chcesz zużyć 10 litrów do schłodzenia 30 litrów brzeczki? nawet jakbyś miał wodę lodową to i tak z fizyką przegrasz.
schłodzenie o 80 stopni 30 kilogramów brzeczki potrzeba odprowadzić około 10 MJ ciepła.
zakładając że chcemy to schłodzić w przeciągu 30 minut (1800s) to potrzebujemy 5,6 kW mocy chłodniczej. Przy założeniu że moc chłodnicza agregatu jest ~3 razy większa niż moc elektryczna to i tak potrzeba agregat ze 2 kW, co jest dość dużo jak na domowe warunki i nie każde urządzenie się do tego nada.
Co do peltierów jakbyś chciał ich użyć do schłodzenia brzeczki w te 30 minut to zakładając ich sprawność 50%, to potrzebowałbyś ich łącznej mocy 13,2 kW co przy napięciu pracy 12V daje prąd.... 1100 A peltiery są dobre do procka a nie do takich dużych rzeczy.