adanjan
-
Postów
249 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez adanjan
-
i do mnie dziś zawitał "piwny Mikołaj", dzięki bardzo!
-
Dagome, pewnie lista uczestników juz sie wyklarowała, więc zapewne możemy przejść do dalszych szczegółów naszej imprezy Kontynuując wątek świnki, czy już coś wiadomo czy na pewno będzie? Rozumiem, że jakoś się wszyscy na taką atrakcję dorzucimy? Jako, że piwo lubi jedzenie to pewnie każdy z nas coś jeszcze na biesiadę przyniesie. Deklaruje przywiezienie grilla, węgla, trochę mięsiwa i mój ulubiony czosnkowy chleb na grilla! Jako ktoś ma jeszcze jakiś ciekawy pomysł co by wspólne imprezowanie uatrakcyjnić to zapraszam do dyskusji!
-
Stasiek, Twoje piwa to ważny element panelu! Nagrodzone Grodziskie będzie pewnie piwem referencyjnym, myslę, że czas zadziałał na korzyść ułożeniu się smaku wędzonego ;-) Koniecznie podaj piwa, może Piotr da rade je wziąć, coś w zamian zaoferujemy! A Infam wybiera sie do nas?
-
dzięki za ocenę, piwo i owszem było w Brennej ale tam przepadło, choć na Słowacji poszło mu lepiej ;-) chyba dlatego, że tam nie oceniano zgodności ze stylem, a pijalność. Generalnie mimo, że nie wyszedł z tego może zbyt klasyczny munich dunkel to i mi posmakowało jako lekkie ożeźwiające piwo, zwłaszcza na upalne popołudnie przy grillu. Pewnie z lekką modyfikacją nie raz je jeszcze powtórzę. jeszcze raz dzięki!
-
Stasiek, 100-lat , wszystkiego najlepszego i kolejnych piwnych sukcesów!
-
aby zachęcić początkujących piwowarów proponuję podczas spotkania zorganizować małą giełdę w ramach "samopomocy podlaskiej". Jeśli ktoś z lokalnych kolegów potrzebowałby jakiegoś słodu (zwłaszcza pilzneńskiego lub Pale Ale i to z opcja śrutowania na miejscu) to mogę podzielić się moimi zapasami, podobnie z chmielem z własnego zbioru. Robiąc porządki znalazłem kilka saszetek drożdży suchych z krótkim terminem przydatności, więc z chęcią oddam je komuś kto szybko je zużyje Jak coś proszę o info na PW.
-
Super, już mi sie podoba Darko, postaraj się, byłoby super gdybyś jednak wpadł! Możemy pokombinować z jakimś zwolnieniem czy petycją do twojego szefa, zwłaszcz, że jak napisał Czesław 10 lipca to już po truskawce, więc powinieneś mieć mniej roboty.
-
ojojo! widzę, że jak kolega Czesła robi imprezę to się tłok robi ;-) Jak się już wyklaruje lista chętnych do biesiadowania może coś wspólnie uradzimy co do zaplecza żywieniowego, jakoś "chodzi" za mną małe pieczone prosie faszerowane kaszą... chyba do piwa to dobra przekąska ;-)
-
Świetny pomysł! Dorzuciłbym jeszcze Grodzisza. Piotrze, napisz co z kwestii organizacyjnych do takie panelu warto zapewnić, żeby było sprawnie i praktycznie. Chyba trzeba się nastawić na picie z plastiku, bo szkła przy większej ilości ludzi i piw zabraknie... no i co najlepiej nadaje się na przekąski przy takiej degustacji?
-
Czesław, mam nadzieję, że przybyłych poczęstujesz swoimi nagrodzonymi piwami, co byłoby dość ciekawym elementm zachęcającym do wizyty w Wyłudkach! Dodatkowo już teraz zamawiam poza piwem wiejskie mleko prosto od krowy! Dla niezdecydowanych dla zachęty dodam, że kolega Dagome mieszka w bardzo spokojnym i malowniczym miejscu, bardzo blisko polskiej stolicy truskawki! Spędzenie weekendu w takim miejscu to napradę kusząca propozycja, ja ze swoja połówką na pewno przyjadę!
-
Festiwal Piwowarów 2010 / VIII Konkurs Piw Domowych
adanjan odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
Gratulacje dla wszystkich nagrodzonych a szczególmnie dla Dori! Dagome, nie zawiodłeś, zgodnie z moimi przewidywaniami, brawo! -
Festiwal Piwowarów 2010 / VIII Konkurs Piw Domowych
adanjan odpowiedział(a) na elroy temat w Archiwum 2007-2018
i my wyjeżdzamy zaraz, do zobaczenia w Żywcu! -
Josefik, sto-lat! !
-
Gniady, Przemko 100-lat!
-
Chyba 20 GRAM!!! Wsypalem 20dag i lyzka stanela... grrrrrrrrrrr........ ależ ten internet kłamie... dobrze, ze ktoś zweryfikowła recepturę ;-)
-
Jacki, 100-lat!
-
tu: http://www.chwiladladomu.pl/tag/sposob-na-mszyce napisali, że szare, "ok. 20 dag szarego mydła na tarce i dodajemy do niego 1 litr ciepłej wody".
-
nie ma co "odratowywać", po prostu nic nie rób, fermentuj górniaka dolnymi, nic złego sie nie stanie. Odwrotnie byłoby ciut gorzej bo drożdże mogłby nie pracowac w niskich temp., tu tego niebezpieczeństwa nie ma. Piwo wyjdzie dobre, pijalne, nie ma co się przejmować.
-
u mnie póki co odpukać spoko,żadnych szkodników i chorób. Lubelski i Marynka (stare krzaki) juz osiągnęły koniec linek, ok. 5.5m, młode krzaki mają ok 1-3m, po akcji wycinania pierwszych pędów "wykończyłem" jedno Magnum, ale po 2 miesiącach się odpija i widać w końcu pierwsze nowe pędy.
-
2010.06.12 Częstochowa - I Częstochowski Konkurs Piw Domowych
adanjan odpowiedział(a) na pioturek temat w Archiwum 2007-2018
Gratulacje dla zwycięzców, a w szczegółności dla Dagome! Czesław tak trzymaj! Oj, nie moge się doczekać Twoich wyników w Żywcu, zwłaszcza, że miałem przyjemność testować wszystkie Twoje konkursowe piwa PS. Jak byś do Częstochowy na warzenie potrzebował osoby towarzyszącej a Twoja druga połówka by jechać nie mogła to pisze sie na zastepstwo -
fajna imprezka, tu dopiero można sie wykazać znajomością piwa: http://www.tvn24.pl/12691,1660054,0,1,porter--lager--ale--bitter--stout,wiadomosc.html
-
Admiro, Wesoły, 100-lat, wszystkiego najlepszego !
-
gratulacje, być inaczej w końcu nie mogło
-
intymności to może nie ;-) ale spokoju i owszem, zaglądanie nic dobrego poza ewentualnym zainfekowaniem nie przyniesie, choć rozumiem, że ciężko powstrzymać sie przed ciagłym zaglądaniem zwłaszcza na poczatku piwnej przygody....
-
podczas jednej z wypraw firmowych do Arabii Saudyjskiej znalazłem w sklepie syrop daktylowy. Jako, że kraj jest wybitnie antyalkoholowy pomyślałem, że fajnie byłoby zrobić piwo z saudyjskim akcentem, tak dla przekory i poczęstować nim znajomego spolonizowanego araba ;-) zastanawiam się nad tym czy dodać go do refermentacji (jeśli tak to jak wyliczyć odpowiednią ilość) czy też bardziej jak miód do gara podczas chmielenia. Chodzi mi o to, żeby choć trochę wzbogacić ewentualny bukiet piwa, może ktoś podobne eksperymenty robił np. z syropem klonowym? coś kojarzę wątek e-prezesa, ale wyników nie pamiętam, chyba nie było....