Skocz do zawartości

Wiktor

Members
  • Postów

    4 319
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Wiktor

  1. to że masz zamiast pojedynczych kolonii warstwę mikroorganizmów.
  2. spróbuj zrobić posiewy w ten sposób: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/90/Streak_plates_3.svg/150px-Streak_plates_3.svg.png
  3. na podłożu z cyklohesymidem nie rosną drożdże - tylko bakterie, ale drogie to i toksyczne dla ludzi...
  4. w Griffo HD żeby dobrze bączki butelkować trzeba albo coś podłożyć pod butelkę, obciąć na wysokość albo dorobić jedno nacięcie. Mi się klinuje, ale totalnie z tym nic nie robię bo mi to nie przeszkadza wcale
  5. w przemyśle tak samo. Kwestia tylko ile się bakterii dostanie do piwa i w nim namnoży i czy będzie to wyczuwalne.
  6. Leszcz a jakby prowadzić posiew pod ciekłą parafiną ?
  7. Wiktor

    Robaki w pszenicy

    dodam że wołki nie lubią olejku miętowego, podobnie jak mole lawendy.
  8. wygląd kolonii może wskazywać że coś jest nie tak (np czerwone lub czarne kolonie to pewność że nie jest dobrze) ale sam wygląd nie jest czynnikiem potwierdzającym, do tego potrzeba kilku posiewów na różnych podłożach (np z antybiotykiem który powstrzymuje drożdże od wzrostu można wykryć bakterie). W celu kontroli posiewów możesz posiewać jałową wodę - jeśli coś urośnie to nie zachowałeś jałowości.
  9. Wiktor

    Piwowarów nocne rozmowy

    poza tym chat zabił trochę ten wątek.
  10. Wiktor

    Piwowarów nocne rozmowy

    to zależy od godziny - po pewnej godzinie bardziej zasadne jest pytanie ile osób nie jest w stanie wskazującym
  11. 25 kg to jest koło 7-9 minut pracy. Na razie śrutowałem po 5-6 kg i zajmowało to nieco więcej niż minutę góra półtorej a silnik nie był specjalnie gorący. Robiąc nawet przerwę żeby silnik trochę przestygł to 25 kg zmielisz w góra 15 minut.
  12. No i tutaj jest mały problem bo z pytań klientów oraz forumowiczów wygląda że będą to dość wielkie ilość, ale życie zweryfikuje te ilości. Ja napewno sie tak wielkich nie spodziewa bo co innego pytać a co innego kupować a jakiś normalnych jednostkach? np kilogram na godzinę?
  13. Oglądałem wczesniej i mam obawy czy wiertarka wytrzyma pracę w sklepie. a jakie ilości chcesz śrutować?
  14. Wiktor

    CLO2

    pełna aktywacja zajmuje 24 h - wtedy czuć że roztwór się aktywował
  15. tak, tylko ten jest litrowy, a nie pół litra, no i ma wyższy ekstrakt - 22, a ostatnio miał chyba 18, a to robi różnicę. dodatkowo zamknięcia patentowe trzeba zamykać ręcznie, bo nie sądzę żeby w browarze mieli do tego urządzenie.
  16. Wiktor

    pompa do piwa

    a zacier przepchną te pompy?
  17. może chodzi o te zwolnienie 30 zł /hl wybitej brzeczki które jest dla najmniejszych browarów.
  18. jak ktoś spoza stowarzyszenia jest ciekaw może zamówić sobie raport na stronie krsu zawierający raport finansowy
  19. Piszesz głupoty straszne i to nie mające pokrycia z rzeczywistością - o ile dobrze pamiętam co się działo na ostatnim Walnym.
  20. No a jak smakuje woda z kałuży bo ja nie miałem się okazji napić? Kto w ogóle się napił wody z kałuży? to może być po części smak dzieciństwa
  21. ja się nabawiłem awersji do butelkowania - łatwiej mnie jest z nalewakiem ściągnąć
  22. a oto Red Flander Ale pod koniec leżakowania
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.