Pieron

Szukam listy i nie mogę się doszukać . Czyli mam rozumieć, że jestem na liście rezerwowej :lol: ? Przecież Cię dopisałem na normalną listę, Ciebie też się udało.

No, szczęściarz z Ciebie jak by nie było.

Dzięki Andrzej za podpowiedz. A co Ty byś chciał?

III Śląski Konkurs Piw Domowych przeszedł już do historii. Najwyższy czas pomyśleć o kolejnym. Przewidywany termin to wiosna a może i koniec wiosny. Szukam jakieś fajnej i ciekawej kategorii i czekam na Wasze pomysły. Szczerze to chciałbym jakąś kategorię w kierunku piw belgijskich. Może coś z wędzonego. Postarajcie się też mnie przekonać, wszak nie robię konkursu dla siebie tylko dla Was. To jak pomożecie?

Dziś wysłałem I miejsca, więc powinny dojść do środy. Oby służyły jak najdłużej, choć wiem że dyplom jest najważniejszy. Do kolejnego!!!

Konkursowe

Ja nie podjadam tylko degustuję

Tu nie chodzi o jakieś właśnie BJCP tylko o wyobraźnię, dalej kawał fajnej roboty, dalej to już tylko spotkanie, konkurs a w nim o dyskusje na temat właśnie tych piw Trzymak kciuki..

Mi też nie spada, choć ja mam bojler.

No to miałeś udany weekend

Gratulacje dla Zwycięzców!!! Dzięki Tomek, fajny konkurs zorganizowałeś, ekipa sędziów to sama elita i fajne prezentacje browarów. No i te piwa w lokalu - wilki +

A co będziesz tam siedział? Jak już musimy być razem.

Ludzie, czy Wy oszaleliście? W chwili obecnej brak miejsc. Po dobie pozostaje lista rezerwowa.

Może być

Tak, ustaliliśmy zatem że będzie ZIELONE a cała reszta będzie Waszą interpretacją. Sami ocenimy, mam nadzieję, że jak będą dobre piwa to ogadamy zasłużone pudła przy piwie. Niestety ze względu na ilość uczestników (sędziów) trzeba będzie oddać dojść wielką ilość do oceny.

No i dobrze-zaraz wszystkich dopisuję. Niestety, ale jak w tym roku impreza będzie płatna niestety, myślę że cena będzie w okolicach35zł/os.

Jak co roku chętnie zapraszam piwowarów domowych do wzięcia udziału w spotkaniu piwowarów domowych z okazji 17 marca czyli Patryka. Tym razem impreza odbędzie się w Chorzowie, tam gdzie Śląskie Spotkania Weny. Jak co roku będzie konkurs piw domowych, które oceniają sami piwowarzy domowi. Tym razem chodzi mi na myśli parę kategorii, w szczególności coś porządnie wędzonego. Jednak po przemyśleniu chcąc NASZYCH zachęcić do warzenia pod konkurs może by jednak uwarzyli coś Zielonego (nie tylko o kolor chodzi ale bardziej o smak - "może czas przenieść smak zielonej pleśni w pianę"). Czekam jednak na Wasze (uczestników) propozycje powiedzmy do 22-go tego miesiąca. Sam myślałem na czymś wędzonym (bo lubię), na schwardzbierze (którego uwielbiam, szczególnie tą porą) oraz Zielonym (dzięki temu uwarzymy coś porządnego i w tym samym czasie mamy konkurs co w Szczecinie) - no myślę że będzie to większą inspiracją dla piwowarów ze południa. Impreza niestety jak poprzednie zamknięta oraz limitowana - kto pierwszy ten lepszy!!!!! (zgłoszenia na PW).

Dziś piłem Raucha z kija w Krakowie. Co prawda to prawda. Piwo z kija ma mniej aromatu ale jest więcej wędzonki w piwie. Czy się zmieni na lepsze to możemy tylko poczekać parę miesięcy i spróbować ponownie. Ja jestem dobrej myśli choć już nie tak dobrej po wczorajszej próbie wszystkich GCH na Śląskim Spotkaniu.

Tu nie było ściemy!!! Tym razem nie obyło się bez ciężkiej pracy organizatora. Na miejsce przybyli tylko zacni goście - sam miałem tą przyjemność bywania z nimi. Prezentacja wszystkich Grand Championów wraz z piwami to był pomysł w dziesiątkę. Zaskoczony byłem tylko jak niewiele zmienił się smak piw, które były dostępne 6 grudnia na przełomie lat. Myślałem, że wędzonka w piwie ostatnim zmieni się na większą, ale tym razem mam wątpliwości, dzięki czemu czekam z niecierpliwością co będzie za kwartał. Dalej to tylko nudna gatka z piwowarami przy piwie i o piwie ale człowiek wie przynajmniej po co żyje. Wielką radochę zrobili mi wszyscy goście na tym spotkaniu - byle do kolejnego. Na pewno nie zapomnę piwa z lubczykiem tz zimnego rosołu z zimną pianą, zajebistego uśmiechu przy piwie uczestników. Jednak jednej rzeczy powinni zabronić- kurzenia. miłego i spokojnej nierozczochranej

Tomek jak znajdzie trochę czasu to zapoda wyniki. Ja byłem w Krakowie, impreza bardzo zacna. Wokół tylko Grand Championi i wielu zacnych gości. Bardzo się cieszę, że Wena i druga jego połowa zabrali mnie ze sobą. W lokalu zrobiłem przegląd piw i wyszło jak zawsze po Polskiemu - Sasion bardzo mi smakował. Smakowało mi w całym wydaniu Ale Browar oraz Rauch Bock był z kija bardziej wędzony. Wielkie dzięki za miłe towarzystwo - wielkie dzięki dla Tomka za profesjonalną organizację konkursu i dla sędziów - zacną ekipę miałeś czego Ci gratuluję. Do kolejnego....

Dzięki Coder.

To ja dziękuję

W środę poszły dyplomy z nagrodami za II i III miejsce. Do poniedziałku wyślę za I miejsca.

Cieszę się bo jutro będę z Wami. Tak więc do zobaczenia.

Ja tam jestem lepszej myśli. Warzyłem swoje i za młodu tylko jedno było dobre-mocno wędzone. Te mocno wędzone po 8 miesiącach to był po prostu kapeć. Moim zdaniem piwo miało się poleżeć spokojnie a tak z niecierpliwością będę czekał trzy miesiące.