anteks Posted January 29 Share Posted January 29 Drożdże YS103 Chico 2.0 Ale Ktoś używał? Jakieś opinie? https://yeastsidelabs.com/product/chico-2-0-west-coast/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
Fidel Posted January 29 Share Posted January 29 Nie używałem, ale jest to chyba szczep, którego używają w browarze Sierra Nevada. Jako substytut polecają US-05 ale chyba z charakterystyki wynika, że te Chico pracują niżej i trochę lepiej odfermentowują.Wysłane z mojego CPH2399 przy użyciu Tapatalka Link to comment Share on other sites More sharing options...
zasada Posted January 29 Share Posted January 29 O! Nowy polski lab! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Joosto Posted January 29 Share Posted January 29 Chyba nie taki super nowy, bo Kamil już długo bawi się w "drożdże" i można je sobie pozyskać np. z MoonLarka (w formie z puchy, bo mnie pasteryzują). Komercyjnie dla browarów na 10hl. Ale polecam Link to comment Share on other sites More sharing options...
BROWAR KWARTA Posted January 29 Share Posted January 29 Używałem, z 16,7 Blg odfermentowało do 3,2 Blg, dość czyste. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now