Warzenie Grand Championa 2011 w BBZ

[dżony]

Ku mojej uciesze, terminy warzenia piwa w stylu kolońskim w Brackim Browarze Zamkowym zostały ustalone

Pierwsza warka zaplanowana jest na czwartek, 13. października, kolejne na 14. i 15. Planowo powinno zostać ugotowanych 5 warek.

Z tego co się orientuję, podstawowe surowce niezbędne do tego piwa są już w większości na miejscu, bądź niedługo tam trafią.

Wieczorem jak będę miał czas, to zamieszczę zdjęcia z pakowania i wysyłki słodu.

[Sojer]

Wieczorem jak będę miał czas, to zamieszczę zdjęcia z pakowania i wysyłki słodu.

Wysyłałeś z domu?

A poważnie, życzę udanych warek.

[anteks]

Słodownia za płotem , a i znajome kierownictwo

[kentaki]

Ku mojej uciesze, terminy warzenia piwa w stylu kolońskim w Brackim Browarze Zamkowym zostały ustalone

Pierwsza warka zaplanowana jest na czwartek, 13. października, kolejne na 14. i 15. Planowo powinno zostać ugotowanych 5 warek.

No Jasiek pokaż klasę, już odliczam dni do Mikołaja

[Fidel]

Dżony!

Jak będziesz wiedział kiedy w sklepach to daj znać! Przejadę się do Bydzi i zakupię krzynkę piwa

[Wiktor]

Dżony!

Jak będziesz wiedział kiedy w sklepach to daj znać! Przejadę się do Bydzi i zakupię krzynkę piwa

chodzą plotki że ma być 6 grudnia

[wena]

GCH będzie 06-12-2011 w sprzedaży. Taka tradycja od 2009 roku. Gdzie to jeszcze nam chyba podadzą.

[jacer]

Co to jest Bydzia i dlaczego niby niewiadomo, że 6. grudnia?

[wogosz]

Słodownia za płotem , a i znajome kierownictwo

Z góry dementuję wszelkie podejrzenia o kumoterstwo z kierownictwem słodowni, a także o nepotyzm.;)

[przemo70]

Wreszcie się coś rusza w temacie, bo już miałem obawy, że 6 grudnia obejdziemy się smakiem. Powodzenia Janek ;)

[Sojer]

Co to jest Bydzia i dlaczego niby niewiadomo, że 6. grudnia?

Bydzia, zwana czasem Bromberg. Po polsku Bydgoszcz. A mikołajki dla GCH to dobry termin, zwłaszcza, że św. Mikołaj podawany jest jako jeden z patronów piwowarów.

[Fidel]

Na ziomków z sąsiednich powiatów zawsze można liczyć! Dzięki Tomek

Święty Mikołaj w tym roku będzie na bogato

[anteks]

GCh tradycyjnie już trafia do sprzedaży 06.12. więc nie wiem dlaczego te pytanie i zdziwienie ?

[zgoda]

Wielka mi tradycja, raptem 3 raz z rzędu...

[jacer]

ekstradycja. Coś ekstra.

[kopyr]

ekstradycja. Coś ekstra.

Że muszą Ci oddać samolot. To stara tradycja.

[Pieron]

No to się cieszę z nowych informacji, że coś się dzieje. Po Brackiej Jesieni ostał mi mały niesmak, ale szybko się to nadrobi.

Zatem dżony trzymamy kciuki (będziemy w Wiśle).

[dżony]

Zdjęcia są już w galerii.

[elroy]

Dobrze naliczyłem, że 4 tony słodu ?

[dżony]

Nie. Pomyliłeś się zaledwie o 10,25 tony - razem 19 palet.

[rex5555]

Wielka mi tradycja, raptem 3 raz z rzędu...

oj Zgoda, nie psuj nam dzieciom Mikołaja

[josefik]

Nie. Pomyliłeś się zaledwie o 10,25 tony - razem 19 palet.

Oj, będzie premia

[jacer]

pszeniczny i orkiszowy też z tej słodowni? No i czy są różne odmiany pilzneńskiego?

[wogosz]

Słód pszeniczny tak, choć wyprodukowany został w Litovelu, orkiszowy ma być zakupiony z innego źródła. Co do pilzneńskiego to 6 ton jest mieszanki trzech odmian, a 7,5 tony to czeska odmiana Tolar.

[Zdrój]

orkiszowy ma być zakupiony z innego źródła. .

Orkiszowy Weyermann - od ponad tygodnia czeka w Cieszynie na gości z Poznania