych może być ryzykowne. Jakie są Wasze doświadczenia? Link to comment Share on other sites More sharing options...
wizi Posted November 13, 2023 Share Posted November 13, 2023 To nie jest jakieś mega mocne piwo. Śmiało używaj. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Michał Zając Posted November 13, 2023 Author Share Posted November 13, 2023 Ok dzięki Link to comment Share on other sites More sharing options...
Łachim Posted November 13, 2023 Share Posted November 13, 2023 (edited) Na przyszłość, z mocniejszych piw górnej fermentacji można zbierać drożdże z piany w pierwszych dniach fermentacji. Miałem w ten sposób bardzo dobre efekty z gęstwy zebranej z Tripla do fermentacji Quadrupla. Edited November 13, 2023 by Łachim Link to comment Share on other sites More sharing options...
Michał Zając Posted November 14, 2023 Author Share Posted November 14, 2023 Następnym razem tak zrobię, dzięki Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now