Fermentor 20l - stal nierdzewna

[rybak16]

Cześć, warzę już kilka lat i zastanawiam się nad upgradem. Nie mam problemów z procesem, do fermentacji używam lodówkę ze sterownikiem, temperatura pokazywana z ispindla ma bardzo małe odchylenia a więc planuje w tej kwestii zostać przy tym co mam. Nie mniej zacząłem się zastanawiać nad przesiadką na fermentor ze stali nierdzewnej. Głównym powodem jest to, że jednak plastikowe fermentory nie są wieczne, po czasie jak się coś tam uszkadza to zostają odrzucone i robi mi się coraz większa góra zużytych fermentorów. Wolałbym coś co jest trwalsze. Problem polega na tym, że robię dość małe warki, zazwyczaj 12-18l. Fermentory stożkowe, które znalazłem w sprzedaży często są 30l i dodatkowo dużo za wysokie by się zmieścić w lodówce a tak jak pisałem wcześniej chłodziarki glikolowej kupować nie planuje na razie  Natrafiłem na fermentory stożkowe na ali, około 20l (w formacie wiadra).

Zastanawiam się czy ktoś ma jakieś doświadczenia z fermentorami kupowanymi na tym portalu i czy ktoś używa takich ze stali? Będę wdzięczny za podzielenie się doświadczeniami oraz przemyśleniami  

[anteks]

daj linka do tych fermentorów

 

[rybak16]

Fermentator 1

Fermentator 2

Takie dwa znalazłem. Aczkolwiek ten pierwszy wydaje mi się trochę za tani 

[Ununul]

To juz nie lepiej taki? I nie z ali

https://www.ceneo.pl/88379823?fto=283173935&se=CCbXirjdKzkXKCJf5r7rr3fmh46Jrlju&gad_source=1&gbraid=0AAAAADi0cY4KhhU-VXQS3AqPNfugIinaz&gclid=EAIaIQobChMIuMnPr-_tiQMVtV2RBR0ZWzXyEAQYCiABEgKndvD_BwE

[rybak16]

Ale ten jest za wysoki, nie wejdzie do lodówki. Dlatego szukam raczej w formacie wiadra.

[Łachim]

A nie lepiej przerobić corny kega (uciąć dip tube o jakieś 5 cm albo zamienić na pływak)? Umiarkowanie tanio i masz pewną fermentację ciśnieniową.

[anteks]

36 minut temu, rybak16 napisał(a):

Ale ten jest za wysoki, nie wejdzie do lodówki. Dlatego szukam raczej w formacie wiadra.

Jak chcesz fermentować w garnku to może

https://allegro.pl/oferta/201-uszczelniona-beczka-ze-stali-nierdzewnej-22l-14646857922?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_dio_wyposazenie_pla_pmax_is&ev_campaign_id=21161083198&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiA0fu5BhDQARIsAMXUBOIYkYQf1uzCGLNhPusTXT7mVm11z6wFvDZpBJV2zx70a98I5rpD30gaApD0EALw_wcB

 

https://allegro.pl/oferta/pojemnik-garnek-18l-do-destylatorow-modulowych-browin-15532290890?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_krk_kis_kolekcje_pla_pmax_sc&ev_campaign_id=21101344729&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiA0fu5BhDQARIsAMXUBOKiFYBfuW-GBxpXl0D1LHNTxvIClhhRZEoABM0_dooYHBOr9x2E2q4aAjMFEALw_wcB

 

https://allegro.pl/oferta/garnek-24-l-pojemnik-kontener-indukcja-nierdzewny-7660666521?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_dio_wyposazenie_pla_pmax_sc&ev_campaign_id=17966337515&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiA0fu5BhDQARIsAMXUBOL9iPZuCRLvQAYmf2qnia7pzouhXoYYVoxR0Ny_a9_DemwJf1m7si8aAuyZEALw_wcB

[rybak16]

1 godzinę temu, Łachim napisał(a):

A nie lepiej przerobić corny kega (uciąć dip tube o jakieś 5 cm albo zamienić na pływak)? Umiarkowanie tanio i masz pewną fermentację ciśnieniową.

Podobnie jak wcześniej, za wysoki, mam podblatowa łapówkę

[rybak16]

Dodatkowo nie wiem jak w corny. Mierzyć temperaturę. Bym musiał zrobić jakąś sondę w pokrowce hmmm....

[fotohobby]

Corny nie wchodzi do podblatowej ?

 

A ja mierząc temp fermentacji, jeśli przeprowadzam ją w Corny, lub KingKegu przyklejam czujnik do powierzchni fermentora, na niego prostopadłościan 2x4x4cm ze styroduru, co zapewnia wystarczającą izolację od temp zewn.

Oczywiście teraz, przy fermentacji ciśnieniowej, temperatura ma nieco mniejsze znaczenie, ale tak samo mierzyłem ją, kiedy fermentowałem w wiadrze

Edytowane 49 minut temu przez fotohobby

[rybak16]

17 minut temu, fotohobby napisał(a):

Corny nie wchodzi do podblatowej ?

 

A ja mierząc temp fermentacji, jeśli przeprowadzam ją w Corny, lub KingKegu przyklejam czujnik do powierzchni fermentora, na niego prostopadłościan 2x4x4cm ze styroduru, co zapewnia wystarczającą izolację od temp zewn.

Oczywiście teraz, przy fermentacji ciśnieniowej, temperatura ma nieco mniejsze znaczenie, ale tak samo mierzyłem ją, kiedy fermentowałem w wiadrze

Zmierzę jutro bo to wydaje się że byłoby wygodne. Co do temperatury to ja tak robię z plastikową my i mam mega małe odchyły. Obawiałem się że ze stałą będzie gorzej bo mocniej będzie na temp otoczenia reagowała. Rozumiem że to skrócenie o 5 cm to z doświadczenia? Nie zaciągasz drożdży?

[fotohobby]

@rybak16

To nie ja pisałem o skróceniu, ja mam w jednym z kegów obciętą u góry i wężyk z z pływakiem

https://pl.aliexpress.com/item/1005004077512939.html?spm=a2g0o.detail.pcDetailTopMoreOtherSeller.4.2bb6mZyMmZyMGH&gps-id=pcDetailTopMoreOtherSeller&scm=1007.40196.366991.0&scm_id=1007.40196.366991.0&scm-url=1007.40196.366991.0&pvid=694edd4f-a56f-46ac-81e1-2ce5e8ebc22a&_t=gps-id:pcDetailTopMoreOtherSeller,scm-url:1007.40196.366991.0,pvid:694edd4f-a56f-46ac-81e1-2ce5e8ebc22a,tpp_buckets:668%232846%238114%231999&pdp_npi=4%40dis!PLN!39.99!39.99!!!9.48!9.48!%40211b815c17322238754825258e249f!12000027988712488!rec!PL!2292586944!XZ&utparam-url=scene%3ApcDetailTopMoreOtherSeller|query_from%3A

 

Natomiast kegi mieszczą się w podblatówce Liebhrer

Edytowane 30 minut temu przez fotohobby