najtańsze z najtańszych

[Undeath]

Właśnie tego też się bałem... Jednak za fermentator dać 18 zł i mieć spokój że żadnego syfu tam nie było wcześniej, ale koleś by mógł tego z taką nazwą nie sprzedawać, bo pewnie kogoś w błąd wprowadzi...

[olo333]

13 zł, za używane wiadro, to bardzo drogo.

[WiHuRa]

Z podkarpackiego, skrzynki na piwo, cena do uzgodnienia, telefon w ogłoszeniu:

http://www.rzeszowia...trow-na-2790251

[RaStro]

Wiadra typu pojemnik fermentacyjny:

 

http://allegro.pl/pojemnik-fermentacyjny-30l-wino-piwo-zacier-i2662599360.html

 

Trochę droga przesyłka, ale przy kilku sztukach cena wydaje się być ok.

[anteks]

Wiadra typu pojemnik fermentacyjny:

 

http://allegro.pl/po...2662599360.html

 

Trochę droga przesyłka, ale przy kilku sztukach cena wydaje się być ok.

I tu powraca dyskusja- kupić "lewiznę" czy wesprzeć sklepy piwowarskie

[lkulos]

dla mnie " bez łaski " ta aukcja, jak za 20 zł (30 z kranikiem ) mogę kopić w "normalnym" sklepie piwnym oczywiście odbiór osobisty

 

 

oczywiście dla mnie wspierać nasze sklepy bo nie dość że taniej to i pewniej

Edytowane 27 Września 2012 przez lkulos

[olo333]

dla mnie " bez łaski " ta aukcja jak za 20 zł (30 z kranikiem ) mogę kopić w "normalnym" sklepie piwnym oczywiście odbiór osobisty

 

 

oczywiście dla mnie wpierać nasze sklepy bon nie dość że taniej to i pewniej

Przede wszystkim, w sklepie masz jednak nowy.

[RaStro]

dla mnie " bez łaski " ta aukcja, jak za 20 zł (30 z kranikiem ) mogę kopić w "normalnym" sklepie piwnym oczywiście odbiór osobisty

 

Przy pojedyńczej sztuce przy możliwości odbioru osobistego to faktycznie łaski nie ma, ale przy zalecanych trzech sztukach na start i konieczności wysyłki przez sklep to jednak zaczyna być na korzyść tego wynalazku, szczególnie jeżeli fakrycznie jest po wiórach do wędzenia to różniczy pomiędzy sklepowym a tym nie ma żadnej.

 

oczywiście dla mnie wspierać nasze sklepy bo nie dość że taniej to i pewniej

 

Lepiej wspierać nasze sklepy kupując u nich surowce. (to jest podstawa ich działalności) Sprzęt to jednak dodatek, który jest kupowany niemalże jednorazowo. Co innego ze słodami, chmielami, nawet jeżeli ktoś robi zaledwie kilka warek w ciągu roku to sklep może liczyć od niego na te 2-3 zamówienia rocznie.

 

Swoją drogą http://allegro.pl/show_item.php?item=2643467485 jak się ma cena tego garnka do ceny podobnego w BA http://www.browamator.pl/szczegoly.php?grupa_p=6&przedm=14178535. inne sklepy nie mają tych większych (może akurat w tej chwili są niedostępne), co by potwierdzało tezę że sprzęt w sklepach jest dodatkiem raczej dla początkujących, ci co się wkręcili w warzenie wiedzą jakiego sprzetu potzrebują i szukają go niekoniecznie w naszycgh sklepach.

[wiess]

Sprzedający napisał , że on raz używał. Nie ma pewności czy nie były używane i co było w nich wcześniej . Może klej stolarski albo tynk żywiczny.

[VeryBerry]

młynek żarnowy z możliwością regulacji grubości mielenia.

 

http://www.ceneo.pl/547265

 

wydaje mi się że powinno zdać egzamin - korzystał już ktoś z takiego "wynalazku"?

[anteks]

W tej cenie to masz prawie śrutownik w sklepie piwowarskim

[VeryBerry]

tyle że śrutownik będzie ręczny a tu mamy maszynkę elektryczną więc może udałoby się uzyskać lepszą wydajność

[zgoda]

Widziałeś wydajność tego urządzenia? "Kawa na 2-12 filiżanek", to będzie max 50g na raz.

[anteks]

Widziałeś wydajność tego urządzenia? "Kawa na 2-12 filiżanek", to będzie max 50g na raz.

Do słodów palonych jak znalazł

[guma77]

Dużo tańszy Gala GG120 zapłaciłem ok 40zł http://www.fotosik.pl/u/toscani/album/699374. Pracuje już 2 lata, przerobił ok. 90kg słodu. Zamiast górnego zbiornika montuję 5 litrową butlę po wodzie, dolny zbiorniczek wyjmuję, całość stawiam do wiadra, przykrywam workiem na śmieci i do roboty.

[VeryBerry]

Szukałem sobie pojemnika do wysładzania o pojemności około 50l już na przyszły rok i znalazłem coś takiego:

 

pojemnik do żywności 50l - 34,69zł

http://jedrek24.pl/unibox-50l-p-628.html

 

pojemniki termoizolacyjne. Niestety droższe ale myślę że to fajna sprawa może być. Nie dosyć że do żywności to jeszcze izolacja termiczna, dzięki czemu można zacierać jednotemperaturowo. Wykonane z pianki więc istnieje możliwość zamontowania kranika.

 

pojemność 46l - cena 176,69zł brutto

http://www.zkmgastro.pl/pl/o/Pojemnik-termoizolacyjny-gn-11-250-mm-premium-eco

 

pojemność 53l - cena 228,34zł brutto

http://sklep.technica.pl/catering_termosy_pojemniki_termoizolacyjne/pojemnik_termoizolacyjny_600x400_200_mm_eco_thermo_future_box_056203-14885.html

 

Znalazłem jeszcze wiadra do żywności o pojemności 50-100l które bez problemu można by przerobić na fermentator (o ile ktoś potrzebuje większe 50-100l) ceny 119 - 205zł brutto

http://e-gastronomiczne.pl/catering/transport/pojemniki/z-polietylenu/pojemniki.html

[Wiktor]

nie wiem czy te pojemniki z pianki nadają się do płynów.

[anteks]

A nie lepiej filtrować w kadzi zaciernej, bez przelewania?

[leszcz007]

nie wiem czy te pojemniki z pianki nadają się do płynów.

na pewno się nie nadają do wysładzania, w opisie znalazłem coś takiego

Pojemnik z białego polipropylenu o wytrzymałości na temperatury od -30ºC do +60ºC

[anteks]

W Lidlu widziałem kartonowe 4 packi, są na butelki 0,7l. 0,5 trochę "latają" ale cena atrakcyjna 0,99zł

[VeryBerry]

nie wiem czy te pojemniki z pianki nadają się do płynów.

 

Wysłałem zapytanie do jednej z firm. Jak dostanę odpowiedź podzielę się nią.

 

A nie lepiej filtrować w kadzi zaciernej, bez przelewania?

 

Myślałem nad tym, ale mam do tego pewne obawy, bo chce kupić nowy gar 70l ze stali nierdzewnej, a to już trochę kosztuje, i wątpię żebym w początkowej fazie użytkowania odważył się wiercić w tym garze dziury pod kranik, bo jakbym coś uszkodził, albo źle coś "skonstruował" to bym chyba wyszedł z siebie;) dlatego myślałem nad innym rozwiązaniem (z drugiej strony dźwignąć samemy 50l zacieru i przelać to do innego pojemnika to też nie łatwe rozwiązanie;) )

 

 

nie wiem czy te pojemniki z pianki nadają się do płynów.

na pewno się nie nadają do wysładzania, w opisie znalazłem coś takiego

Pojemnik z białego polipropylenu o wytrzymałości na temperatury od -30ºC do +60ºC

 

Znalazłeś cytat ale do tych białych wiader (a nie do pojemników piankowych) które w domyśle przedstawiłem tutaj jako "powiększone fermentatory" a do tego podwyższona temperatura nie jest potrzebna - no chyba że ktoś wychładza brzeczkę w fermentatorze. Co do pojemników z pianki to tak jak pisałem powyżej. Zobaczymy co odpowie dystrybutor bo nie ma tam tak dokładnych informacji.

[TurTle]

nie wiem czy te pojemniki z pianki nadają się do płynów.

Wg mnie - nie. Wygląda, że jest to tylko izolacja dla wkładanych do środka pojemników:

• pasuje GN 1/1 250
  
• należy stosować pojemniki GN ze szczelną pokrywą
  

[VeryBerry]

niestety otrzymałem odpowiedź od dystrybutora że przystosowane są do płynów... ale tylko z dodatkowymi pojemnikami włożonymi do pojemnika z uszczelka sylikonową.

Czyli tak jak dobrze zauważył TurTle

 

Edit: 18-10-2012 14:19

 

Pojemniki są jak najbardziej przystosowane do bezpośredniego kontaktu ze spożywczymi produktami płynnymi (zapytałem o temperaturę około 80°C)

 

Trochę się nie zrozumiałem z Panem z obsługi. Okazuje się że dystrybutor myślał że potrzebuje te pojemniki do transportu zupy (zapytałem o zupy bo nie chciałem tłumaczyć do czego to naprawdę służy;) ), i podał informacje że potrzebne są dodatkowe pojemniki z uszczelką, ponieważ sam pojemnik takich uszczelek nie ma i "zupa" by się porozlewała w czasie transportu. Po wyjaśnieniu o co chodzi dostałem informację że w takim wypadku można ich używać w celach spożywczych

Edytowane 18 Października 2012 przez VeryBerry

[crosis]

Myślałem nad tym, ale mam do tego pewne obawy, bo chce kupić nowy gar 70l ze stali nierdzewnej, a to już trochę kosztuje, i wątpię żebym w początkowej fazie użytkowania odważył się wiercić w tym garze dziury pod kranik, bo jakbym coś uszkodził, albo źle coś "skonstruował" to bym chyba wyszedł z siebie;) dlatego myślałem nad innym rozwiązaniem (z drugiej strony dźwignąć samemy 50l zacieru i przelać to do innego pojemnika to też nie łatwe rozwiązanie;) )

 

 

Kup gar, kup kranik (najlepiej taki z rączką), pojedź do hydraulika, wytłumacz o co Ci chodzi, zostaw parę piwek, może z 20 PLN i masz zrobione. I nie będziesz musiał dźwigać

[amap]

w praktikerze widziałem wiadra 10l "malarskie" ale z oznaczeniem dla spożywki - bez pokrywki!

cena 5.99PLN