Słodownia Malteurop - dawny Baltic Malt

[trybek]

dzięki kolegom za cenne info.rozumiem że zamawiając duże ilości każdy ma śrutownik.?

[stachu68]

dzięki kolegom za cenne info.rozumiem że zamawiając duże ilości każdy ma śrutownik.?

bez względu na ilość słodu Malteurop nie oferuje usługi śrutowania, sprzęt trzeba mieć lub pożyczać

[stachu68]

Sezon już w pełni, czy organizujemy jakiś zbiorowy zakup słodów?

[Usiu]

Jestem za, tylko jak logistycznie to zorganizować? :-D

[stachu68]

najpierw trzeba zebrać zamówienie, wtedy skontaktować z Grygo odnośnie dostawy lub odbioru osobistego u niego

[panta_rei]

A tak a`propos, oni w Gdańsku nie mają przy słodowni jakiegoś sklepiku?

 

 

Sprawdzone osobiście w lutym 2014r

 

Nie mają sklepiku, nie sprzedają już drobnoustrojom, jak my piwowarzy.

Edytowane 3 Marca 2014 przez panta_rei

[surfcast]

Aktualne info...

Detal cały czas dostępny w Godziszewie.Nawet 1kg.

Świeżo zakupiona pszeniczka sprowadzana z niemiec w cenie 3,60zł/kg

[panta_rei]

Szkoda tylko, że ten pan "młynarz" taki trochę słabo internetowy jest...

[DrPiwko]

Witam, szukam numeru tel. bezpośrednio do słodowni Malteurop, czy ktoś takowy posiada? Znalezienie tego numeru jest niesłychanie trudne

[kordas]

Witam, szukam numeru tel. bezpośrednio do słodowni Malteurop, czy ktoś takowy posiada? Znalezienie tego numeru jest niesłychanie trudne

Jeśli dobrze pamiętam, to przesyłając zapytanie do słodowni otrzymałem info, że jeśli chodzi o detaliczny zakup, żebym się kontaktował z przedstawicielem, numer ten sam, który podawał w tym temacie arek-lin, 601602672.

Nie wiem czy jest jeszcze aktualny, namiar dostałem w kwietniu.

[DrPiwko]

Nie do końca mi chodzi o detaliczny, ale już znalazłem, naszukałem się jak dziki wiele, a w końcu numer znalazłem jak w google maps wyszukałem Dzięki mimo wszystko.

[BuDeX]

Info z dzisiaj:

 

Pilneński - 3,40zł

Pszeniczny - 3,70zł

Karmelowy 130 - 3,70zł

Karmelowy 300 - 4,00 zł

 

Pakowane po 25kg, ale "jak wcześniej dasz znać odważę ile Panu portzeba".

[Undeath]

No to więcej informacji o słodowni: http://www.piwo.org/topic/18300-nowy-sklep-malteuropshoppl-gda%C5%84sk/

 

Wprowadzili sklep detaliczny  z darmową wysyłką: http://malteurop.shop.pl/

 

Jak jakość tych słodów może ktoś coś więcej powiedzieć? Budex widzę, że trochę ich użyłeś już zadowolony jesteś?

[BuDeX]

No to więcej informacji o słodowni: http://www.piwo.org/topic/18300-nowy-sklep-malteuropshoppl-gda%C5%84sk/

 

Wprowadzili sklep detaliczny  z darmową wysyłką: http://malteurop.shop.pl/

 

Jak jakość tych słodów może ktoś coś więcej powiedzieć? Budex widzę, że trochę ich użyłeś już zadowolony jesteś?

Miałem worek tego słodu. Wychodziła mi troszkę niższa wydajność niż standardowo. Wydaje mi się jednak, że to nie wina słodu.

Jak spojrzałem w zapiski to warzyłem wtedy głównie polskie IPA chmielone szyszką i mnóstwo brzeczki zostawało w szyszkach (myślę, że czasami nawet jakieś 4l, później chmielenie na zimno i finalnie piwa było mniej)

Nie miałem żadnych dziwnych historii z filtracją, mętnością, czy innymi cudami. Generalnie mogę polecić.

[marbelka]

w ofercie mają 3 ciemne słody-wśród nich  Caramel EBC 100-130

Co to za słód?

jaki odpowiednik np Strzegomia?

[zgoda]

Karmelowy.

[Pastuch]

Karmelowy.

nie moze byc karmelowy. Z tego co wiem nie maja prazarki i robia wszystko na zwyklej suszarni. To zwykly slod z wysokim kolorem

Chwala sie na stronie ze z polskiego jeczmienia, czyli produkuja u nas w Gdansku. Ma to tylko ciemny kolor

[zgoda]

To powiedz mi jak można na zwykłej suszarni uzyskać taki kolor, bo ja nie słyszałem. Wogosz zweryfikuje.

 

Inna możliwość, że oni tego słodu nie robią, tylko sprzedają cudzy.

[Pastuch]

Jak sprzedaja slod produkowany nie w Gdansku to mozesz miec racje. Ale produkuja u siebie cos takiego dla kampani piwowarskiej chyba... Napisali ze z polskiego jeczmienia to wydaje sie ze zwyklej suszarni. Cena nie wskazuje ze to cos importowanego. Troche drozszy od monachijskiego

Trzeba kupic i sprawdzic czy jest skarmelizowany?

[zgoda]

To że on jest "z polskiego jęczmienia" to jeszcze nie znaczy, że robiony w Polsce.

[BuDeX]

Używałem tego słodu. Jak dla mnie to jest karmelowy słód, a nie tylko ciemny, choć fakt faktem, nigdy się nad tym nie zastanawiałem

Postaram się wieczorkiem wrzucić zdjęcia. Może to coś rozjaśni.

[wolf83]

Zakupiłem dany słód pilzneński EBC 3 (Lager). Załączona była specyfikacja. Może się komuś przydać więc załączam :  http://zapodaj.net/eddf731ead2d0.jpg.html

 

Jeszcze go nie testowałem. Ale jak coś uwarzę na nim to dam znać

[kordas]

Też zamówiłem od nich słód, wysyłka bardzo szybka, zamówienie w środę wieczorem, ok. 12 w piątek odebrałem słód.

Słód Pale, słód jak słód, karta ze specyfikacją była pewnie w folii, którą wywaliłem niestety...

Ale przyjmując zaw. ekstraktu jak np. w Optimie, to wydajność liczona po amerykańsku wyszła ok. 85, brzeczka klarowna.

Ogólnie jestem zadowolony, jak nie będę przejeżdżał obok innej słodowni i będzie mi się kończył słód podstawowy to na pewno będę dalej korzystał.

[Lawnowerman]

Jakby ktoś chciał, to zapraszam na wizytację. Oprowadzę.

[Lawnowerman]

Też zamówiłem od nich słód, wysyłka bardzo szybka, zamówienie w środę wieczorem, ok. 12 w piątek odebrałem słód.

Słód Pale, słód jak słód, karta ze specyfikacją była pewnie w folii, którą wywaliłem niestety...

Ale przyjmując zaw. ekstraktu jak np. w Optimie, to wydajność liczona po amerykańsku wyszła ok. 85, brzeczka klarowna.

Ogólnie jestem zadowolony, jak nie będę przejeżdżał obok innej słodowni i będzie mi się kończył słód podstawowy to na pewno będę dalej korzystał.

 

 

Panie Michale, wysłałem skan na Pana mail.