AmatorPiwa Opublikowano 6 Lipca Udostępnij Opublikowano 6 Lipca Witam, czy uważacie że przelewanie piwa na cichą fermentacje jest absolutnie konieczne? Czy jesli nie chce np chmielic na zimno to moge ten etap pominac? Czy w takim wypadku moge szybciej zaczac butelkowanie, czy poprostu musi to w wiadrze w ktorym bylo na burzliwa dluzej polezec? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Łachim Opublikowano 6 Lipca Udostępnij Opublikowano 6 Lipca (edytowane) Oczywiście jest to etap do pominięcia, wystarczy dłużej poczekać z piwem w tym samym fermentorze. Przelewanie to ryzyko utlenienia lub infekcji, więc warto mieć w tym jakiś konkretny cel. Jeśli masz możliwość zrobienia tego beztlenowo, nie zaszkodzi, ale tu trzeba mieć warunki do zamkniętych transferów. Edytowane 6 Lipca przez Łachim Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wizi Opublikowano 6 Lipca Udostępnij Opublikowano 6 Lipca Godzinę temu, AmatorPiwa napisał(a): Czy w takim wypadku moge szybciej zaczac butelkowanie Tak i nie. Fermentacja to nie tylko przejadanie cukru i produkcja alkoholu oraz CO2. Są też uboczne produkty fermentacji. Niektóre porządane, inne nie. Część tych niepożądanych drożdże są w stanie zredukować, tylko trzeba dać im czas. Pytanie? Przelewanie na cichą było w instrukcji od zestawu? Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
AmatorPiwa Opublikowano 6 Lipca Autor Udostępnij Opublikowano 6 Lipca 2 godziny temu, wizi napisał(a): Tak i nie. Fermentacja to nie tylko przejadanie cukru i produkcja alkoholu oraz CO2. Są też uboczne produkty fermentacji. Niektóre porządane, inne nie. Część tych niepożądanych drożdże są w stanie zredukować, tylko trzeba dać im czas. Pytanie? Przelewanie na cichą było w instrukcji od zestawu? Nie było w instrukcji Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wizi Opublikowano 6 Lipca Udostępnij Opublikowano 6 Lipca To o tyle dobrze. Uważaj też na kwiatki typu butelkować po 7 dniach. Reters 1 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Piotr Ba Opublikowano 11 Sierpnia Udostępnij Opublikowano 11 Sierpnia Nie Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto
Jedynie zarejestrowani użytkownicy mogą komentować zawartość tej strony.
Zarejestruj nowe konto
Załóż nowe konto. To bardzo proste!
Zarejestruj sięZaloguj się
Posiadasz już konto? Zaloguj się poniżej.
Zaloguj się