Jump to content

Ile może stać brzeczka bez drożdży?


Recommended Posts

Witam robiłem lagera wczoraj wieczorem, dziś rano mieliśmy dodać drożdże, niestety kolega spartolił robote(nie mamy drożdży)

Pytanie ile może stać brzeczka bez dodania drożdży? Brzeczka jest już w fermentatorze,

Czy jak zamówię drożdże do lagera i przyjdą mi we wtorek to ma to sens?

 

Ps mamy drożdże s04 ale nie chce ich dodawać do lagera 

Link to comment
Share on other sites

Dodanie drożdży we wtorek jest bardzo ryzykowne. Można ewentualnie trzymać brzeczkę w jak najniższej temperaturze. Ja bym wsypał te suchary co mam albo zamroził do wtorku, przegotował z 10 minut i dopiero wsypał lagerowe. 

Link to comment
Share on other sites

Do wtorku to trochę długo, ja bym nie zaryzykował czekac powyżej 24 godzin. Poszukaj piwowarów w okolicy, może ktoś poratuje cię drożdżami lub gęstwą. A jak nie znajdziesz to ja zadałbym te S-04.

Wysłane z mojego SM-A405FN przy użyciu Tapatalka

Link to comment
Share on other sites

34 minuty temu, kam.suder napisał(a):

Witam robiłem lagera wczoraj wieczorem, dziś rano mieliśmy dodać drożdże, niestety kolega spartolił robote(nie mamy drożdży)

Pytanie ile może stać brzeczka bez dodania drożdży? Brzeczka jest już w fermentatorze,

Czy jak zamówię drożdże do lagera i przyjdą mi we wtorek to ma to sens?

 

Ps mamy drożdże s04 ale nie chce ich dodawać do lagera 

 

Napisz skąd jesteś. Może jakaś dobra dusza z okolicy poratuje...

 

minutę temu, mkrawc napisał(a):

Poszukaj piwowarów w okolicy

 

Widzę, że się zdublowaliśmy w odpowiedziach 😉

Edited by dzejkej
Link to comment
Share on other sites

W Krakowie ludzi od groma. Ja akurat nie mam wolnych lagerowych, mam s-33, ale to blisko do s-04. Jak nikt się tu nie zgłosi to napisz na ostry dyżur.

Wysłane z mojego SM-A405FN przy użyciu Tapatalka

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.