Ranking

Dzień dobry. W związku z kwitnieniem, postanowiłem uwarzyć ale z kwiatami czarnego bzu. Wrzuciłem w Brewtarget takie oto składniki: Pilzneński - 1,5 kg; Pszeniczny - 1,5 kg; Monachijski I - 1 kg; Ma mi z tego wyjść 20l @ ~11 BLG. Pytanie mam o monachijski w tym zasypie, czy nie da on za dużo nut karmelowych? Dać zamiast niego cukier, który po pierwsze rozjaśni piwo (EBC spada o połowę), a da zamierzone BLG. Waham się jeszcze, czy nie dorzucić trochę płatków jęczmiennych/owsianych. Nachmielić mam zamiar 10 g Marynki @ 8,8 % ak; dodać około 10g/l kwiatów czarnego bzu, a fermentować na US-05. Jakie jest Wasze zdanie w tej kwestii? Jakie macie doświadczenia? Pozdrawiam.

============================= Chce podziękować za odpowiedzi na moje pierwsze wpisy na forum .To jest bardzo miłe i wartościowe że ludzie doświadczeni odpisują na te moje teksty niedoświadczonego .I nie tylko moje Czuje się tu trochę mistycznego chmielu unoszącego siem w przestrzeni ……...To bardzo miłe .Nie chmiel ale ludzie ….

Z mojego doświadczenia,chłodzenie 20l brzeczki o temperatury 20C ,do tych zakładanych 8C-10C zajmuje trochę czasu(lodówka). Najlepiej zarezerwować sobie całą noc na to i zadać drożdże z samego rana. Wysłane z mojego Redmi 4A przy użyciu Tapatalka

Producent udostępnia dokument, opisujący zastosowanie, zasadę działania i sposób obchodzenia się z drożdżami. Przyda się zainteresowanym.

Piszę najpierw tutaj a po jakimś czasie dam na giełdę... Grzałki znowu dostępne... komplet (2szt) 150zł + 17 wysyłka Do wyboru euro(390mm srednicy) promien grzałki 175 1750W din(360mm srednicy) promien grzałki 155 1750W (3,5kW komplet)

Wygląda na wadę tego metalowego elementu. Polecałbym to zeszlifować jakimś dremelem.

orkiszową wyrzuć na hasiok, bo tego się nie da zatopić. Ryżowa jest git. Namocz w ciepłej wodzie, odcedź i wrzuć do zacieru. 200-300g na warkę

Typ fermentacji : górna Zakres temperatur fermentacji : 19-22 st.C Stopień odfermentowania : 12-15 % Flokulacja : średnia/wysoka Tolerancja alkoholu w piwie : brak danych Profil smakowy : szczep dedykowany do piw o niskiej zawartości alkoholu; profil lekko estrowy owocowy, może pojawić się aromat fenolowy i alkoholi wyższych. Szczep polecany do piw w stylach : piwa niskoalkoholowe Profil szczepu zbliżony do : brak UWAGA!! Ze względu na zwiększoną możliwość zakażenia piwa o niskiej zawartości alkoholu, zaleca się szczególne środki higieny podczas całego procesu produkcji. [za stroną producenta]

to są płatki tylko zapomnieli ich zgnieść , trzeba na torach rozsypać i będą płatki

Ale to juz kolejny raz. Jakis czas temu ktoś wstawiał podobne zdjęcie płatków owsianych, które na takie nie wyglądały. Wtedy myślelismy, że to jakas pomyłk,a le widać, pomyłka okazała się manierą. Swoja drogą, nie można w trakcie codziennych zakupów przejśc obok stoiska z paszą dla roślinożerców i kupic sobie tych płatków taniej, niż jakimkolwiek sklepie piwowarskim?

Jak się pojawia problem z Eterna to wystarczy trochę nasmarowac i śmiga jak nowa. U mnie zabutelkowane ok 50 warek i działa bez zarzutu

Spróbuj Łomży 0.0 pszenicznej oraz Bawari 0.0 ostatnio duzo tego testuje bo żona tylko 0.0.