dori
-
Postów
2 862 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
11
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez dori
-
Gotowanie 80 minut Chmielenie: 55g Marynki (szyszka) na 60 minut 50g Lubelski 9granulat) na 15 minut Ekstrakt około 12 Blg. Zadane Wyeast 1084 Irish Ale.
-
WARKA 116 BROWN PORTER Zasyp: 7,5kg pilzneński 0,1kg pszeniczny 0,8kg carawheat 0,4kg czekoladowy pszeniczny 0,3kg palona pszenica 0,7kg kasza jęczmienna (skleikowana) Zacieranie: 45 minut w 64°C 15 minut w 72°C
-
Kociołek póki co jest przenośny Warzymy najczęściej w kuchni. Mój mąż jakoś sobie radzi z noszeniem, podnoszeniem... Warzyliście już Witbiera?
-
Pszeniczne na 3068 - w domu, czy w garażu
dori odpowiedział(a) na roberto_g temat w Wsparcie piwowarskie
Dokładnie, moim zdaniem pszeniczniaki najlepiej wychodzą fermentowane w temp 18-20C. -
9 piw
-
Pszeniczne na 3068 - w domu, czy w garażu
dori odpowiedział(a) na roberto_g temat w Wsparcie piwowarskie
Kolegą nie jestem, ale jeśli głos koleżanki też będzie brany pod uwagę, to radzę fermentować w domu. 14C zdecydowanie za mało dla drożdży do pszeniczniaka. Piwo fermentowane w wyższej temperaturze będzie bardziej owocowe, może też nabrać troszkę aromatów gumy balonowej, ale powinno być w smaczne -
Wczoraj powstała: WARKA 115 STOUT Zasyp: 9,00kg pilzneński 0,37kg karmelowy ciemny 0,35kg caraaroma 0,36kg jęczmień palony 0,24kg pszenica palona 0,22kg Carafa II 0,80kg płatki owsiane Zacieranie: 45 minut w 64°C 15 minut w 72°C Gotowanie 80 minut Chmielenie: 85g Marynki (szyszki) na 60 minut 20g Fuggles na 13 minut Wyszło 40l brzeczki o ekstrakcie około 13Blg. 1/2 zadana Wyeast Irish Ale, reszta S-04. Warki 113 i 114 Zostały przelane na cichą.
-
W konkursie ma zamiar wystartować 18 Piwowarów z Polski, wystawiających 70 różnych piw PS Słowacy czekają na maruderów, jeśli ktoś jeszcze się waha, to jest szansa wysłać zgłoszenie w ciągu długiego weekendu
-
Proszę, proszę jakie kumoterstwo eee tam Prawda jest taka, że każdy może formularz zgłoszeniowy wysłać wprost do organizatorów do 30.04.2011. Jednak osoby które wysyłają piwo za moim pośrednictwem poprosiłam aby wysłały te formularze do mnie, a ja prześlę dalej. Mając formularze łatwiej mi się połapać w piwach, które do mnie docierają. Zostawiłam sobie jeden dzień na "zebranie do kupy" formularzy, dopracowanie szczegółów przed wysłaniem ich do Słowaków. Josefik sam przekazuje piwa, więc z nim nie ma problemu
-
OK
-
Przypominam, że dziś mija termin przesyłania formularzy zgłoszeniowych Szykuje się silna polska reprezentacja na słowacki konkurs
-
Maciej wszystkiego najlepszego, samych udanych piw Sto lat
-
Czas leci 4 lata temu ogłosiłam konkurs na nazwę mojego browaru i dzięki tzi od 2007 roku warzę pod szyldem "uCieszny Browarek". Niestety do tej pory nie dorobiłam się logo browaru. Sama nic w tym względzie nie wymyślę, więc proszę o pomoc. Potrzebuję logo do wykorzystania na etykietach, podstawkach, kuflach... Propozycje proszę przesyłać na adres dori@piwo.org lub zamieszczać w tym temacie Termin zakończenia konkursu 31.05.2011 Nagroda to sześciopak różnych moich piw. Dodatkowo mogę dorzucić gadżety związane z Brackim Belgiskim Pale Ale i dozgonną wdzięczność
-
Nie' date=' jeden dla wszystkich [/quote'] A jeżeli w danej kategorii wystawiam dwa piwa ? Dasz radę upchnąć to na jednym formularzu
-
Nie, jeden dla wszystkich
-
Może być w formie elektronicznej ? czy mam wysłać pocztą ? Tylko w formie elektronicznej
-
Chyba już odkopałam się z zaległościami i odpowiedziałam na wszystkie maile Słowacy piwa odbiorą ode mnie dopiero 21 maja. Prosiłabym, aby paczki dotarły do mnie przynajmniej kilka dni wcześniej, tak abym miała czas się nimi zająć. Formularze zgłoszeniowe (zamieszczone na głównej stronie piwo.org) proszę przesłać do mnie najpóźniej w ten piątek
-
Jacer, Kamil, Gerdzio wszystkiego najlepszego Sto lat
-
Życzę wszystkim spokojnych i przede wszystkim zdrowych Świąt! Mam przyjemność przekazać także życzenia świąteczne dla wszystkich forumowiczów piwo.org od rodziny z Wilkowa którą wsparliśmy po powodzi
-
Na moim PW i skrzynce mailowej pojawiło się sporo pytań w sprawie konkursu. Przepraszam, że na nie jeszcze nie odpowiedziałam. Proszę o chwilkę cierpliwości. Wróciłam właśnie z niezbyt miłych "wakacji". Obiecuję, że jak tylko dojdę do siebie i będę mogła posiedzieć chwilkę dłużej przy kompie to odpowiem na wszystkie pytania
-
Konstrukcja gara zbytnio na to nie pozwala. Wkład ze słodem jest podnoszony do filtracji niewiele ponad lustro brzeczki przedniej. 3000 post!!!!!!!!
-
Ciekawa rozmowa się wywiązała Co do wydajności to jest tak niska, bo praktycznie niewiele wysładzam.
-
Anteks jestem jeden dzień młodsza stażem od Ciebie, a i kilka postów do 3000 mi jeszcze brakuje
-
nigdy nie liczę wydajności
-
dokładnie